Как покупать на Ибей. |
|
ПРОСТО ШИКАРНЫЕ ВИДЕО-УРОКИ ПО ФШ ДЛЯ НОВИЧКОВ |
ПАМЯТКА НАЧИНАЮЩИМ ФОТОШОППЕРАМ.
1.Уменьшение размера фотографии 2.Создание рамок для фотографий 3.Яркость, контрастность 4.Изменение цвета, смешивание цветов 5.Как улучшить резкость фотографии 6.Как улучшить качество старинных фотографий 7.Как совместить несколько фотографий 8.Замена цвета 9.Как из черно-белой фотографии сделать цветную 10.Фотомонтаж в Фотошоп 11.Устранение дефектов снимка фотографии 12.Устранение "цифрового шума" 13.Как убрать блеск с кожи лица 14.Изменяем цвет глаз 15.Создание надписей на фотографиях 16.Эффект царапины 17.Как сделать щетину 18.Эффект красивого освещения 19.Эффект радуги 20.Удаление морщин 21.Размытое изображение (эффект привидения) 22.Как создать капли воды 23.Эффект дождя на фотографии 24.Эффект камня 25.Удаление эффекта "красных глаз" 26.Изменение цвета кожи 27.Эффект старой фотографии 28.Эффект акварели 29.Эффект картины 30.Эффект недорисованной картины
Серия сообщений "Видео-уроки":
Часть 1 - Эффекты для фото с помощью стилей слоя
Часть 2 - УБИРАЕМ ЖИРНЫЙ БЛЕСК С ЛИЦА
...
Часть 15 - Наносим тату в Photoshop CS5
Часть 16 - Прекрасные видео-уроки CS5 от Зоси
Часть 17 - ПРОСТО ШИКАРНЫЕ ВИДЕО-УРОКИ ПО ФШ ДЛЯ НОВИЧКОВ
|
Я ТАК УЧИЛАСЬ ФОТОШОПу |
|
Фотошоп с нуля. |
Серия сообщений "УРОКИ ПО ФШ":
Часть 1 - Как подписать кнопочки Как подписать кнопочки для бродилки не имея графического редактора под рукой? В ЭТОМ НАМ ПОМОЖЕТ ОНЛАЙН ФОТОШОП При открыти
Часть 2 - как готовую картинку "одеть" в блестящую рамку - Урок от Саюри.
...
Часть 5 - ДЕЛАЕМ РАМОЧКИ САМИ
Часть 6 - Как пользоваться паттернами в photoshop.
Часть 7 - Фотошоп с нуля.
Часть 8 - Анимация "Яркие блестки". Alien Skin Xenofex 2
Часть 9 - БРОДИЛКА ПО САЙТАМ ФОТОШОПА!!!
...
Часть 21 - Ссылки на уроки Photoshop'a (Часть первая)
Часть 22 - Урок в фотошопе от Lottaza - Узорная бесшовная текстура
Часть 23 - Урок в фотошопе от Lottaza - Золотистая узорная текстура
Серия сообщений "БРОДИЛОЧКИ":
Часть 1 - Как подписать кнопочки Как подписать кнопочки для бродилки не имея графического редактора под рукой? В ЭТОМ НАМ ПОМОЖЕТ ОНЛАЙН ФОТОШОП При открыти
Часть 2 - Бродилочка по МОИМ УРОКАМ
Часть 3 - Фотошоп с нуля.
Часть 4 - Уроки анимации
Часть 5 - Бродилочка по Урокам ОТ A.ilona ИСКАТЕЛЬНИЦА
...
Часть 12 - Без заголовка
Часть 13 - БРОДИЛОЧКИ СУПЕР
Часть 14 - Бродилка по моим рамочкам!Нажимай на название!
|
Фотошоп для детей. Обучающий видеокурс |
|
САМ ФОТОШОП - УСТАНОВКА ПРОГРАММЫ - АКТИВАЦИЯ Photoshop |
|
Простой коллаж в фотошопе |
Ledy_OlgA, они в отдельной рубрике "Уроки Ledy_OlgA". Лучше, чем она, я вряд ли расскажу об эффектах, которые можно делать в Фотошопе. Но я и не задаюсь такой целью. Я делаю коллажи и делюсь с Вами этими знаниями.
|
15 Онлайн редакторов изображения |
Онлайновая версия знаменитого графического редактора, реализованная на основе технологии Flash. Для полноценной работы с программой необходимо пройти несложную регистрацию. Есть возможность загружать сразу несколько фотографий с диска пользователя или из другого онлайнового хранилища (доступен импорт изображений из Picasa Web Albums, Photobucket, Flickr и Facebook), можно выполнять базовые операции над изображением вроде поворота, коррекции оттенков, ретуши, замены одного цвета другим, а также устранения эффекта “красных глаз”.
|
Уроки по фотошопу |
|
Вставляем фотографию в рамку |
|
Инструкция SKYPE для чайников |
 Хочу вам показать на пальцах, как настроить программу SKYPE. Статья расчитанна на пользователей со статусом "Чайник". В статье. 1. Регистрация пользователя в сети SKYPE. 2. Поиск людей в контактах. 3. Настройка микрофона в SKYPE / WINDOWS. 4. Настройка видео в SKYPE. 5. Настройка прокси в SKYPE / WINDOWS. 6. Рекомендации по использованию. |
|
Как вставить фото в рамочку в Фотошопе. |
|
"Аленький цветочек" |
|
Мастер-класс по приготовлению суши.Вкусно и легко |
|
Завтрак на скорую руку |
|
Закуски из лаваша. 13 вариантов |
Развернуть лаваш (тонкий), положить на него начинку и свернуть рулетиками или конвертиками. Дать пропитаться 30 минут.
