Легким движением руки банальная сельдь под шубой превращается в Русские роллы, отличная наша закуска сможет порадовать ваших гостей!

Один литр молока влить в кастрюлю и нагреть до образования пузырьков, но не кипятить. Добавить 1 кг творога и, непрерывно помешивая, дать ему свернуться – это произойдет довольно быстро 3-5 минут. Откинуть творог на двойную марлю и подвесить, давая стечь сыворотке. В это время растопить в большой сковороде 100 г сливочного масла добавить 1 ч. л. соды (без верха) и 1 ст. л. соли, можно добавлять разные специи. Выложить творог в масло и, непрерывно помешивая, варить 10-15 минут. Снять с огня, слегка остудить. Выложить в форму, дать остыть и поставить в холодильник на 4-6 часов.(не обязательно так надолго-сами увидите)

Это блюдо можно подавать на обед или на ужин для всей семьи, а также на праздник. Нежная скумбрия в мультиварке – очень мягкая и сочная, не содержит излишних жиров, поэтому подойдет и для диетического стола.

В Геническе  живет одна очень хорошая  татарская семья.Большая и очень дружная.Когда мы к ним приезжаем,то хозяйка (зовут ее Фатима) всегда нас угощает очень вкусными блюдами.А особенно мне нравятся чебуреки,которые она готовит.Этим рецептом и поделилась со мной Фатима,а я с вами делюсь.

Тесто по технологии   приготовления немного сложное,но усилия того стоят.В итоге получатся очень вкусные чебуреки

 Уже через пару дней начинается масленичная неделя, так любимая всеми славянскими народами. Конечно, с кружевными блинчиками не сравниться ни что, но в современном сумасшедшем мире очень сложно выделить на это время... 

Поэтому я сделала на пробу самые быстрые блины на свете. Нужно просто всё смешать и выпекать, а подавать со сгущёнкой или консервированными фруктами/ягодами. Особенно прекрасны они на завтрак.

Хачапури

Схема узора:

В схеме указаны лицевые (нечетные ряды-вяжем  справа налево)  и изнаночные ( четные ряды- вяжем слева направо).

Раппорт узора 7+3 +2 кромочные.

ВАЖНО: Обратите внимание, что раппорт узора меняется, с 1-го по 5-й ряд повторяем раппорт и в конце вяжем 3 петли для симметрии узора (ну и кромочные).

Изменение раппорта происходит в 6-ом изнаночном ряду (для примера 6 ряд вяжем так : { 4  изнаночные, 2 вместе изн. с наклоном вправо , 1 изнаночная, 1 накид} повторяем нужное кол-во раз и в конце 3 изнаночной.

Условные обозначения к схемам:

ПУСТАЯ КЛЕТОЧКА  -лицевая (в лицевых рядах -лицевая, в изнаночных изнаночная)

Две лицевые провязать вместе лицевой с наклоном вправо ( Спицу ввести во  2-ю петлю и 1-ю петлю, начиная со второй и провязать их вместе.)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном влево

Как вязать см ЗДЕСЬ

Две  лицевые  провязать вместе с наклоном влево (Первую петлю снять как при лицевом вязании, 2-ю петлю провязать лицевой и протянуть через неё снятую петлю)

В изнаночных рядах петлю с таким же обозначением  вязать  как 2 изнаночные вместе с наклоном вправо.

Как вязать см ЗДЕСЬ

накид

Источник: http://hobbymama.ru/kak-svyazat-azhurnyiy-snud-spitsami-po-krugu.html

Размеры: S (M, L, 1X, 2X)
Размеры изделия:
• Окружность груди 96.5 (104, 111.5, 122, 132) см
• Длина 86.5 см
• Длина рукава 43 (43, 45, 45, 47) см

Материалы для вязания кардигана:
• Пряжа Flax by Fibra Natura (100% лён; 50 гр/ 125 м; цвет # 15 чёрный –  13 (14, 14, 15, 16) мотков
• Спицы 4 мм
• Маркеры, петледержатель, спица для кос

Плотность вязания:
28 пет и 27 рядов = 4"/10 см при вязании узора из кос

Описание (ПОСЛЕ РЕГИСТРАЦИИ!)

Этот творожно-кокосовый десерт тает во рту. Нежнейший и лёгкий. Непередаваемый вкус. Попробуйте его приготовить и насладиться его вкусом. Рецепт не сложный.

Многим девушкам не нужно сидеть на жестких диетах, чтобы привести себя в форму, достаточно просто убрать животик. Итак, убираем жир с низа живота с помощью этих упражнений и выглядим шикарно на зависть всем подругам!

Таблица основных показателей анализа крови

Согласитесь, часто нас мучает мысль, все ли у меня в норме после сдачи тех или иных анализов. Что же там все - таки зарыто?

Ведь и не каждый врач вам расшифрует ее формулу и даст какие - либо комментарии.

Сегодня публикую таблицу основных показателей крови, чтобы вы (хоть приблизительно) смогли самостоятельно оценить состояние своего здоровья.

Отклонение от нормы хотя бы одного показателя крови говорит о возможном воспалительном процессе в организме человека. 

Сначала про показатель сахара в крови!

Если вы сдаете кровь из пальца (натощак):

• 3,3–5,5 ммоль/л – норма независимо от возраста.
• 5,5–6,0 ммоль/л – предиабет, промежуточное состояние. Его также называют нарушением толерантности к глюкозе (НТГ), или нарушенной гликемией натощак (НГН).
• 6,1 ммоль/л и выше – сахарный диабет. Если кровь брали из вены (тоже натощак), норма примерно на 12% выше – до 6,1 ммоль/л (сахарный диабет – если выше 7,0 ммоль/л).  

Молочная мультизлаковая каша для детей

Приготовьте себе и малышу вкуснейшую кашку. Эта молочная мультизлаковая кашка ребенку до года готовится очень просто. да и к тому же можно позавтракать вместе с ребенком.

Нам нужна: гречка, рис, пшено, овсянка - все что есть на полке для круп, ну и молоко конечно или смесь.

Берем небольшую кастрюльку и заливаем в нее 200 мл смеси (это на порцию ребенку примерно в годик). В отдельную емкость выкладываем по 1-1,5 ст.л. каждой крупы, можно до 5 видов. На 200 мл приходится 6- 6,5 столовых ложек каши. Так, она получается густой. Если нужна более жидкая - то следует положить 4 ст.л. каши.

Промываем крупы под холодной водой, пока они не станут прозрачными и чистыми. Теперь перемещаем крупы в кастрюльку с молоком и варим около 7-10 минут до готовности. Можно измельчить блендером если у ребеночка мало зубиков.

Можно добавить измельченный банан или яблоко.

Молочная мультизлаковая каша готова!

Недавно была у бабушки в гостях в деревне и она меня угостила облалденным пирогом. Я сразу попросила у нее рецептик  и решила им с вами поделиться.

Чтобы приготовить этот деревенский пирог из картофельного теста вам будут нужны продукты: