День 1-й – рыбный.Нужно есть любую рыбу, в том числе и жирную. Ее можно готовить на пару, запекать, варить, делать на ее основе бульон. Разрешается добавить специи и травы, но – никакого гарнира.
День 2-й – овощной. Разрешены любые овощи как в свежем, так и в приготовленном виде, без масла. Можно пить овощные соки и добавлять в салаты зелень и немного соли для вкуса.
День 3-й – куриный. Предпочтение следует отдать грудке, но допускается есть и ножки, правда, без кожи. Их можно варить, готовить на пару, запекать, дополняя солью, неострыми специями и зеленью.
День 4-й – злаковый. В меню входят различные каши, цельнозерновой и отрубной хлеб.
День 5-й – творожный. Рацион состоит из обезжиренного или низкожирного творога и молока.
День 6-й – фруктовый. Дневной набор блюд включает свежие и запеченные фрукты. Сахар, разумеется, под запретом, а для вкуса можно добавить ваниль или корицу. Разрешены и фруктовые соки, лучше – свежевыжатые.
Каждый день в дополнение к основному продукту можно пить чай и кофе без сахара, а также много воды.