Выложить на тарелку и украсить зеленью. Можно нарезать ломтиками.
Начинки для лаваша:
1. 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа, чеснок и майонез по вкусу. Начинка не должна быть жидкой.
Добавить 100 г тертого сыра и перемешать.
2. 200 г творога смешать с чесноком, зеленью укропа. Добавить майонез, перемешать.
3. 200 г адыгейского сыра размять руками до крошки. Добавить 100 г корейской моркови, зелень петрушки и майонез.
4. Банку рыбных консервов в масле размять. Добавить 200 г тертого сыра, зелень укропа и майонез.
5. 300 г филе соленой сельди измельчить. Добавить петрушку и укроп, 3 вареных яйца, 2 вареные моркови, натертые на терке. Добавить майонез и перемешать.
6. 200 г ветчины нарезать пластинами, добавить 100 г тертого сыра, чеснок, укроп и майонез по вкусу.
7. 200 г ветчины нарезать пластинами, 100 г сыра натереть на терке. Добавить укроп и майонез.
8. 3 соленых огурца натереть на крупной терке, 300 г жаренного или копченого мяса курицы мелко нарезать, 1 болгарский перец и 2 луковицы
очень мелко нарезать и спассеровать. Все перемешать, добавить 2 свежих помидора и майонез.
9. 100 г тертого сыра соединить с 200 г обжаренного фарша, чесноком, 1 мелко нарезанным болгарским перцем и майонезом.
10. 200 г сыра натереть на терке. Добавить соль, майонез и много зелени кинзы, укропа и петрушки.
11. 1 луковицу спассеровать на растительном масле и смешать с 1 вареным яйцом, 2 вареными морковками, 2 плавлеными сырками (на терке), майонезом и зеленью.
12. 1 свежую морковь и 2 свежих огурца натереть на терке. Добавить 2 яйца, чеснок, измельченные грецкие орехи, петрушку, укроп, майонез.
13. 200 г творога смешать с 20 г тертого сыра, чесноком, майонезом и зеленью петрушки и укропа
Все перечисленные варианты - только идеи! Любой продукт можно заменить по вашему усмотрению!
С наступающим Новым годом!
http://vkusno.forblabla.com/blog/45183080872/Zakus...k=43735237635&bpid=43735237635
|
Делаем сами: летние бутерброды "Божьи коровки" |
Такие бутерброды делать очень легко.
Нам понадобятся:
Батон нарезной,
Красная рыба (лосось, форель, горубша, семга)
Масло сливочное
Помидоры,
Маслины без косточек
Петрушка.
Приготовление:
1. Отделить красную рыбу от костей и кожицы, нарезать тонкими ломтиками.
2. Взять батон (я использовала нарезной батон, т.к. он ровно порезан и не крошится), разрезать каждый нарезанный ломтик батона пополам.
3. Смазать сливочным маслом каждую половинку ломтика.
4. Сверху положить кусочек красной рыбы.
5. Взять помидоры, разрезать их пополам. Каждую половинку надрезать не до конца, так, чтобы получились крылышки божье коровки.
5. Сделать голову у божьей коровки с помощью маслины, разрезанной пополам.
6. Пятнышки для божьей коровки сделать с помощью мелкорубленых кусочков маслин.
7. Положить божьих коровок на красную рыбы и украсить веточкой петрушки!
Вкусно и красиво! Особенно удивляет гостей!
|
Салат "Арбузная долька" |
http://www.stranamam.ru/post/1266367/
|
ХЛЕБНЫЙ КВАС |
ХЛЕБНЫЙ КВАС
Домашний квас – это и прекрасный напиток, и основа для многих блюд русской кухни. Приготовить его совсем не сложно. Попробуйте!
Видео приготовление кваса здесь
Этот рецепт я не буду сопровождать описанием точных норм продуктов т.к. приготовление кваса не требует точного соблюдения норм, все очень приблизительно, на глазок.
Для кваса нам, в первую очередь, понадобится хлеб. Лучше всего, конечно же, делать квас из ржаного хлеба, т.к., на мой взгляд, такой квас получается наиболее вкусным и, что самое главное, ржаной хлеб дает насыщенный красивый цвет, но вы вполне можете готовить квас и на сером хлебе, и на белом хлебе, а можете взять смесь кусочков разного хлеба.
Перед началом приготовления кваса хлеб нарезается и подсушивается. Лично я предпочитаю нарезать хлеб мелко, но вы можете нарезать так, как нравится вам – крупно, мелко – все допустимо и все правильно.
