Ник ссылкой делается либо нажатием на кнопку с головой человека, либо пишешь [lj user="ootteecc"/], где вместо квадратных скобок вот такие <...>. Получается ootteecc.
Под кат текст убирается вот так [lj-cut text="Дальше"][/lj-cut], тоже вместо квадратных скобок "<...>".