Легенды происхождения цветов




Названия цветов приходили к нам из разных стран, но все рекорды бьет Древняя Греция. Да оно и понятно, здесь процветал культ красоты, и каждое из прекраснейших творений природы порождало прекраснейшую легенду.

Очень любопытно происхождение названий различных цветов. Зачастую в названии содержится в сжатом виде история и легенда цветка, отражены основные или характерные признаки, оценка его основных качеств, место его произрастания и даже некая тайна.
далее...

Фотограф Хохрякова Юлия

Сказка на ночь

далее...

Изумительно мягкое тесто...



..сочная зелень и свежий сыр в начинке...
Мечта, а не пироги!

ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ СО СВЕКОЛЬНОЙ БОТВОЙ (пошаговые фотографии)

салат Майский

Почему назвали салат МАЙСКИЙ ?  Видимо betyblue приготовила его в майе и из этих сооброжений его так назвала. Салат простой в приготовлении но очень мне  понравился.

Читать далее...

Сергей Лазарев о суициде

Рыбка под имбирным соусом на конкурс



Рецепт на конкурс "Для наших защитников"

Состав: филе  рыбы ( я брала сайду), 50 гр. муки, соль, зелень петрушки.

Для соуса: 1 луковица, сок 1 лайма, 1ч.л. тертого имбиря, 1 ст.л сахарного песка, 2 помидора соль и перец по вкусу.

Приготовление: Филе рыбы вымоть, порезаь на порционные куски, посолить, поперчить, обвалять в муке и обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Выложить рыбу в юлюдо и поставить в теплое место.

Для соуса: лук очистить и мелко порезать. Помидоры ошпарить кипятком, снять кожицу и мелко порезать. В сковороде, где обжаривалась рыба  потушить овощи в течении 5 минут, добавить сок лайма, имбирь и сахар и потушить еще 3 минуты.

Рыбу полить соусом и посыпать петрушкой.

Получилось нечто... муж объявил благодарность...

Условия конкурса здесь Рецепт добавлен в КАТАЛОГ Вкусно_Быстро_Недоро

пирожки для ленивых



мне эти пирожки нравятся тем, что готовятся просто и быстро (самое трудное пропустить мясо через мясорубку:)) и при этом не очень дорогие...а еще нравятся тем, что очень хорошо идут и к чаю и к бульону и просто так:)
для пирожков нам потребуется:
-сердце (1,5 кг)
-куриное филе (2 филе или 1 грудка)
-маринованые шампиньоны (1 банка, 250 гр)
-1 луковица
-кунжутные семечки
-слоеное тесто (2 упаковки по 500 гр)
сердце и филе варим и вместе с грибами пропускаем через мясорубку. лук мелко-мелко режем и жарим в небольшом количестве раститльного масла до золотистого цвета. тесто режем на прямоугольники (из одного пласта теста у меня поличилось 6) НО НЕ РАСКАТЫВАЕМ! собственно на одну сторону прямоугольничка выкладываем начинку, накрываем второй и осторожно кончиком ножа "сдавливаем" края. пирожки выкладываем на пергаментную бумагу для выпечки (она уже пропитана маслом. если нет - слегка смазываем сливочным), смазываем взбитым яйцом (я яйцо водой не разбавляю) и посыпаем кунжутом (можно обойтись и без него..просто по-моему ничто не сравнится с запахом выпечки с кунжутом:))). завпекаем в духовке при 170-180 градусах до золотистого цвета.вот и все:)
приятного аппетита:)

МОИ САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ ПИРОЖКИ



.

Хочу предложить вам пирожки из великолепного Хрущевского теста.Пирожки получаются нежными, пушистыми, долго сохраняют свежесть. Их можно готовить впрок, сохраняя в морозилке и ,при необходимости, разогрев в микрогале, получить пирожки , как будто бы только из духовки.

