-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ordinator

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 06.06.2012
Записей: 897
Комментариев: 13
Написано: 909





ТОРТ "ИСФАХАН"

Вторник, 03 Июня 2014 г. 18:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/выпечка

Без заголовка

Вторник, 03 Июня 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Обожаю это блюдо.Кто не пробовал,обязательно приготовьте.

3560462_P5190332 (640x480, 162Kb)

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

>ТУРЕЦКИЕ ЦИЛИНДРОВЫЕ ПИРОЖКИ

Вторник, 03 Июня 2014 г. 18:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Жанна_Лях [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

strong>

ТУРЕЦКАЯ КУХНЯ.

Эти турецкие пирожки имеют интересную вытянутую форму. Благодаря тому, что они запекаются завернутые в пергаментную бумагу, они остаются одинаковой толщины не деформируются. Традиционно начинка бывает сырная, из феты или творога или сладкий вариант, начинив эти булочки сахаром и корицей.

1 (400x600, 120Kb)

далее6 (299x79, 43Kb)
Рубрики:  рецепты/выпечка

Домашний мармелад

Вторник, 03 Июня 2014 г. 18:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Смолька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

0_89a73_79e833d0_XL (700x465, 189Kb)
moyugolok

Раньше, когда я работала, я приезжала на дачу только на выходные и понятия не имела, какое количество яблок выбрасывается в помойку. Их вывозили тачками и тракторами!
Читать далее...
Рубрики:  рецепты/заготовки на зиму
рецепты/десерты

Торт "Кофейная симфония"

Вторник, 03 Июня 2014 г. 18:18 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Бисквит Кофейная симфония

biskvit-kofeynaya-simfoniya (500x375, 43Kb)

Приготовьте тесто: для начала нужно заварить 4 ч. л. растворимого кофе в 2/3 ст. кипятка.

Натрите на тёрку плитку чёрного шоколада.

Смешайте 2 ст. муки, 1,5 ст. сахара, 1,5 ч. л. разрыхлителя, 1 ч. л. соли.

Сделайте в миске с мукой углубление и влейте полстакана раст. масла, 8 желтков, кофе и перемешайте. Добавьте одну ч. л. ванильки, шоколад и снова перемешайте.

Теперь взбейте в пики оставшиеся белки вместе с 1/2 ч. л. лимонной кислоты.

Осторожно введите белковую массу в тесто, перемешайте.

Выложите полученное тесто в выстеленную пергаметом форму.

Выпекайте бисквит при температуре 160 - 180 градусов в течение часа. Готовность определяйте прокалыванием зубочисткой: если она сухая, бисквит готов.

Готовый бисквит остудите в форме, а затем извлеките и разрежьте на 3 коржа.

Приготовьте крем: смешайте 400 г творога с 200 г сметаны и 150 - 170 г сахарной пудры. Массу взбейте в блендере.

Отдельно взбейте до получения мягких пиков 800 г сливок 35% жирности.

Аккуратно соедините сливки с творожной массой.

Полученным кремом переслойте коржи, оставляя на смазывание верха и боков.

Украсьте торт по своему усмотрению. В качестве декора можно использовать раскрошенный чёрный шоколад, орешки.

Дайте торту пропитаться не менее 4-х - 5-и часов, а затем можете подавать на стол.


http://kitchenlady.ru/827-biskvit-kofeynaya-simfoniya.html
Рубрики:  рецепты/выпечка

Печенье "Баттенбург"

Вторник, 03 Июня 2014 г. 18:17 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Печенье "Баттенбург"



Готовить печенье легко и увлекательно, а для фантазии здесь нет границ. Разнообразие форм, украшения, добавок и составляющих - на любой вкус и цвет.

Состав:

- 100 г сливочного масла (размягченного)
- 60 г сахара
- 200 г муки
- 1 яйцо
- щепотка соли
- 1/2 ч.л. цедры лимона
- 30 г черного шоколада

Рецепт приготовления:

Рубрики:  рецепты/выпечка

Вкуснейший пирог

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 20:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/выпечка

Крокеты з баклажан

Понедельник, 02 Июня 2014 г. 20:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/закуски

100 рецептов курицы в духовке - готовим курочку по новому!

Вторник, 20 Мая 2014 г. 10:43 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Кулинарное сообщество Li.Ru - Как приготовить курицу в духовке

 

Рецепты курицы в духовке

 

Курицы в духовке

 

Курица в горшочке со сметаной

Курица в горшочке со сметаной

Узнайте, как приготовить курицу в горшочке со сметаной, и это традиционное блюдо русской кухни станет частым гостем на вашем повседневном и праздничном столе! Нежно, сочно, вкусно - не пожалеете! 