Нарезанный хлеб нужно подсушить в духовке. Делается это, в первую очередь, для того, чтобы насытить квас цветом. Если вы хотите приготовить темный квас, то подсушивайте – поджаривайте нарезанный хлеб до интенсивного цвета и даже до легкой пригорелости, но следите за тем, чтобы подгорелого хлеба было не очень много т.к. в противном случае квас может горчить.
Для того чтобы начать квасное производство, вам сначала нужно будет приготовить квасную закваску. Для этого возьмите литровую банку и наполните ее примерно до половины подсушенными сухариками, добавьте 2 столовые ложки сахара и примерно пол литра кипятка.
Оставьте сухари набухать. В конечном итоге у вас должна получиться не густая, но и не жидкая хлебная кашица. Если смесь получается густовата, добавьте еще немного водички. Охладите хлебную смесь до теплого состояния т.к. дальше мы будем добавлять дрожжи и, если добавить их в горячее, они просто-напросто сварятся и потеряют свою активность. Мы будем добавлять минимальное количество дрожжей. Лучше, конечно, добавлять живые дрожжи, но можно взять и сухие. Если вы будете добавлять живые дрожжи, то покрошите небольшой кусочек размером примерно с ноготь, а если будете брать сухие, то добавьте щепотку.
Размешайте, накройте банку марлечкой или полотенчиком и оставьте на 2 – 3 суток в теплом месте для брожения. В процессе брожения будут выделяться пузырьки газа и появится очень приятный квасной запах.
После того как закваска будет готова, можно приступать к приготовлению кваса. Для начала вам нужно решить какой именно – темный или светлый – квас вы хотели бы получить. Если темный, то для него вам понадобятся подсушено – обжаренные хлебный сухари, а если светлый, то хлеб можно или слегка подсушить, или не подсушивать вовсе. Насыпьте в 3 – х литровую банку примерно 3 полные горсти сухарей, добавьте 4 столовые ложки сахара и залейте по плечики банки воду. Если вы будете готовить темный квас, то заливайте крутой кипяток, чтобы вытянуть из сухарей цвет, а если светлый, то заливайте теплую воду.
Если вы заливали кипяток, то дайте хлебной смеси остыть до теплого состояния. Добавьте хлебную закваску.
Я добавляю всю, хотя было бы достаточно и половины. Далее оставляем банку с будущим квасом в теплом месте на 1-2 дня для брожения. После того, как квас в процессе брожения наберет необходимую остроту и кислоту, процедите его через двойной слой марли, чтобы по максимуму отделить хлебные крошки.
В результате у вас получится около 2 литров почти кваса и примерно литровая баночка хлебной кашицы, которую мы в дальнейшем будем использовать как закваску. Хранится она в холодильнике. По существующему мнению, ее можно хранить около 2 недель. Честно говоря, я сомневаюсь насчет такого длительного срока, но 3 – 5 дней точно.
После того, как квас будет отфильтрован, вы можете его попробовать и, при желании, добавить по вкусу сахар. Если вам захочется сделать квас более сладким, растворите необходимое количество сахара в небольшом количестве теплой воды и добавьте в банку с квасом.
В банку с квасной жидкостью добавьте горсть изюма и поставьте в теплое место еще на сутки.
После этого перелейте квас в плотно закрывающуюся емкость, а лучше бутылку и поставьте на сутки в холодильник. Квас готов!
Если у вас будет желание и дальше продолжать квасное дело, то в качестве закваски используйте оставшуюся хлебную кашицу. Весь процесс следует начать таким образом: как и в первый раз, положите в банку примерно 3 горсти хлебных сухарей, добавьте сахар – воду, дайте остыть, добавьте примерно половину всей кашицы (примерно половину, а вторую половину закваски используйте для другой банки кваса или выбросьте), поставьте бродить, профильтруйте, оставшуюся кашицу сохраните для закваски, добавьте в квас изюм, поставьте в холодильник. Хочу заметить, что настоящий вкус кваса вы сможете в полной мере оценить только со второй порции кваса т.к. при приготовлении первой порции использовались дрожжи, а они делают вкус кваса резковатым.
Пару слов по поводу цвета кваса. Если вам захочется сделать цвет кваса более насыщенным и глубоким, то вы можете подкрасить квас при помощи жженки. Для этого нагревайте в небольшой кастрюльке столовую ложку сахара до тех пор, пока он не расплавится и не приобретет насыщенный темный цвет. Очень маленькими порциями добавьте к жженому сахару примерно половину стакана горячей воды и оставьте до его полного растворения. Хочу обратить ваше внимание на то, что воду нужно добавлять действительно маленькими порциями и очень аккуратно т.к. жженый сахар очень горячий и, если добавить сразу много воды, она может выплеснуться, что чревато ожогами. В готовый квас добавьте раствор жженки до достижения нужного цвета.
|
Опять мясо в лаваше... За уши не оттянешь... |
Все мое многочиленное семейство обожает пироги в лаваше, притом, с любой начинкой. Рецепты выискиваем вместе и вместе потом поедаем блюда... Этот рецепт особенно хорош...
Ингредиенты:
|