Нам понадобится

50 гр. дрожжей(свежих)
1/2 ч.л. соли
1 стакан молока (можно из холодильника)
1 столовую ложку сахара
200 гр мягкого маргарина
3 стакана муки


Дрожжи растереть с солью до жидкого состояния


Муку перетереть с маргарином в крошку


Смешать дрожжи с мукой, сахаром и молоком


Вымесить тесто до однородного состояния, чтобы не липло к рукам!!!. Руки при этом можно смазывать растительным маслом



Тесто поместить в целофановый пакет и положить на ночь в холодильник


Готовим начинку


1,5 кг индюшиных пупков отвариваем до мягкости ( в воду добавляем 1 луковицу, 1 морковь,корень петрушки, кубик куриного бульона, солим),

2 крупные луковицы обжарить до золотистого цвета


Пупки перекрутить на мясорубке и добавить жаренный лук. Посолить, поперчить по вкусу



Тесто раскатать толщиной 1,5-2мм, положить начинку



Пирожки защипать и положить швом вниз на пекарскую бумагу, смазать взбитым яйцом с 1ст.л.воды



Выпекать в духовке при 180 -200градусах в течение
20-30 минут ( в зависимости от духовки ) до зарумянивания


Вот и все. Угощайтесь. Уверена, что понравятся

Борьба с целлюлитом

Хочу поделиться и своими медотами борьбы с целлюлитом с использованием грязи. Перед обертыванием скрабить кожу не надо, можно сделать массаж руками или ручным массажером или принять контрастный душ. Для приготовления обертывания нам потребуется:

1)     Апельсиновое эфирное масло – 15 капель (продается в аптеке, стоит копейки). Состав: лимонен, цитраль, гераниол, линалол, терпинеол, цитронеол, линалиловый ацетат. Используется в косметологических и лечебных целях, в том числе при целлюлите и ожирении, для сохранения и восстановления эластичности и упругости кожи, массажа, аромаванн, компрессов.

2)     Корица молотая – один пакетик (20-25 грамм) – в продуктовых магазинах стоит копейки. Она нужна для скрабирующего эффекта, можно её заменять молотым кофе мелкого помола.

3)     Глина антицеллюлитная, я беру голубую как на фото. О свойствах глины тут девочки много написали.

Читать далее...

Слава и вечная память



Узнай свое значение имени и знай о себе больше.

Слава и вечная память

Настоящие истории

Поразила история одного русского, который рассказывал как друзья купили ему на войне ботинки, на них упала бомба умерло трое, но ему жаль ботинки:-(

У каждого свои ценности:-(

Читать далее...

Популярнейшее пирожное...



... из заварного теста совсем не так сложно в приготовлении, как может казаться!

Попробуйте...

ЭКЛЕРЫ, ШУ И ПРОФИТРОЛИ

ЗРЕНИЕ: Плохие привычки - плохое зрение. ВИДЕО - восстановление зрения!





Люди, имеющие плохое зрение в большинстве имеют некоторое количество привычек, негативно сказывающихся на их зрении.

Я это конечно знал и раньше, и даже избавился от некоторых. Например, бессознательность в поведении, но, к сожалению, этих привычек множество и всех сразу не заметишь.

Сегодня выловил еще одну свою плохую привычку, сразу после пробуждения иду к компьютеру. Сегодня понаблюдав за своими ощущениями, понял, как это плохо сказывается на глазках. Им бедным тяжело сразу адаптироваться к работе за компьютером и сразу можно почувствовать, как они для этого напрягаются. Поэтому бороться буду с этой привычкой, потому что если я на полчаса сяду позже за компьютер, мир не перевернется, а если сделать за это время хоть какие-то упражнения для глаз, намного снизит негативные влияние от компьютера. Все-таки подготовленному глазу легче справится с нагрузкой, которую дает ему работа за компьютером.

Да и вообще с работой за компьютером связано множество привычек, негативно влияющих на зрение. Последние полтора месяца приучаю себя делать перерывы в работе за ним.

Каждые 45 минут с подъемом в вертикальное положение минимум на 10 минут. Кроме этого каждые 10-15 минут отрывание внимания от компьютера для выполнения простейших упражнений, перевод взгляда на удаленные предметы и тому подобное.

Компьютерные игры, поэтому считаю величайшим злом для людей, которые занимаются восстановлением зрения, по себе знаю, что соблюдать такие правила при игре практически невозможно.

Еще одна губительная привычка при работе за компьютером – это пренебрежение правильным освещением рабочего места. Сейчас я себя приучил не работать за компьютером в полумраке (тем более в темноте). Причем чем больше доля естественного света – тем лучше. Ну и важно отсутствие бликов на мониторе, я думаю, в свое время именно они помогли мне посадить зрение, так приходилось одно время работать за компьютером в таких условиях.

