Сегодня я научу вас делать жидкое мыло. Есть пять масел, которые я обычно использую для получения прекрасного густого жидкого мыла. Я расскажу подробнее о каждом из масел.

Оливковое – придает мылу мягкость и прозрачность.
Саффлоровое – придает мягкость и прозрачность, может быть заменено подсолнечным, миндальным или абрикосовым маслом.
Кокосовое – придает пену, остается прозрачным.
Касторовое – придает пену и прозрачность.
Пальмовое – придает густоту, может замутнять мыло; в качестве замены ему подойдут какао, ши, манго, свиной или говяжий жир.

Многие настоятельно рекомендуют не использовать пальмовое масло и другие баттеры и твердые жиры, потому, что они могут замутнять жидкое мыло. Я обнаружила, что при добавлении 3-7%, особенно что касается пальмового масла, мыло остается прозрачным, но приобретает густоту. Если пальмовое заменить маслом ши, мыло выйдет мутным, но я считаю, в этом нет ничего страшного. Я делаю мыло с ши для тех, кто не приемлет пальмового масла.

Вот один из моих любимых рецептов. Благодаря высокому содержанию оливкового и саффлорового масел мыло получается питательным, кокосовое и касторовое масла придают мылу пену, а пальмовое – густоту.
Оливковое масло – 40%
Саффлоровое масло – 20%
Кокосовое масло – 14%
Касторовое масло – 20%
Пальмовое масло – 6%

С тех пор, как я стала составлять рецепты самостоятельно, а не основываясь на мыльном калькуляторе, мое жидкое мыло стало более успешным. Мыльные калькуляторы часто показывают разные значения.

Итак, смотрим количество КОН, необходимое для омыления каждого из масел (значение КОН умножается на количество масла):

Оливковое масло – 40% .19 350 г 66.5 г
Саффлоровое масло – 20% .19 170 г 32.3 г
Кокосовое масло – 14% .256 115 г 29.44 г
Касторовое масло – 20% .18 170 г 30.6 г
Пальмовое масло – 6% .203 50 г 10.15 г

Итого у нас получается 168,99 г КОН, округлим до 168 г.

Нужно учитывать, что гидроксид калия не является 100% чистым, в нем содержится около 8-12% ”прочих” веществ, по большей части воды. Если вы читали книгу Кэтрин Фэйлор (Catherine Failor) “Making Liquid Soap”, то могли заметить, что она берет излишек щелочи 10%. Мне нравится 8%.

Существует много споров о добавлении пережира или излишка щелочи в процессе приготовления жидкого мыла. Если вы берете больше щелочи, вам нужно будет немного снизить рН, но если вы пережириваете мыло, вы рискуете сделать его мутным или получить расслоение или слой неомыленных масел, плавающих сверху.

Я предпочитаю использовать излишек щелочи, потому что хочу, чтобы 100% моих масел омылились. Мне не нужна ни масляная пленка сверху, ни ускоренное прогоркание, особенно в виду использования саффлорового масла. Свободные жирные кислоты прогоркают, поэтому, если в мыле нет неомыленных кислот, ничего не прогоркнет.

Мы уже посчитали, что нам понадобится 168 г КОН. Теперь нужно увеличить это число на 8%: 168 x .08 (8%) = 13.44. Сложим 168 и 13,44, получится 181.44 г. Я округляю это число до 181 г.


Для жидкого мыла вам понадобятся две водные фазы:

1. Изначальное количество воды для пасты.
2. Дополнительное количество воды для разбавления.

Для того, чтобы вычислить необходимую для пасты воду, умножим КОН на 3. Получится 543 г воды.


Окончательный рецепт
Оливковое масло – 350 г
Саффлоровое масло – 170 г
Кокосовое масло – 115 г
Касторовое масло – 170 г
Пальмовое масло – 50 г
КОН – 181 г
Дистиллированная вода – 543 г

У нас получится паста весом 55 унций (это примерное число, потому что вода будет испаряться).