-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в oliffka

 -Подписка по e-mail

 

 -Постоянные читатели

 -Сообщества

Читатель сообществ (Всего в списке: 1) Photoshopinka

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 09.11.2012
Записей: 730
Комментариев: 9
Написано: 750





Биточки на завтрак

Пятница, 29 Марта 2013 г. 13:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Арина_Ярига [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Готовила сегодня на завтрак эти биточки.Получилось очень вкусно , на приготовление их идет мало времени .Вот такое новенькое блюдо получилось

3560462_DSC09606 (640x480, 138Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Завтрак

Эчпочмаки

Пятница, 29 Марта 2013 г. 11:15 + в цитатник
Это цитата сообщения ИСПАНСКИЙ_РЕСТОРАНЧИК [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



3290568_31360ce8cedb (500x640, 47Kb)

1 стакана (200 мл.) кефира 
50 гр. растопленного сливочного масла
0.5 ч. ложка соли
2.5-3 стакана муки

Приготовление
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

Шёлковый крем для торта «Меренга»

Пятница, 29 Марта 2013 г. 09:45 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Крема для тортов

Заварной ванильный крем

Пятница, 29 Марта 2013 г. 09:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

(Crème pâtissière à la vanilla) от Пьера Эрме

Crème pâtissière à la vanilla

http://kinda-cook.livejournal.com/38892.html

Рубрики:  Кулинария/Крема для тортов

Домашний шоколадный сироп...

Пятница, 29 Марта 2013 г. 09:39 + в цитатник
Это цитата сообщения Alantiz [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 1/2 ст. какао-порошка (без сахара)

1 ст воды

2 ст сахара

0,5 ч.л ванильного сахара

соль на кончике ножа

Воду нагреть,всыпать какао,прогреть до растворения,добавить сахар,вскипятить,хорошо вымешать венчиком в течении трех минут. Добавить ваниль и соль.Дать остыть.Хранить  в герметичном контейнере. Использовать для десертов,мороженного,пирогов и пудингов.

домашний шоколадный сироп (525x700, 91Kb)

Рубрики:  Кулинария/Крема для тортов

ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"

Пятница, 29 Марта 2013 г. 09:32 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОЖКИ "БОМБОЧКИ"


Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Несладкая выпечка

15 секретов идеальных блинов

Пятница, 29 Марта 2013 г. 09:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Блины,оладьи

Торт «Парижский коктейль»

Пятница, 29 Марта 2013 г. 09:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Dama_Madama [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Нежнейший крем "Рафаэлло"

Четверг, 28 Марта 2013 г. 13:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



d4e79496-8c1e-4bb9-a913-bf7f662b4780-w500-h500 (334x500, 76Kb)

Если Вы украсите свои пирожные или же булочки, торты или просто намажете свежеиспечённый хлеб этим кремом, то все будут от этого только в восторге. Это настолько вкусно, Вы себе даже не представляете. А чтобы представить этот вкус, Вам необходимо  приготовить нежнейший крем "Рафаэлло". Знакомьтесь с рецептом.

Ингредиенты:

кокосовая стружка 70 грамм
сгущенное молоко 400 грамм
сливочное масло 200 грамм
белый шоколад 200 грамм

Приготовление по материалам сайта : SBinfo.ru/1364413030

Сливочное масло и шоколад растопить и смешать. Можно растапливать на медленном огне, постоянно помешивая, чтобы не пригорело.
Затем добавить сгущенку, всё хорошо вымешать.
Потом в крем всыпать кокосовую стружку и опять всё хорошо перемешать.
Готовый крем Рафаэлло переложить в стеклянную банку и убрать в холодильник минимум на 3-4 часа (лучше на ночь).
Если же собираетесь этим кремом украшать пирожные или торт, то можно использовать сразу. И уже украшенному кондитерскому изделию дать постоять и пропитаться кремом.
На утро у вас будет готовый к употреблению крем Рафаэлло. Такой крем замечательно сочетается со свежим белым хлебом, горячим кофе или чаем.

Вы ещё не воспользовались такой удобной услугой как получение кредита по онлайн заявке? Она решит все Ваши финансовые проблемы в короткие сроки. Вам всего навсего надо зайти на сайт и оформить заявку на оформление кредитной карты. кредитная карта банка хоум кредит  - это Ваш выход из трудных финансовых ситуаций.

