Рогалики на сметане выпекаются без соды. Тесто получается пышным .По этому рецепту сахар в тесто не кладут, так что не думайте что это ошибка. Вместо этого готовые рогалики с джемом нужно будет обвалять в сахарной пудре или просто посыпать сахарной пудрой сверху. Повидло или джем для этих рогаликов должно быть сладким, подойдет сливовое, земляничное, грушевое или яблочное повидло.

Вяжем чехол для мобильного

Связать для своего мобильного телефона неповторимый чехол мечтает каждая рукодельница. Как связать чехол для мобильного телефона мы вам сегодня и расскажем.

Для работы нам потребуется моток пряжи, желательно той, что не скользит. Ведь мы не хотим, чтобы наш мобильный телефон случайно выскользнул из чехла. И спицы №2.

Схема вязания чехла для мобильного телефона прилагается.

Я увидела ее и поняла, что мне жизнь не мила, хочу шапку.


Два дня смотрела на картинку, но как только муж был отправлен на работу, я вцепилась в пряжу и спицы и наваяла:)

http://ru-knitting.livejournal.com/3345736.html

http://www.pokushay.ru/2011/09/18/chto-mozhno-prigotovit-iz-tykvy.html

Тыква – продукт, не только богатый витаминами и другими полезными веществами, но и очень позитивный, дарящий радость благодаря своей яркой, солнечной окраске. Кроме того, она очень хорошо хранится в течение длительного времени, поэтому приготовить множество полезных и вкусных тыквенных блюд можно и поздней осенью. 

Каких только кулинарных рецептов с использованием тыквы не существует! Первые и вторые блюда, запеканки, каши, омлеты, десерты, соусы – практически в каждом из кулинарных разделов найдется место этой оранжевой красавице. Однако стоит знать, как правильно выбрать тыкву. Главное в ней – мякоть, которая должна быть ярко-оранжевой, насыщенной. Если цвет бледный, желтоватый – скорее всего, это декоративная тыква. Есть ее можно, но удовольствия этой процесс не доставит. Очень важно, чтобы тыква была свежей. Она должна иметь крепкую кожицу без повреждений, свежий запах, а звук при постукивании должен быть глуховатым. 

Итак, тыквенный обед может выглядеть следующим образом. Рецепты салатов предполагают различные витаминные добавки – например, яблоки и морковь. Для приготовления нужно натереть все составляющие на крупной терке, добавить измельченные орехи (можно обойтись и без них), зелень и заправить сметаной или смесью жидкого меда с лимонным соком. 

Первое блюдо – аппетитный тыквенный суп. В оливковом масле нужно потушить картофель, очищенную тыкву, добавить куриный или овощной бульон и варить около пятнадцати минут. В готовый суп добавляется соль, сливочное масло, лимонный сок. Другой вариант такого супчика – без картофеля, но с луком и очищенными, обжаренными тыквенными семечками. 

Вариантов приготовления вторых блюд – великое множество. Это могут быть, например, манты с тыквой илижаркое с картофелем. Еще одна вариация вкусного обеда – тыква, фаршированная мясным фаршем. Необходимо удалить часть мякоти, нарезать ее небольшими кусочками, добавить обжаренный с луком фарш, сметану, яйца и этой смесью нафаршировать тыкву, накрыв ее срезанной крышечкой, после чего запечь в духовке. 

А детям понравится тыквенная запеканка. В кипящее молоко нужно положить кусочки порезанной тыквы, сахар, все прокипятить добавить промытое пшено. Когда каша сварится, в нее нужно вбить яйца и эту смесь выложить в смазанную форму. Массу смазать яйцом и сметаной и запечь до корочки. 

На десерт подайте кисель. Сварить его очень просто: кусочки тыквы нужно отварить вместе с курагой, измельчить в блендере, добавить сахар и разведенный в холодной воде крахмал и прогреть. Очень вкусно и пюре из тыквы и яблок. Все вместе нужно бланшировать пятнадцать минут, измельчить в блендере или через сито, добавить по вкусу сок лимона и сахар.

Как говорится - дешево и быстро. Но, вместе с тем, вкусно и ароматно. Добавляем к ним сметанку и ...Вот такая прелесть должна получиться.

Осень… с каждым днем блекнут краски в саду. Не узнать большинства декоративных растений, они пожухли и почернели. Оголяются деревья и кустарники. Лишь хризантемы вовсю пышно  цветут…

капуста

лук

яйца

мука

разрыхлитель

соль,перец,приправы