Миланеза

Миланеза

Миланеза - это национальное итальянское блюдо. Это - своего рода отбивные, созданные в Милане. Я расскажу вам, как приготовить миланезу из курицы. 

Картофель с курицей в горшочках

Картофель с курицей в горшочках

Простой и доступный способ, как приготовить картофель с курицей в горшочках понравится всем любителям домашней кухни и ароматных блюд, не занимающих много времени и усилий на их готовку. Советую!

Пицца с курицей и колбасой

Пицца с курицей и колбасой

Пицца с курицей и колбасой - сытная и вкусная. Мясную начинку густо присыпаем сыром. Колбаса (салями, например) придаст немного пикантности и солености этой сливочно-нежной пицце. Поехали!

Макаронная запеканка с курицей

Макаронная запеканка с курицей

Макаронная запеканка с курицей - это что-то вроде итальянского блюда на русский лад. Блюдо из довольно простых ингредиентов, да и принцип приготовления простой и понятный. Рекомендую!

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Пирог "Карпатка"

Вторник, 20 Мая 2014 г. 10:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Морской_рис [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



P1090334

Просто удивлена малоизвестностью этого польского чуда. Пирожок, а скорее — тортик,  просто чудо как хорош. Нежный и совсем не приторный. Думаю, если вы рискнёте его приготовить, то сделаете это потом ещё не раз.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/выпечка

Запеченный карась

Вторник, 20 Мая 2014 г. 09:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Говядина "По-китайски"

Вторник, 20 Мая 2014 г. 09:54 + в цитатник
Это цитата сообщения КОТктейль [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





Ингредиенты :

    Говядина (шея) - 1.00 кг.
    Соус соевый "Heinz"
    Яйцо куриное (белок сухой) - 4.00 шт.
    Крахмал картофельный - 2.00 ст.
    Яблочный сок - 500.00 мл
    ананасы в собственном соку - 250.00 гр.
    Лук репчатый - 1.00 шт.
    Зелёный горошек с молодой морковью - 2.00 шт.
    Томатная паста - 3.50 ст.ложки
    Вода - 100.00 мл
    Сахар-песок - немного
    черный молотый перец - по вкусу
    для жарки растительное масло

Способ приготовления :

Говядину моем, обсушиваем при помощи бумажного полотенца и нарезаем небольшими полосками. Посыпаем свежемолотым черным перцем и заливаем 1/2 стакана соевого соуса. Оставляем на 30 минут для маринования. Яйца слегка взбиваем в небольшой миске. В отдельную миску всыпаем 1,5 стакана крахмала. Полоски мяса вначале обмакиваем в яйцо, затем обваливаем в крахмале. Обжариваем мясо в глубокой сковороде в большом количестве растительного масла до образования аппетитной хрустящей корочки.

СМОТРЕТЬ ДАЛЕЕ
Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Финиковый пляцок

Вторник, 20 Мая 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/пляцки

Пляцок "Роза"

Вторник, 20 Мая 2014 г. 09:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/пляцки

Шашлык из курицы по-ирански от Сталика Ханкишиева

Вторник, 20 Мая 2014 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



A6003899

"Какой шашлык может быть из курицы?!" - слышал я не раз. Знаете, сколько бы раз не слышал, а ответа будет достаточно и одного.

Причем отвечать я буду не на возмущение народных масс, а на вопрос "какой шашлык". И еще хочу ответить на незаданный вопрос "Как приготовить шашлык из курицы, чтобы едоки, покончив с шашлыком поотгрызали друг другу пальцы, в знак любви к этому великолепному блюду.

Читать далее...
Рубрики:  рецепты/шашлыки

Торт "Рушта"

Вторник, 20 Мая 2014 г. 09:47 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/выпечка

Пляцок "Суперовий"

Вторник, 20 Мая 2014 г. 09:40 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/пляцки

Пляцок от Наталии

Вторник, 20 Мая 2014 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/выпечка
рецепты/пляцки

Гречневые тефтели с овощами

Вторник, 20 Мая 2014 г. 09:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  рецепты/вторые блюда

Шашлык из шампиньонов

Вторник, 20 Мая 2014 г. 09:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Любимая_кухонька [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

Перед майскими праздниками хочу поделиться неоднократно проверенным рецептом грибного шашлыка. Грибы получаются вкусными и сочными, причем этот шашлык можно готовить и на мангале, и в духовке!



Читать далее...
Рубрики:  рецепты/шашлыки


Поиск сообщений в ordinator
Страницы: 45 ... 33 32 [31] 30 29 ..
.. 1 Календарь