Ïîääåðæêà
Âèä
LiveInternet
LiveInternet
Àâàòàð
ñìåíèòü
x
Äðóçüÿ
 äíåâíèê
Íàïèñàòü
Êîììåíòàðèè
ËÑ
Íàñòðîéêè
Ðåãèñòðàöèÿ
Âõîä
Ðåéòèíãè
Àâîñü
èç (+ ñóòêè) äíåâíèêîâ
Çàïèñè
Äðóçüÿ
Êîììåíòàðèè
olya103
olya103
Àâàòàð olya103
-
Ðóáðèêè
Âÿçàíèå
(1309)
Æàêåòû, êàðäèãàíû
(498)
Ïëàòüÿ
(180)
Þáêè
(168)
Ðàçíîå
(157)
Òîïèêè
(155)
Äëÿ äåòîê
(91)
Øàëè, øàðôû
(89)
Ãîëîâíûå óáîðû
(86)
Ñóìêè
(63)
Áðþãñêîå êðóæåâî
(7)
Ôðèâîëèòå
(1)
Ðåöåïòû
(613)
Ñëàäêàÿ âûïå÷êà
(144)
Ìÿñíûå áëþäà
(89)
Ñîëåíàÿ âûïå÷êà
(86)
Îâîùíûå áëþäà
(70)
Ðûáíûå áëþäà
(45)
Ïèðîæêè
(27)
Êóëèíàðíûå ñîâåòû
(22)
Ñàëàòû
(7)
×åáóðåêè
(7)
Âñå áóäå ñìà÷íî
(5)
Âÿçàíèå ñïèöàìè
(474)
Âÿçàíûå ñïèöàìè ìîäåëè
(154)
Óðîêè è ïðèåìû âÿçàíèÿ
(72)
Óçîðû
(57)
Ðåãëàí
(40)
Ïðîéìû
(36)
Ïëàíêè, çìåéêà
(35)
×àñòè÷íîå âÿçàíèå
(29)
Ñáîðêà èçäåëèé , âèäû øâîâ
(21)
Ñîâåòû
(20)
Ïðîãðàìû ïî âÿçàíèþ
(19)
Íàáîð ïåòåëü
(13)
Çàêðûâàíèå ïåòåëü
(12)
Ðåçèíêè
(7)
Êðóãîâîå âÿçàíèå
(6)
Êàðìàíû
(6)
Æàêêàðä
(4)
Èíòåðåñíûå ñïîñîáû âÿçàíèÿ
(3)
Âÿçàíèå êðþ÷êîì (óçîðû, ÌÊ)
(458)
Óçîðû
(34)
Ìîòèâû
(30)
ÌÊ
(22)
Óñëîâíûå îáîçíà÷åíèÿ
(11)
Ñîåäèíåíèå äåòàëåé
(3)
Áåçîòðûâíîå âÿçàíèå
(2)
Òóíèññêîå âÿçàíèå
(2)
Öâåòî÷êè
(1)
Óõîä çà ñîáîé
(179)
Âûêðîéêè
(160)
Áûò, äîì
(127)
Çäîðîâüå
(123)
Øêîëà
(81)
Ðàçíîå
(47)
Óêðàøåíèÿ
(40)
Þìîð
(33)
Êîìïüþòåð
(29)
Ìóëüòèêè, êèíî
(24)
Áèñåð
(17)
Âûøèâêà
(5)
Òåëåôîí
(5)
Óêðàøåíèå áëþä
(3)
Êíèãè
(1)
Ìûëîâàðåíèå
(1)
Èãðû
(1)
Ìóçûêà
(1)
Èðëàíäñêîå êðóæåâî
(40)
-
Ïîèñê ïî äíåâíèêó
â ýòîì äíåâíèêå
-
Ïîäïèñêà ïî e-mail
-
Ïîñòîÿííûå ÷èòàòåëè
Âñå (4)
asnate13
lplesia
propikano
-
Ñîîáùåñòâà
Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 7)
Ðåöåïòû_äîìîõîçÿåê
Âñ¸_äëÿ_áëîãà
Âÿæåì_ñïèöàìè_è_êðþ÷êîì
A_Propos
Decor_Rospis
Ìîÿ_êóëèíàðíàÿ_êíèãà
Òîëüêî_äëÿ_æåíùèí
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ
(Âñåãî â ñïèñêå: 1)
Î_Ñàìîì_Èíòåðåñíîì
-
Ñòàòèñòèêà
Ñîçäàí: 02.04.2013
Çàïèñåé: 3774
Êîììåíòàðèåâ: 23
Íàïèñàíî: 3840
Îò÷åòû:
Ïîñåòèòåëè
Ïîèñêîâûå ôðàçû
Áåç çàãîëîâêà
Ïîíåäåëüíèê, 16 Ìàðòà 2015 ã. 17:08
+ â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ
ãàëèíà5819
Ïðî÷èòàòü öåëèêîì
 ñâîé öèòàòíèê èëè ñîîáùåñòâî!
