-Цитатник

Райский сад прекрасной гречанки - (0)

✿ღ✿Райский сад прекрасной гречанки✿ღ✿ София Витт, она же...

Убтан с эффектом колдовства - (0)

Убтан с эффектом колдовства Каждая женщина- немного ведьма( от слова ведать). Сегодня я предла...

Барельеф дерева Климта. Мастер Класс от Юли Быковской - (0)

Барельеф дерева Климта. Мастер Класс от Юли Быковской   Барельеф Дерева-Жизни по ...

КАЗАЧИЙ КУРНИК - (0)

КАЗАЧИЙ КУРНИК http://www.stranamam.ru/post/1666600/ Мой папа высокий, статный, черноглазый каз...

КГБ шутит, или афоризмы начальника разведки - (0)

КГБ шутит, или афоризмы начальника разведки Леонид Владимирович Шебаршин был профессиональным раз...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olya1503


Печенье "Печеньки на сковородке"

Среда, 26 Ноября 2014 г. 18:33 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Печенье "Печеньки на сковородке"

161695_39672-640x480 (452x480, 121Kb)
В связи с переездом, осталась я, временно, без духовки.. А тааак захотелось печенья!! Домашнего, естесственно. "Погуглила" и нашла очень подходящий рецепт. Небольшая модификация, и вот они - мои печеньки на сковородке!








104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

Мука — 185 г
Масло сливочное — 60 г
Сахар — 65 г
Яйцо куриное — 1 шт
Корица — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста — 4 г




98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

161676_78061-200x150x (200x150, 7Kb)Муку, разрыхлитель и размягчённое масло истереть в крошку.

161677_49093-200x150x (200x150, 8Kb)Всыпать сахар, корицу, добавить яйцо. Вымесить тесто.

161681_76828-200x150x (200x150, 8Kb)Тесто (гладкое, мягкое, не липкое) обернуть в пищевую плёнку, положить в холодильник на 30 минут.

161682_37134-200x150x (200x150, 10Kb)После чего, раскатать тесто на посыпанной мукой поверхности и вырезать формочкой печенье.

161688_75422-200x150x (200x150, 12Kb)Убрать печенье в холодильник, минут на 20.

161689_48851-200x150x (200x150, 10Kb)Непригорающую сковороду накрыть крышкой и разогреть на плите пару минут.
Убавить огонь до минимального, выложить печенье (по-краю сковороды, избегая "прямого поджара"), накрыть крышкой.
Через 3 - 4 минуты перевернуть печенье и, снова накрыв крышкой, готовить ещё пару минут.

161695_39672-200x150x (200x150, 12Kb)
povarenok.ru
Рубрики:  Рецепты/Печенье

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку