Онлайн Щена

Здравствуйте дорогие девочки!
Приглашаю всех желающих связать под моим руководством своего Щена.
Читать далее...

Коша спицевый дракончик с описанием

Так как многие уже готовятся к Новому Году выложу здесь описание своего Коши.

Читать далее...

Вязаный щенок - МАЛЫШ ВИЛЛИ от Елены Леоновой, спицы / ссылка

http://www.knitted-toys.narod.ru/dog_willy.html

Серия сообщений "Волки":
Часть 1 - волк-балалаечник
Часть 2 - волк из Масленкина
...
Часть 15 - Вяжем волчонка / ссылка
Часть 16 - волк от Львяша / полюбоваться
Часть 17 - Вязаный щенок - МАЛЫШ ВИЛЛИ от Елены Леоновой, спицы / ссылка

Слоёные улиточки.

Тёртый сыр - 200г,
Ветчина - 200г,
Готовое слоёное тесто,
Майонез.
Тесто развернуть, смазать майонезом. Разложить на него ветчину, посыпать сыром. Свернуть рулетом. Нарезать кусочками. Выложить на противень и печь до золотистого цвета.

Торт Крот"

Не знаю,  почему  этот  симпатичный тортик так назван. Мне не нравится.  Часто я его видела в сайтах кулинарных, хотела давно приготовить.  Наконец-то руки дошли. 

Тортик нам понравился. Такой нежный, воздушный.  Да и возни с ним особо никакой нет.

 

Читать далее...

СЛАДКОЕ ПОЛЕНО «ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК»

500 г конфет-ирисок «Золотой ключик», 200 г сливочного масла, 200 г печенья, 1 стакан не слишком мелко измельченных орехов.

Растопите сливочное масло на водяной бане. Когда масло растопится и начнёт кипеть, не снимая миску с огня, бросайте в масло небольшие порции конфет, непрерывно помешивая массу деревянной ложкой (металлическая быстро нагреется).

Растворив все конфеты, снимите миску с огня и добавьте в горячую массу измельченные печенье и орехи.

Тщательно перемешайте, переложите массу в пергамент или целлофан, придайте форму полена и оставьте в холодильнике на 2-3 часа.

Застывшую массу нарежьте ломтиками толщиной 1-1,5 см и выложите на блюдо. Вкусняха!!!

ТВОРОЖНЫЕ ПИРОЖКИ.

Очень вкусно и быстро!



25о г творога
2 яйца
соль,сода
стакан муки - это тесто
Начинка:варёное мясо перекрутить на мясорубке и обжарить с луком,чуть воды для сочности.
Жарить в масле.Получается штук 15 пирожков,к ним бульон можно или молоко.Пирожки тают во рту,поэтому делаю в двойном объёме.
И что важно для меня - ну очень быстро!!
Начинка может быть любая:капуста,яйца с зелёным луком ,грибы,печень с луком и т.д.

Сырники из манной крупы.


Рецепт:

Творожные кексики Райское наслаждение

Милые мои друзья и читатели,
случайно нашла рецепт, приготовила и была восхищена райским,
нежно - тающим вкусом творожных кексиков.
С радостью делюсь с вами этим рецептом:


200 гр. - муки
200 гр. - сах. песок
2 яйца
200 гр. - творог ( я брала жирность 9%)
100 гр. - сливочное масло (довести до мягкого состояния)
пакетик разрыхлителя (10 гр.)
соль на кончике ножа
корица - по вкусу ( я положила 1,5 чайной ложки)

Кто не любит корицу можно заменить на ванилин.


Все ингредиенты хорошо взбить миксером, разлить тесто, в хорошо смазанные раст. маслом, формочки и выпекать 20 - 25 минут при температуре 180 - 200 градусов.
Кто любит можно присыпать сахарной пудрой.

Приятного вам аппетита!

Настуня №52 2011

Читать далее...

Шьем универсальные платья-футляры! Готовые выкройки на 5 фасонов.




Общие рекомендации, словарь терминов, таблица размеров и перерасчета материала:


Готовые выкройки скачиваем здесь

МАСТЕР-КЛАСС Инессы Тимониной

Вышивка лентами АСТРЫ В КОРЗИНКЕ

Читать далее...

Подборка пеналов-чехлов для спиц и крючков

Пару дней назад зацитатила два поста на эту тему и стало интересно собрать фото возможных вариантов пеналов-чехлов для спиц и крючков.)) полазила по инету и вот чего насобирала.)) дааа, надо взяться и навести порядок в своих инструментах.))

 

 

 

 

много других...

САЛФЕТКИ СПИЦАМИ

[Читать далее...

Лотки для дома. Мастер класс

Лотки для дома. Мастер класс. Очень удобно иметь в доме много всяких лоточков. Пригодятся для того, чтоб туда можно было покласть всякие мелочи или продукты
 

1.


2.

Читать далее...

МК мини-драконы

 У нас ещё есть время, чтобы связать дракончиков к Новому году! Эти дракончики очень быстрые! Давайте свяжем!

Автором этой игрушки являюсь я - Марина Борисова

буду рада  видеть упоминание обо мне, когда вы будете хвастаться своими дракошками, которых вы свяжете по этому МК ))))

Читать далее...

Вязаное платье для медвежонка-девочки.

Так как по просьбе дочки вязалась медведица, то ей нужна была одежда. Непременным условием было, чтобы платье снималось.

   Мудрить я не стала и связала простой сарафанчик на одной пуговке.

Далее, как связать самое простое платье игрушке:

Все о лаках, их использовании.

 

Все о лаках, их использовании.

Читать далее...

Шьем планку рубашки или блузки. Подробный фото-МК.

Мужские рубашки, как и женские блузки, выполняются с цельнокроеными или пришивными планками. Как правильно сшить такую планку? Это весьма просто.

Ширина планки обычно составляет около 3см в готовом виде и она не укрепляется клеевыми прокладками или термотканью. Однако, если материал очень тонкий – шифон, стрейч-шифон, органза и т. п., для того, чтобы легче было выполнить петли, рекомендуется укрепить планку при помощи специальной термоткани для тонких материалов. Такая термоткань бывает обычно двух цветов – светло-бежевая и черная, легко клеется и практически не видна сквозь прозрачную тонкую ткань.

В этом посте вы найдете два варианта пошива планок: отрезную и цельнокроеную.

читать далее

Как приготовить маргарин, дрожии, крахмал, сусло для кваса и сыр

http://devyasil.ru/kak-prigotovit-margarin-drozhii...al-suslo-dlya-kvasa-i-syr.html

 

Многие хозяйки в преддверии какого-либо праздника начинают бегать по магазинам в поисках качественных продуктов. Салат Мимоза, Оливье, цыпленок Табака , торт со взбитыми сливками – вот лишь малый перечень праздничного меню. Но многие продукты вы можете приготовить дома сами, и уж тогда в их качестве можно не сомневаться.

Как приготовить…

…маргарин

На1 кгговяжьего сала  необходимо растительного масла1 кг.

Положить в кастрюлю говяжье сало и залить маслом. Растопить сало в масле и кипятить 10-15 мин. на слабом огне. Перелить в стеклянные банки, остудить смесь до затвердения:

…дрожжи

Смешайте в одном стакане чуть теплой воды 1 стакан муки, накройте полотенцем  и оставьте на 6 часов. Затем насыпьте 1 ст. л. сахара и налейте один стакан пива, очень хорошо размешайте и поместите в тепло. Образовавшуюся массу используйте как обычные дрожжи. Храните в холодильнике или погребе.

…крахмал

Очистите клубни картофеля (можно даже использовать подгнивший и подмороженный картофель) от кожуры и загнивших участков, натрите на терке и несколько раз промойте холодной водой, давая ей подолгу отстаиваться. На дно посуды будет выпадать крахмал, который, осторожно слив воду и удалив тертый картофель, надо собирать и высушивать.

…сусло для кваса

Ржаную муку просейте и смешайте с кипяченой водой до консистенции очень густой сметаны. Выдержите около 4 часов в теплом месте, вылепите лепешки и испеките в духовке (до подгорания). Раскрошите лепешки и поместите в посуду (лучше деревянным бочонок, как делали в старшину), залей те кипятком, плотно закройте, оставьте на 4 часа и процедите через 2-3 слоя марли (сусло должно иметь красноватый цвет).

…сыр

1 кгтворога, смешав с 1 с т. л. мелкой соли, пропустите два раза через мясорубку. Накрыв марлей, оставьте в сухом помещении на пять дней. Затем  перемешайте творог, опустите его в кастрюлю, предварительно смазанную маслом сливочным, и при регулярном помешивании варите на медленном огне, чтобы образовалась жидкая однородная масса. Разлейте ее в формочки, дайте остыть и затвердеть.

Другой   способ:  через мясорубку пропустите обезжиренный творог, смешайте его с простоквашей. Добавьте массу в  нагретое до кипения молоко, до кипения молоко. В процессе нагрева молоко свернется,  и сыворотка легко отделится, тогда выключайте огонь. Дайте сгустку осесть, сыворотку слейте, а массу переложите  на водой намоченную ткань, помешивая, быстро удалите остатки сыворотки. Положите творожную массу в кастрюлю с расплавленным сливочным маслом, добавьте смешанные со сметаной тмином и солью яйца, помешивая нагревайте, чтобы масса получилась однородной. После выложите в  круглую посуду, смазанную маслом, или упакуйте во влажную из полотняного материала салфетку. Массе придайте форму круга. Наверх массы положите небольшой груз и поместите холод.

Чтобы получить1 кгсыра потребуется5 лмолока, 2 яйца,0,5 лпростокваши,100 г  сливочной, масла, 0,5 стакана сметаны, 2 ст. л. тмина, соль.