Рубрики:  Кулинария/Торты и сладкая выпечка

Молодой картофель с курицей, запеченный в мультиварке

Воскресенье, 24 Марта 2013 г. 11:48 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_Ясинец [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

 

 

Молодой     картофель     с     курицей, запеченный в  мультиварке - легкий и быстрый ужин!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Ингредиенты:
  • куриные крылья, голени, бедра..
  • мелкий молодой картофель
  • чеснок
  • масло подсолнечное
  • свежий укроп
  • соль, специи по вкусу

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Рецепты для мультиварки

Квартиры - дизайн интерьера

Вторник, 19 Марта 2013 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Сапфировая_кошка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Замечательные подушки из старых джинсов. Мастер-класс

Вторник, 19 Марта 2013 г. 16:25 + в цитатник
Это цитата сообщения Марриэтта [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Все, идем по всем своим соседям и знакомым и собираем ненужные им старые джинсы) Ведь только мы с вами знаем, какую красоту можно сотворить из 'этих джинсов) Уже столько было идей на эту тему, но фантазии мастериц не иссякают, и они нам подкидывают новые, еще лучше, еще красивее и оригинальнее) Сегодня я хочу вам предложить сшить подушку - незаменимую вещицу в интерьере. Не нужна подушка - ниже вы найдете море идей по применению старых джинсов. Желаю вам приятного просмотра и успехов в творчестве!

IMG_3888 (700x574, 243Kb)
1dcvevgf (475x395, 180Kb)

Читать далее...
Рубрики:  Рукоделие/Шитье

Коробка сокровищ Леона или Превращение картонной коробки

Вторник, 19 Марта 2013 г. 16:17 + в цитатник
Это цитата сообщения kassiopeja [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Без заголовка

Автор: leon1 | Все статьи автора
01.04.2009

Все родители знают, как иногда трудно бывает заставить малышей убирать игрушки. С появлением коробки в детской комнате эта проблема у нас отпала. Теперь и игрушки мой сынуля собирает с удовольствием, ну и конечно, с неменьшим удовольствием забирается туда сам!

Мне понадобились: большая картонная коробка от пылесоса + старые джинсы + немного свободного времени.

По размеру коробки сшила джинсовый чехол. На дно пришита плотная клеёнка (была в комплекте с коляской, так ни разу и не воспользовались - вот дождалась своего часа).

 

 

На каждой стороне есть разного размера кармашки, в которые можно что-нибудь сложить. А ещё можно поиграть - мама прячет, сынуля ищет, где "спряталась" игрушка.

 

 

С одной стороны объёмный карман на резинке. Его украсила в стиле а-ля хиппи. (Пришила яркую разноцветную тесьму и бахрому). Пришила весёлые апликации. Крышка закрывается на разъёмные молнии. (Можно застегнуть на одну или снять совсем).

 

 

Я специально не стала слишком украшать коробку разными прибамбасами (хотя руки чесались) - пусть ребёнок развивает свою фантазию. Я думаю, можно будет приколоть разные значки, повесить брелочки, да мало-ли что бывает в запасах у мальчишек...

 

 

Надеюсь, что коробки хватит на весь "игрательный" период. Ну а если нет - то придумаю что-нибудь ещё! Ведь это так приятно!!!

Рубрики:  Дизайн и уют в доме/Детские

Кухонный уголок. Чертежи для изготовления

Вторник, 19 Марта 2013 г. 14:22 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


Мудрые бабушкины советы

Вторник, 12 Марта 2013 г. 20:02 + в цитатник
Это цитата сообщения belorys_kh [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

/strong>

 
Мудрые бабушкины советыБудь ты врач или философ, а советами не брезгуй. Средства верные всегда помогают коль беда.

Воду пей перед едой – будешь долго молодой.

Коже рук вернёт былое сок чесночный и алоэ.

Гепатиту гибель дарят корни ревеня в отваре.

Чем старее мужичок, тем важней ему лучок!

Вену видно изнутри – уксус яблочный вотри.

Натощак зуб чеснока – сутки вирус в дураках.

Мёд, лимоны и чеснок одышку пустят наутек.
Читать далее...
Рубрики:  Народная медицина

Шаурма по домашнему...

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 10:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Viola_Metel [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]


44828185_RECEPT (158x130, 17Kb)
Говорят многие что Уличная шаурма – это не только продукты не первой свежести, жирный майонез и большое количество трансгенов,
это еще и «русская рулетка» – никогда не знаешь, отравишься или нет.
А ведь по своей сути это вполне здоровое и питательное блюдо.
Поэтому я решила приготовить что то подобное сама:)
Очень вкусно получилось.
(с)
 (500x375, 240Kb)
ФОТО-СЛЮНКИ И РЕЦЕПТ...:)
Рубрики:  Кулинария/Салаты,закуски,бутерброды

С Масленицей ласковой поздравляю вас

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 10:38 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

.

Масленица ласковая к нам, друзья, пришла.
Пироги румяные с собою принесла.
Масленые блинчики будут каждый день,
Угощайтесь, милые, мне их печь не лень.
 (550x473, 83Kb)

Рецепт:

яйцо - 2 шт.
молоко - 0,5 л.
п/ масло - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - щепотка
крахмал картофельный - 3 ст.л.
мука в/c - 6-7 ст.л. с горкой (если хотите потоньше блинчики, то достаточно 6, если плотнее, то 7 ст.л.)

