selenaart.ru/post221741352/

Единственный десерт мимо которого я  не могу пройти равнодушно.

Подборка великолепных рецептов самых вкусных штруделей от известного кондитера Александра Селезнёва





Штрудель яблочный



Для теста:

250 г муки 1 яйцо

100 мл теплой воды 5 ст. ложек растительного

масла 1 щепотка соли

Для начинки:

1 кг яблок

170 г изюма

100 г сладкой булки

50 г масла

40 г сахара

10 г лимонного сока

10 г корицы
В мук