КЕКС НА КЕФИРЕ

Четверг, 09 Апреля 2020 г. 14:28 + в цитатник

Цитата сообщения Ipola

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Пирог-кекс на кефире за 5 минут

https://yoursenorita.ru/kulinarnye-recepty/pirog-na-kefire-za-5-minut-dlya-xozyaek-kotorye-cenyat-bystrye-i-vkusnye-recepty.html

alt="Пирог-кекс на кефире за 5 минут"

Пирог с изюмом

Ингредиенты

2 яйца

2 ст. пшеничной муки

1 ст. кефира

1 ст. сахара

100 г изюма

1 ст. л. сливочного масла

10 г разрыхлителя

ванилин

Приготовление

1. Кефирное тесто готовится очень просто, его не надо ни раскатывать, ни отправлять в холодильник. Итак, с помощью блендера или миксера смешай яйца, сахар и кефир.

alt="Пирог-кекс на кефире за 5 минут"

2. Теперь медленно добавляй муку, помешивая массу. После добавь разрыхлитель, ванилин, изюм. Тщательно всё перемешай. Вот тесто и готово.

alt="Пирог-кекс на кефире за 5 минут"

3. Вылей тесто в смазанную маслом форму для выпечки. Выпекай пирог при температуре 180 градусов примерно 30–35 минут. Готовность проверяй спичкой, по старинке. Всё! Приятного чаепития!