Все компоненты соединить, размешать, чтобы не было комочков. Сковороду следует брать чугунную, хорошо себя ведёт сковорода с антипригарным покрытием, подойдёт сковорода и из толстого алюминия.
Сковороду хорошо разогреть. Под первый блин капнуть немного п/ масла, налить тесто, распределить по диаметру сковороды. Уменьшить огонь до среднего, выпекать, как обычно. На последующие блинчики п/масло подливать не нужно. Блинчики будут превосходно отставать от дна.

Очень люблю блинчики со сладким соусом. Его просто обожают и дети и взрослые.
Вкус у него напоминает мёд. Именно так подумала и я, когда ела его впервые.

Сладкий соус для блинчиков:
1 яйцо
2 ст.л. сахара
5 ст.л. растопленного сливочного масла.

Взбить яйцо с сахаром. Добавить растопленное сливочное масло. Вылить в посуду для СВЧ. Поставить на полную мощность (у меня 900) на 30 секунд. Хорошенько размешать. Снова поставить на 20 секунд, размешать до однородного состояния. Не давайте соусу свернуться, если не уверены в количестве времени, лучше открывать дверцу чаще и размешивать содержимое. На вид и по консистенции соус должен напоминать мёд.
Приятного аппетита, дорогие мои.


Масленица яркая, сытная, шумная – один из самых весёлых языческих праздников, который сохранился на христианской Руси. Его празднуют семь дней, с понедельника по воскресенье. Каждый из этих дней имеет своё название: понедельник - "встреча", вторник -"заигрыш", среда - "лакомки", четверг - "разгул", пятница - "тещины вечерки", суббота - "золовкины посиделки", воскресенье - "прощеный день" и "проводы масленицы".
Само название праздника "масленица" произошло оттого, что в эту неделю ели очень много масленой пищи. Потому что по окончании праздника начинался Великий пост. Самым важным днём масленичной недели считалось воскресенье. Воскресенье – день прощения, или Прощеный день. В этот день, стремясь очиститься от всех грехов, люди просили друг у друга прощения за все обиды, нанесённые вольно или невольно. И с чистой душой и добрым сердцем вступали в первый день Великого поста.
Рубрики:  Кулинария

Горячие бутерброды.

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 10:36 + в цитатник
Это цитата сообщения Aelios [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]





 (526x23, 3Kb)
Горячие бутерброды.
 (700x312, 319Kb)
Горячие быстрые бутерброды, которые в последнее время я часто готовлю. Рецептом любезно поделилась Metel . Спасибо, ей большое.
Ингредиенты:

колбаса - любая
сыр
помидор
зелень любая или в смеси(лук, петрушка, укроп)
майонез, зубчик чеснока.
Пропорции произвольные.

Приготовление:
Колбасу и помидор режем мелкими кубиками. Сыр натираем на тёрке, но можно так же нарезать кубиками. Нарезать зелень. Заправить майонезом, добавить натёртый зубчик чеснока. Перемешать. Майонеза должно быть достаточно, чтобы не было сухо. Разрезаю пополам бутербродные булки, иногда не до конца и просто их разворачиваю. Довольно толсто намазываю начинкой. Укладываю на противень. Ставлю в микроволновку на конвекцию, температура 210 градусов, без предварительного разогрева, продолжительность приготовления 20 минут. Бутерброды получаются очень вкусными, корочка похрустывает, похожи на маленькие пиццы. очень трудно удержаться, чтобы не съесть лишний кусочек. ))

Спасибо, Виола)

 (526x23, 3Kb)



мадамочка Лель
Рубрики:  Кулинария

КЕКС С ИЗЮМОМ.

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 09:50 + в цитатник
Это цитата сообщения 019a [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

КЕКС С ИЗЮМОМ.

Сразу скажу, что кекс просто элементарнейший - и по ингредиентам, и по действиям. Я приготовила его сама одной рукой . И съела большую часть тоже сама, так как кекс вышел до неприличия вкусный. Главное не пожалеть изюма и сахарной пудры для посыпки. Чувствую, буду повторять его снова и снова.
keks-izum (500x375, 100Kb)

рецепт
Рубрики:  Кулинария

Слоеная самса (настоящая, узбекская) (Это очень вкусно!!!)))

Четверг, 21 Февраля 2013 г. 09:41 + в цитатник
Это цитата сообщения xxmilaxx [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария


Поиск сообщений в oliffka
Страницы: 36 ... 15 14 [13] 12 11 ..
.. 1 Календарь