Да и вообще, надо стараться, чтобы вокруг было как можно больше света, а полумрак оставить только для романтических свиданий.

Свет это здоровье наших глаз.

http://fortytwo.name/blog/ploxie-privychki-ploxoe-zrenie/

*************
ВИДЕО:
Лекция о восстановлении зрения № 2




Теория зрения Бейтса, метод Шичко

Фотограф Tom Munro | Mass Cult

Mass Cult
Photographer: Tom Munro
Model: Magdalena Frackowiak, Pernilla, Cameron
Magazine: Vogue Russia May 2009


далее...

НЕМНОГО О ШАМБАЛЕ



Вообще Шамба Ла означает в переводе "Перевал в плодородную долину. В современных
представлениях тибетцев отождествляется с ШангШунгом - полумифическим царством - на
сегодняшний день определяемым как Гуге в районе Цапаранг - западнее Кайлаша на границе
с Индией, а так же как духовным пространством, куда может попасть адепт, после долгих и
упорных духовных практик. Мифы о Шамбале имеют скорее всего персидские корни и
отражают борьбу зороастризма с мусульманством. Вокруг этого понятия наворочено
чрезвычайно много всяких мифов и просто фантазий различными деятелями европейского оккультизма от жуликоватой мадам Блаватской и
околомасонских мистиков типа Штайнера, до несколько наивного и очень романтично
настроенного Н.К. Рериха.
Вот сегодня мне попалась очень неплохая статья о Шамбале, к которой я сходу не могу ничего
ни прибавить ни убавить, разве только хочется отметить, что самих тибетцев не слишком волнует
этот вопрос, разве только для определения того, какое животное отвечает за тот или иной год, что исходит из доктрины Калачакры.
И последнее - Шамбала, Калачакра и многие другие доктрины попавшие к нам из Тибета, скорее
имеют отношения к различным психотехникам, чем к поискам города Блаженных в пустынях
Центральной Азии..
Вот ссылка на статью:
http://www.berzinarchives.com/web/ru/archives/adva...n_foreign_myths_shambhala.html

Примерный район где, как предполагали оккультисты, находится Шамбала

Пюви де Шаванн, Пьер Сесиль (Pierre Cecile Puvis de Chavannes)

Пюви де Шаванн, Пьер Сесиль (Pierre Cecile Puvis de Chavannes; 1824–1898) французский художник. Родился 14 декабря 1824 в Лионе.После получения инженерного образования Пюви де Шаванн совершает поездку в Италию. Это путешествие перевернуло всю его жизнь. Он начал писать картины самостоятельно, обучаясь живописи в процессе работы. Некоторые уроки мастерства он получил на занятиях у Анри Шеффера и Кутюра, посещая с 1852 года студию на Плас Пигаль в Париже. Испытал влияние Теодора Шассерио. В манере художника заметно также влияние Эжена Делакруа.
Он был идеалистом, однако его работы нельзя назвать иллюстрацией отвлеченных идей и понятий, скорее это их символическое воплощение. Посредством ритмизованного движения и сдержанного колорита Пьер Сесиль Пюви де Шаванн достигал замечательного художественного единства своих композиций.
"Надежда"
1872, Галерея Уолтер, Балтимор

АРТ_АРТель

PUSH

Художник Микалоюс Константинас Чюрлёнис



1 Часть

Микалоюс Константинас Чюрлёнис (Николай Константинович Чюрлёнис, Mikalojus Konstantinas Сiurlionis; 10 сентября 1875, Варена — 28 марта 1911, Пустельник Миньски, ныне Польша) — литовский художник и композитор; родоначальник профессиональной литовской музыки, перешагнувший своим творчеством границы национальной культуры.

Mikalojus Konstantinas Сiurlionis:


далее...

чай по-Турецки

Зашел к  соседу в гости а он меня чаем по-Турецки угостил. Очень понравился рецепт.

1/8 л красного вина,
1/8 л чая,
1 шт. гвоздики,
кружок лимона
сок 1/4 лимона,
1 ч. ложка меда,
1 кусочек сахара

Красное вино смешать с чаем, добавить гвоздику и подогреть, не доводя до кипения.
Положить в подогретый стакан кружок лимона, влить сок лимона, положить 1 ч. ложку меда и 1 кусочек сахара.
Залить винно-чайной смесью.

Бэтэйавон или Приятного аппетита!