Томатную пасту или томатное пюре перед введением в блюдо следует немного поджарить.

В посуду с солю положите несколько зерен риса или промокательную бумагу -  это защитит соль от влаги и появления комков.

Нельзя варить пищу, содержащую кислоту, в алюминиевой и латунной посуде или же готовить пищу в посуде с отбитой эмалью.

Чтобы в банке с рисом не завелись жуки, положите в нее 2 - 3 зубка чеснока в шелухе.

Грецкие орехи легко очистятся от скорлупы, если их на несколько минут положить в горячую духовку.