ÁÈÑÊÂÈÒÍÛÉ ÏÈÐÎà ÍÀ ÉÎÃÓÐÒÅ "7 ñòàêàí÷èêîâ îò éîãóðòà"
Íåìíîãî ñòðàííîå íàçâàíèå äëÿ ïèðîãà, íå ïðàâäà ëè? Âñå äåëî â òîì, ÷òî ïðè ïðèãîòîâëåíèè ýòîãî ïèðîãà âàì íå ïîíàäîáÿòñÿ âåñû, ïîñêîëüêó, â êà÷åñòâå ìåðíîé åìêîñòè, ìû áóäåì èñïîëüçîâàòü òîò ñàìûé ñòàêàí÷èê îò éîãóðòà, ïðåäâàðèòåëüíî îñâîáîäèâ åãî îò ñîäåðæèìîãî. Î÷åíü óäîáíî!
Êàê ÿ óæå ñêàçàëà, ÷òîáû ïðèãîòîâèòü áèñêâèòíûé ïèðîã íàì íå ïîíàäîáÿòñÿ âåñû, ïîñêîëüêó ìû áóäåì ïîëüçîâàòüñÿ ñòàêàí÷èêîì îò éîãóðòà, êàê ìåðíîé ÷àøêîé, êàê êîãäà-òî äåëàëè íàøè áàáóøêè. Ïî÷åìó 7 ñòàêàí÷èêîâ? ïðîñòàÿ àðèôìåòèêà: ïîòðåáóåòñÿ 1 ñòàêàí÷èê (125 ìë.) îáû÷íîãî, íîðìàëüíîé æèðíîñòè éîãóðòà, 2 ñòàêàí÷èêà ìóêè, 1 ñòàêàí÷èê êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà, 2 ñòàêàí÷èêà ñàõàðà è 1 ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà áåç çàïàõà. È çäåñü ñîâñåì íå ñîâåòóþ èñïîëüçîâàòü îëèâêîâîå ìàñëî. Ëó÷øå ïîäñîëíå÷íîå èëè êóêóðóçíîå.
1 ñòàêàí÷èê éîãóðòà 125 ìë., ïðåäïî÷òèòåëüíî îáû÷íîãî, áåëîãî (íåéòðàëüíîãî âêóñà, íàïðèìåð, âàíèëüíîãî);
1 ñòàêàí÷èê êàðòîôåëüíîãî êðàõìàëà;
2 ñòàêàí÷èêà ïðîñåÿííîé ìóêè;
2 ñòàêàí÷èêà ñàõàðà ( ëó÷øå íå ñëèøêîì ïîëíûõ, åñëè âàì íðàâÿòñÿ óìåðåííî ñëàäêàÿ âûïå÷êà);
1 ñòàêàí÷èê íå ïîëíûé ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà áåç çàïàõà (ïîäñîëíå÷íîãî èëè êóêóðóçíîãî);
3 ÿéöà;
òåðòàÿ øêóðêà ïîëîâèíêè ëèìîíà, ïî æåëàíèþ;
ïàêåòèê ðàçðûõëèòåëÿ;
ìàëåíüêàÿ ùåïîòêà ñîëè
ôîðìà äëÿ âûïåêàíèÿ ðàçìåðîì 24 ñì.
1. Ïðèãîòîâèì áèñêâèòíûé ïèðîã ïî íåìíîãî áîëåå óñëîæíåííîìó âàðèàíòó. Îòäåëÿåì áåëêè îò æåëòêîâ è âçáèâàåì áåëêè â êðåïêóþ ïåíó äîáàâèâ ùåïîòêó ñîëè ( åñëè ðåøèëè áåëêè è æåëòêè íå ðàçäåëÿòü, òî íà÷èíàéòå ñðàçó ñî âòîðîãî ýòàïà, ïðîñòî èñïîëüçóéòå ÿéöà öåëèêîì è âñå îñòàëüíîå äàëåå ïî ðåöåïòó).
Âñå îñòàëüíûå èíãðåäèåíòû èçìåðÿåì ñòàêàí÷èêîì îò éîãóðòà
2.  îòäåëüíîé ÷àøêå âçáèâàåì æåëòêè, ñàõàð è éîãóðò, ïîñòåïåííî âëèâàåì ñòàêàí÷èê ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà è äîáàâëÿåì òåðòóþ øêóðêó ïîëîâèíû ëèìîíà (òîëüêî æåëòóþ îêðàøåííóþ ÷àñòü). Äîëæíà ïîëó÷èòüñÿ ïûøíàÿ ìàññà.
3. Êîãäà âñå õîðîøî âçáèòî, òî ñàìîå âðåìÿ äîáàâèòü ïðîñåÿííóþ ìóêó è êàðòîôåëüíûé êðàõìàë è ïåðåìåøèâàåì óæå äåðåâÿííîé èëè ïëàñòèêîâîé ëîïàòêîé. Òàê æå âñûïàåì ðàçðûõëèòåëü. Ëó÷øå âñåãî âñå ñûïó÷èå èíãðåäèåíòû ïåðåìåøàòü ìåæäó ñîáîé, ïðîñåÿòü, ÷òîáû íå îñòàëîñü êîìî÷êîâ è áèñêâèòíûé ïèðîã ïîëó÷èòñÿ áîëåå âîçäóøíûì.
