ÒÐÓÁÎ×ÊÈ ÂÀÔÅËÜÍÛÅ |
Èíãðåäèåíòû:
- ìàðãàðèí - 100ãð;
- êóðèíîå ÿéöî - 3 øò.;
- ñàõàð ïåñîê - 0,5 ñòàêàíà;
- ìóêà - 1 ñòàêàí
Êàê ãîòîâèòü:
1. Ñìåøàòü âñå èíãðåäèåíòû.
2. Ìàðãàðèí ðàñòîïèòü
3. Äîáàâèòü ñàõàð, ÿéöà è ïåðåìåøàòü

4. Çàòåì äîáàâèòü ìóêó è åùå ðàç ïåðåìåøàòü.Òåñòî ãîòîâî. Ìîæíî âûïåêàòü.

5. Ñíèìàåò ãîòîâûå âàôëè ëîïàòî÷êîé.

6. Ñâîðà÷èâàòü âàôëè íóæíî ãîðÿ÷èìè è îñòàâèòü îñòóæàòüñÿ íà ðîâíîé ïîâåðõíîñòè.
7. Íà÷èíêà ìîæåò áûòü ëþáàÿ:
áåëêîâûé êðåì, òâîðîæíûé, çàâàðíîé, âàðåíàÿ ñãóùåíêà. Ó íàñ çàâàðíîé êðåì.
Çàâàðíîé êðåì:

Æåëòîê+ñàõàð+ìîëîêî+÷óòü ìóêè+ âàíèëèí âàðèì íà ìåäëåííîì îãíå. Çàòåì äîáàâëÿåì â ðàçìÿã÷åííîå âçáèòîå ñëèâî÷íîå ìàñëî.

Íà÷èíÿåì íàøè òðóáî÷êè ñ 2õ ñòîðîí:
Óäîáíî íà÷èíàòü ñ ïîìîùüþ êîíäèòåðñêîãî øïðèöà èëè ìåøî÷êà:
Èç äàííîãî êîëè÷åñòâà òåñòà ïîëó÷àåòñÿ îêîëî 18 òðóáî÷åê èëè âàôåëüíûõ ðîæêîâ.

Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
| Ðóáðèêè: | ÊÓËÈÍÀÐÈß/ÒÎÐÒÛ. ÂÛÏÅ×ÊÀ |
| Êîììåíòèðîâàòü | « Ïðåä. çàïèñü — Ê äíåâíèêó — Ñëåä. çàïèñü » | Ñòðàíèöû: [1] [Íîâûå] |