1 кг тыквы
1,5 л куриного бульона
0,5 красной паприки
несколько зубчиков чеснока
соль, перец, мускатный орех, кориандр
семена тыквы

Тыкву, паприку нарезать кубиками и варить в бульоне, пока размякнут, на сковороде обжарить натертый чеснок, добавить в суп. Всё смолоть с блендером, добавить специи и посыпать семенами тыквы.

Приятного аппетита!