Записи Друзья Комментарии

OOOR OOOR

Аватар OOOR

-Рубрики

ДЖУНКО ОКАМОТО СПИЦАМИ (7)
ПРИТЧИ (1)
ФИЛЬМЫ (0)
ПРИЧЕСКИ (0)
(0)
(0)
ВЯЗАНИЕ ДЛЯ ДЕТЕЙ (6)
ОЧЕНЬ КРАСИВЫЙ ТАНЕЦ: ПЛАМЯ ЛЮБВИ. ВИДЕО. (0)
ВЕЯЗАНИЕ ДЛЯ ДОМА (12)
коврики на стульчики (4)
подушки (2)
ВЫШИВАНИЕ (4)
ВЯЖЕМ С ДРОПС (20)
ВЯЗАНИЕ ВИДЕОУРОКИ (11)
ВЯЗАНИЕ ДЛЯ МУЖЧИН (9)
ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (162)
вязанные юбки (18)
кайма (10)
кардиганы (5)
платья (24)
сарафаны (3)
топы. кофточки (82)
шпаргалка для вязания крючком (4)
ВЯЗАНИЕ СПИЦАМИ (503)
блузы. кофточки (240)
вязанная обувь (18)
кардиганы (48)
круглая кокетка (4)
платья (58)
сарафаны (2)
советы по вязанию(планок и др) (57)
чулки (10)
шапки и шарфы (33)
ДЛЯ ДУШИ (1)
ЖУРНАЛЫ ПО ВЯЗАНИЮ (10)
АЛЬБОМ "FILATI HOME" (1)
"GREY" (1)
"VERENA" (3)
Knitting (5)
ЗАВЯЗЫВАЕМ ШАРФ (0)
ЗДОРОВЬЕ (18)
супер упражнения для боли в коленных суставах (4)
упражнения для позвоночника (4)
ИДЕИ ДЛЯ ДАЧИ (17)
ИДЕИ ДЛЯ ДОМА (43)
Вязанные цветы (5)
рукрделие (1)
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ ДНЕВНИКОМ (16)
как добавить сообщение в свой дневник (1)
разделители (8)
уроки для новичков лиру (5)
КУЛИНАРИЯ (286)
выпечка сладкая (24)
завтрак (1)
аэрогриль (1)
выпечка не сладкая (21)
горячие блюда из мяса (43)
здоровое питание (4)
первые блюда (5)
блюда из грибов (1)
блюда из мяса (53)
бутерброды (2)
гарниры и каши (1)
горячие блюда из мяса (34)
заготовки (21)
закуски (2)
рыбные блюда (6)
салаты (50)
украшение блюд (2)
МАСТЕР КЛАСС (12)
МОЛИТВЫ (5)
Мудрые мысли (23)
Осинка (2)
ПЛЕТЕНИЕ ИЗ ГАЗЕТ (43)
(1)
Редкие фото известных людей (5)
САД ОГОРОД (14)
СТИХИ (35)
Танцы (1)
Только для женщин (4)
УЗОРЫ СПИЦАМИ (40)
ФИЛЬМЫ (7)
ШТОРЫ (13)
Эротика (0)
Эротика (0)
ЯПОНСКОЕ ВЯЗАНИЕ (12)

-Цитатник

ТОП НЕЖНО-РОЗОВОГО ЦВЕТА С V-ОБРАЗНЫМ ВЫРЕЗОМ. - (0)

Топ нежно-розового цвета с V-образным вырезом. ПР...

ПУЛОВЕР ПРОСТЫМ УЗОРОМ СПИЦАМИ ИЗ МАГАЗИНА SHEIN - (0)

Пуловер простым узором спицами из магазина Shein Пуловер, выполнены с использованием классичес...

джемпер - (0)

Джемпер с ажурными цветными блоками из магазина Shein До весны ещё далеко, но никто не запреща...

Без заголовка - (0)

Вязание-спицы-ТУНИКИ+БЛУЗОНЫ-ПЛАТЬЯ ...

