Кто-то выразил мне свою симпатию. И любопытно кто это, и просто хочется сказать спасибо,но не знаю кому :) Пишу здесь - спасибо!и спасибо за добрые позитивные слова и чувства! их так порой не хватает в нашей жизни, а уж лишними они никогда не бывают :)) это моя первая симпатия ,оттого вдвойне ценна :) А ещё ,дорогие друзья, расскажите мне,плиз, может быть всегда неизвестно имя человека,давшего тебе симпатию или имя просто можно как-то скрыть? Не разобралась я в этом

Мой любимый тайский соус, обожаю, попробуйте!
Обычно я всё кладу "на глаз", на вкус в тех случаях,когда нет рецепта, когда что-то понравилось в кафе,ресторанчике, я распробовала, что там и попыталась сделать сама :) Так же было и с этим соусом, который я попробовала в Тае.

Сегодня вербное воскресенье. Солнечно, всё пробуждается от зимнего анабиоза,какое-то желание жить, а не существовать возникает...)))
Бледными листочками
Верба прорастёт,
Лопнувшею почкою
Сердце оживёт!

Хотела изначально зарегистрироваться под именем Neroli ( в нём начальные буквы моего настоящего имени фамилии, а ещё это название моего любимого эфирного масла), но этот ник оказался занят :( Поэтому взяла Цветок Апельсина, ведь именно из них получают нероли :) Вот так и образовалось это имя :))
А вот кое-что интересное о цветах апельсинового дерева:
Существует немало занимательных легенд, связанных с апельсином. Одна из них уверяет, что не яблоко, а именно апельсин был тем самым запретным плодом, послужившим причиной изгнания наших прародителей из рая.
В средние века художники на своих картинах в качестве запретного плода часто изображали апельсин и только позднее — яблоко. (Так что на аватарке в руках у меня АПЕЛЬСИН :)))) ) Душистые белые цветки апельсина являлись символом целомудрия и чистоты невест прошлого века.
И поныне во многих странах мира во время свадебного торжества голову невесты по традиции украшает венок из нежных, ароматных цветков апельсина.
Цветок апельсинового дерева символизирует плодородие. По этой причине сарацинские невесты носили цветок, как знак плодовитости. У китайцев символика отличается. Поэтому цветы апельсина - это символ бессмертия и удачи. В христианстве цветок апельсина означает: чистоту, целомудрие и девственность. В Древней Греции цветок апельсина являлся эмблемой Дианы. Апельсины отождествлялись с золотыми яблоками Гесперид. В Японии цветок апельсина символизирует чистую любовь.
А вот и этот цветок, для тех кто никогда не видел, как цветут апельсины, неправда ли чудесен? :)
p.s. теперь мечта моя увидеть цветущие апельсиновые рощи и ощутить этот аромат