Спасибо,очень доходчиво и интересно вы все преподали,обязательно приготовлю. Пробовала лет 20 назад в Грузии хинкали - очень понравились,но дома приготовить так не получилось.При всей простоте блюда на первый взгляд,оказалось есть определенные нюансы,теперь я поняла свои ошибки и знаю как их исправить. Еще раз спасибо!