4. Ïîñëåäíèìè â òåñòî áóäåì ïîíåìíîãó äîáàâëÿòü âçáèòûå áåëêè. Ïåðåìåøèâàåì èõ ëîæêîé, ñòàðàÿñü ñîâåðøàòü äâèæåíèÿ â îäíîì íàïðàâëåíèè ñâåðõó-âíèç è î÷åíü äåëèêàòíî, ÷òîáû áåëêè íå îñåëè.
5. Ñìàçûâàåì ìàñëîì è ïîñûïàåì ìóêîé âíóòðåííþþ ïîâåðõíîñòü ôîðìû äëÿ âûïåêàíèÿ äèàìåòðîì 24 ñì. Çàòåì àêêóðàòíî âûêëàäûâàåì ãîòîâîå òåñòî.
ß èñïîëüçîâàëà ñèëèêîíîâóþ ôîðìó ñàâàðèí - êðóãëàÿ ôîðìà ñ äûðêîé ïîñåðåäèíå. ß ïåêó áèñêâèòíûé ïèðîã äëÿ çàâòðàêà è òàêàÿ ôîðìà ìíå êàæåòñÿ ñèìïàòè÷íåå. Ìîæåòå âûáðàòü ïî âàøåìó âêóñó.
6. Âûïåêàåì îêîëî 40 ìèíóò â ïðåäâàðèòåëüíî ðàçîãðåòîé äî 180 ãðàäóñîâ äóõîâêå. Ïðîâåðÿåì ãîòîâíîñòü äåðåâÿííîé ïàëî÷êîé. Êîãäà ïàëî÷êà âûõîäèò èç ïèðîãà ñóõàÿ, òî ìîæíî âûíèìàòü. Îñòàâëÿåì îñòûòü â ôîðìå, à çàòåì ïåðåâîðà÷èâàåì íà áëþäî.
Åñëè íå ñîáèðàåòåñü èñïîëüçîâàòü áèñêâèò äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ñëîåíîãî òîðòà ñ êðåìîì, òî åãî ìîæíî ïîäàòü ñ ÿãîäíûì ñîóñîì, ñî âçáèòûìè ñëèâêàìè, ñ ìåäîì èëè âàðåíüåì. Èëè ïðîñòî ïîñûïàòü áèñêâèòíûé ïèðîã ñàõàðíîé ïóäðîé, ÷òî ÿ è ñäåëàëà!
Ïîëó÷èëîñü âêóñíî è ãäå-òî äàæå êðàñèâî. Ìîè äîìàøíèå ñúåëè ñ óäîâîëüñòâèåì. Èñïåêëà â÷åðà âå÷åðîì è óæå ñåãîäíÿ íè÷åãî íå îñòàëîñü.
Âîò òàêîé ïðîñòîé è íåçàòåéëèâûé ðåöåïò áèñêâèòíîãî ïèðîãà èëè òîðòà "7 ñòàêàí÷èêîâ îò éîãóðòà".
italianskoemenu.ru
Ðóáðèêè:
Ðåöåïòû/Ñëàäêàÿ âûïå÷êà
Íðàâèòñÿ
Ïîäåëèòüñÿ
0
Íðàâèòñÿ
Çàïèñü ïîíðàâèëàñü
0
Ïðîöèòèðîâàëè
0
Ñîõðàíèëè
0
Äîáàâèòü â öèòàòíèê
0
Ñîõðàíèòü â ññûëêè
Ïîíðàâèëîñü
0
<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olya103/post356528945/">Без заголовка</a><br/>БИСКВИТ�ЫЙ ПИРОГ �� ЙОГУРТЕ "7 �таканчиков от йогурта" �емного �транное название дл� пирога, не правда ли? В�е дело в том, что при приготовлении �того пирога вам не понадоб�т�� ве�ы, по�кольку, в каче�тве мерной емко�ти, мы будем и�пользовать тот �амый �таканчик от йогурта, предварительно о�вободив его от �одержимого. Очень удобно! Как � уже �казала, чтобы приготовить би�квитный пирог нам не понадоб�т�� ве�ы, по�кольку мы будем пользовать�� �таканчиком от йогурта, как мерной чашкой, как когда-то делали наши бабушки. Почему 7 �таканчиков? про�та� арифметика: потребует�� 1 �таканчик (125 м... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olya103/post356528945/">Читать далее...</a>
Êîììåíòèðîâàòü
« Ïðåä. çàïèñü
—
Ê äíåâíèêó
—
Ñëåä. çàïèñü »
Ñòðàíèöû:
[1] [
Íîâûå
]
Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ:
ñìàéëèêè
Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)
Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:
Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
Ïîäïèñàòü êàðòèíêó
LiveInternet
Î ïðîåêòå
Âåðñèÿ äëÿ PDA
Êîíòàêòû
Ðàçìåñòèòü ðåêëàìó
Ñìåíèòü
Ëîãèí
Ïàðîëü
Âûéòè