Маринованная скумбрия


Скумбрию можно мариновать и в домашних условиях. Эта рыба обладает особым вкусом, она богата омега-3 кислотами. Невозможно, наверное, представить ни одно застолье без маринованной рыбки. Существует множество рецептов маринования скумбрии. Рыбка, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной и нежной.

— скумбрия мороженная
— лук репчатый — 1 шт.
— морковь — 1 шт.
— душистый перец горошком — 5 шт.
— черный перец горошком — 10 шт.
— соль — 2 ст. л.
— сахар — 2 ст. л.
— лавровый лист — 2 шт.
— уксус 30% — 2 ст. л.
— укроп

Скумбрию разморозить, вынуть внутренности и порезать на небольшие кусочки.Лук нарезать кольцами.Морковь — кружочками.Укроп мелко порубить.Делаем маринад: все, кроме уксуса, залить литром воды, поставить на огонь и довести до кипения.Затем влить уксус. Остудить.Скумбрию сложить в емкость, перекладывая луком и морковкой.Залить рыбу маринадом и оставить в нем на день-два.

Мочёные яблочки

Рецепт отличный, я уже в гостях пробовала такие, так что буду делать . Мне очень понравились

Читать далее...

Вязание. Топ и шраг от Victoria's Secret


Вот, такая красота получилась. Идею “слизнула” у Виктории Сикрет.

ЧИТАТЬ ОПИСАНИЕ

ВОЗДУШНО - АЖУРНАЯ КОФТА

Кофта связана спицами №5.

Заготовка соков на зиму

Несмотря на обилие соков в магазине многие хозяйки предпочитают заготавливать соки на зиму из даров собственного сада и огорода. И правильно делают, ведь заготавливая сок самостоятельно, можно не только быть на 100% уверенным в его качестве, но и составить букет из разных соков по собственному вкусу. Вы можете законсервировать сок для детского питания или для всей семьи, это может быть «просто» сок или сок как лечебное средство – вариантов множество.

Для заготовки сока вам придётся вооружиться некоторыми приспособлениями. Это может быть электросоковыжималка для получения сока из яблок, груш, моркови и других сочных, но плотных фруктов и овощей. Для получения сока с мякотью подойдёт мясорубка или похожая на неё конструкция со специальной насадкой. В некоторых фермерских хозяйствах можно встретить деревянные ручные винтовые прессы – сок с их помощью выжимается насухо. А на городских кухнях чаще всего живут соковарки.

Сок, полученный при помощи пресса, мясорубки или соковыжималки консервируют двумя способами. При горячем разливе свежевыжатый сок нагревают до 70-75°С, фильтруют, кипятят в течение 2-3 минут, разливают в стерилизованную посуду и закатывают. Для пастеризации сок нагревают до 80°С, процеживают, снова прогревают до 85-90°С и разливают в стерилизованные банки, которые затем пастеризуют в воде при температуре 85°С: 0,5-литровые – 15 минут, 1-литровые – 20 минут, 2-литровые – 25 минут, 3-литровые – 35 минут. Банки и бутылки для сока следует заливать почти доверху, это уменьшает возможность порчи. Сок из соковарки сразу разливается по подготовленным банкам и закатывается.

Читать далее...

Топ в v-образным вырезом.

Модель из журнала "Sussana"

классный шарф! моя любимая тема....

Большеглазые котики (описание)

Автор описания Per4ik ОПИСАНИЕ

МК- мордочка мишки

МК- мордочка мишки

Конь, вышивка, схема.

Одна из первых моих работ - он мне так нравился, что то и дело фотала. Схема ниже.

Читать далее...

Таких розочек у меня еще не было...

***

Как нарисовать такую красотку

Читать далее...

Тренировка бедер и ягодиц без использования специального оборудования





Фитнес_красота_здоровье

Домашние упражнения для плоского живота

Восемь упражнений от тренеров олимпийских чемпионов – это вам не шутка! Выполняйте этот комплекс три дня в неделю в течение полутора месяцев, а затем отправляйтесь к зеркалу: вы увидите в нем живот настоящей спортсменки.

Упражнение №1

Домашняя перекладина – не самая популярная штука, однако, если она у вас есть, не упустите возможность как следует заняться своим прессом.

Возьмитесь за перекладину так, чтобы руки находились на ширине ваших плеч. Носки выпрямленных ног, естественно, не должны касаться пола (см. фото А). Медленно поднимайте прямые ноги, пока они не примут положение, параллельное полу (фото В). Медленно отпустите ноги. Повторите упражнение не менее 6 раз. Если находитесь в хорошей форме – попробуйте дотянуться ногами до перекладины (фото С)...

Упражнение №2

Возьмите в руки две 3-килограммовые гантели и, лежа на спине, поднимите их вверх (как показано на фото А).

Медленно поднимайте ноги, пока они не станут перпендикулярны полу. Держа их в таком положении, приподнимите свое туловище, стараясь коснуться гантелями носков ног (см. фото В). Вряд ли у вас это получится сделать с первого раза, однако после нескольких тренировок вы добьетесь результата!

Читать далее >>

Спицы.Белый жакет с круглой кокеткой.



1.


2.


3.


4.

Салат "Сельдь под гранатовой шубкой"

400 г сельди

6 вареных яиц

5 средних морковок вареных

3 клубня картофеля вареных

½ головки репчатого лука

½ граната

майонез

 

"Салфетки спицами"

Подборка салфеток и скатертей, связанных спицами. К каждой модели есть схема вязания.

Дизайн обложки: Ольга Сухова

Читать далее...

жаккард,осенние мотивы

http://www.stranamam.ru/post/1774757/

ЖАККАРДЫ СПИЦАМИ. НЕБОЛЬШАЯ ПОДБОРКА УЗОРОВ

http://fotki.yandex.ru/users/nataly-nick/album/126970/?

 

Читать далее...

Котик "Плюшкин"