Для теста: 2 неполных стакана муки

0,5 стакана воды

1,5 стол. ложки растительного масла

0,5 чайн. ложки соли

1/3 пакетика сухих дрожжей



Готовим: Насыпаем в муку дрожжи и соль, затем наливаем воду. Хорошенько мешаем до получения однородной массы. Добавляем масло и продолжаем месить еще пару минут. ВСЕ!!! ТЕСТО ГОТОВО!!!!

Раскатываем тесто в тонкую круглую лепешку и перекладываем на противень



Смазываем поверхность кетчупом, слой сыра.

Ставим пиццу в теплое место на полчаса.

Ну а дальше как вам фантазия подскажет : я кладу дольки помидоров,ветчину, сосиски, кусочки оливок,соленый огурчик, много зелени, дальше майонез, еще слой сыра сверху обязательно. И в духовку минут на пятнадцать.

У нас очень любят рыбную пиццу. В этом случае для начинки все тоже самое - кетчуп, сыр, дальше распотрошить банку лосося или горбуши по всей поверхности лепешки, оливки, соленый огурчик, зелень, лук(лучше слегка обжаренный), сверху майонез и сыр.

Как всегда,дернула у Леночки,спасибо.