JUST FOR YOU - (0)

Just For You Дай проведу ладонью по щеке - пускай, она не брита и колюча. Где был, что ...

-Приложения

5 друзейСписок друзей с описанием. Данное приложение позволяет разместить в Вашем блоге или профиле блок, содержащий записи о 5 Ваших друзьях. Содержание подписи может быть любым - от признания в любви, до
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам
Всегда под рукойаналогов нет ^_^ Позволяет вставить в профиль панель с произвольным Html-кодом. Можно разместить там банеры, счетчики и прочее
Каталог блоговКаталог блогов позволяет упорядочить блоги людей и сообществ по категориям, позволяя быстрее находить нужные и интересные блоги среди огромного количества блогов на сайте li.ru
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо

-5 друзей

Юлия_Кексик

alocka13

Всего у меня 2 друга

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Создан: 07.02.2014
Записей: 1343
Комментариев: 6
Написано: 1364

Отчеты:
Посетители
Поисковые фразы

Рецепт куриных котлет

Понедельник, 16 Ноября 2015 г. 14:41 + в цитатник

Цитата сообщения Lubara

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Рецепт куриных котлет

Куриные котлеты простые

Ольга Барановская

http://spb.restoran.ru/content/cookery/editor/kurinyie_kotletyi_prostyie/

Очень простой рецепт котлет из куры. Секрет заключается в том, что мы используем филе бедра - так котлеты получаются гораздо более сочные.

Время приготовления — 45 мин
Сложность — просто

4 порции

Ингредиенты:

филе куриных бедер - 500 гр;
лук - 1 большая луковица;
булка - 1 ломоть, толщиной 3 см;
молоко - 1/3 стакана;
паприка - 1 ч.л.;
молотый чили - 1/2 ч.л.;
молотый черный перец, соль;
растительное масло.

Шаг 1

Увеличить

Моем и высушиваем мясо, обрезаем все жилки и прокручиваем через среднюю решетку мясорубки.

Шаг 2

Увеличить

Булку рвем на куски и замачиваем в молоке.

Шаг 3

Увеличить

Лук мелко режем. У меня 2 маленьких луковички в этот раз.

Шаг 4

Увеличить

На сковороде разогреваем растительное масло (пару столовых ложек) и пассеруем лук 2-3 минуты на среднем огне, до мягкости. На последней минуте всыпем паприку и чили. (Если будут кушать детки, чили не добавляем). Перемешаем.

Шаг 5

Увеличить

Прокручиваем готовый лук вместе с молочной булкой через мясорубку к мясу. Я потом маленьким кусочком булки "чищу", прокручиваю его тоже. Хорошо перемешаем фарш.

Шаг 6

Увеличить

Затем посолим и поперчим. Снова вымесим.

Шаг 7

Увеличить

На сковородке разогреваем растительное масло. Мокрыми руками формируем котлеты и жарим на достаточно интенсивном огне пару минут, затем переворачиваем и еще 3 минуты, чтобы образовалась корочка и соки "запечатались" в котлете.

Шаг 8

Увеличить

А затем убавляем огонь и накрываем крышкой, чтобы они "дошли", минуты 3 еще.

Шаг 9

Увеличить

Подаем с вашим любимым гарниром. Мы ели с легким цезарем.

Рецепт Цезаря тут (рецепт).

Серия сообщений "****из курицы":
Часть 1 - Куриное филе под сырно-грибной шубкой
Часть 2 - Куриные шницели с помидорами и сыром
...
Часть 7 - Экспресс-мясо: готовим ЛЮБОЕ мясо за 5 минут! Оно будет вкусным, сочным!
Часть 8 - Домашние нагетсы
Часть 9 - Рецепт куриных котлет
Часть 10 - Куриная грудка под йогуртовым соусом с сыром
Часть 11 - Куриная грудка в духовке за 15 минут
...
Часть 47 - Вяленая куриная грудинка
Часть 48 - Бабулины гречаники
Часть 49 - "Ёжкин рис" (ленивые ножки с ароматным гарниром!)