Рецепт печенья с предсказаниями
|
|
Четверг, 07 Января 2010 г. 09:32
+ в цитатник
Что нужно:
- 3 яичных белка
- 1/2 чашки просеянной сахарной пудры
- 45 г несоленого сливочного масла
- 1/2 чашки муки
- Предсказания
Как приготовить "Печенья с предсказаниями":
- Духовку разогреть до 180°C. Белки взбить до образования пены, добавить к ним сахарную пудру и подогретое масло, перемешивать, пока масса не станет однородной.
- Далее всыпать муку, продолжать помешивать тесто. Дать тесту подойти 15 минут. Затем, используя кондитерскую лопатку, 1 и 1/2 ч. л. теста раскатать в ровный круг.
- Разложить заготовки по накрытому бумагой для выпечки противню, поставить в духовку и выпекать 5 минут. Заготовки достать из духовки и аккуратно с помощью лопатки переложить на тарелку. Выложить на тесто записку с предсказанием и дважды сложить круг так, чтобы получилась пирамида.
- Дать печеньям остыть.
Совет: После духовки печенья лучше разложить по формочкам для кексов – в них они не потеряют форму.
Приятного аппетита!
http://www.wmj.ru/parts/dom-i-eda/luchshie-recepty/vypechka/page/one-page-recipes/recept-pechenya-s-predskazaniyami?utm_source=womenclick
Метки:
печенье
-
Запись понравилась
-
0
Процитировали
-
0
Сохранили
-
