Как вы относитесь к супам?

Ведь кто-то без горячей жидкой пищи и дня прожить не может, а кто-то спокойно обходится без них.

А если это необычный суп, который не просто очень вкусный, но еще и

улучшает память и внимание, повышает

качество работы мозга

Изобрели суп мудрости в Германии в 19 веке.

Лекари прописывали такой суп старикам для укрепления памяти.

Но и людям среднего возраста, и молодежи он поможет сохранить ясный ум и твердую память.

Отодвинет на несколько лет проблему старческого склероза.

 А еще он стимулирует к активному и полноценному образу жизни.

Этот суп очень нравится детям, они после такого супа начинают лучше учиться

И вообще суп мудрости рекомендуют в первую очередь

детям, студентам и пожилым людям, а также всем, кто учится, много работает головой, и просто хочет улучшить работу мозга.

ЧУДО СУПЧИК для мозгов  лекари рекомендовали

есть раз в неделю, по средам

(наверно потому, что к середине недели уже накапливается усталость).

Но он такой вкусный, что многие готовят его гораздо чаще.

Необходимые продукты:

1,5 литра воды

2 ложки растительного масла

250г говядины

2 ложки маковых зерен

1 большая луковица

3 средние картофелины

4 ложки тертой тыквы

2 морковки

1 лавровый лист

2 ложки измельченной петрушки

соль и перец по вкусу

Продуктов можно взять

в 2 раза больше, если семья большая

Приготовление:

Разогреть на сковороде масло.

Говядину нарезать небольшими кубиками, обвалять в муке и обжарить до коричневого цвета в масле.

Переложить в кастрюлю.

В оставшемся масле обжарить лук до золотистого цвета и тоже переложить в кастрюлю.

Налить воду.

Картофель порезать кубиками, морковь соломкой, тыкву кубиками или натереть на крупной терке.

Выложить в кастрюлю овощи, а также мак, лавровый лист, соль и перец.

Варить

 на самом медленном огне 90 минут

(1,5 часа),

ни больше и ни меньше!

 Можете поставить себе будильник для этого 

  Огонь должен быть

настолько слабым, чтобы на поверхности воды даже пузырьки не появлялись.

 Если жидкость испарилась, добавить еще воды.

В конце приготовления овощи можно измельчить в пюре.

Готовый суп разлить по тарелкам и добавить свежую порубленную петрушку.

Главные составляющие этого супа —

мак и тыква!

 Мак лучше смолоть в кофемолке.

И будьте всегда в ясном уме и твердой памяти!

Один из многочисленных отзывов.

Огромное спасибо,я так давно искала этот рецепт.

Лет 15 назад прочитала в газете статью,чтобы дети были отличниками,один раз попробовала сделать у дочки результаты не заставили ждать.

В садике ей даже стишки не давали,память была плохая,а теперь техникум с красным дипломом закончила.

Рецепт я посеяла,градиенты помнила,а соотношение забыла!

Спасибо вы исполнили мою мечту!