-Ðóáðèêè

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â OLGAMIT

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 06.05.2012
Çàïèñåé: 11368
Êîììåíòàðèåâ: 52
Íàïèñàíî: 11739


ÑÅËÅÄÎ×ÍÛÉ ÒÎÐÒ

Âòîðíèê, 29 Àâãóñòà 2017 ã. 21:47 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ VIPs Ñåëåäî÷íûé âàôåëüíûé òîðò. Ïîðàæàåò îòìåííûì âêóñîì è ïðîñòîòîé

5745884__22_ (600x338, 145Kb)
 
Èíãðåäèåíòû:
 
Êîðæ (âàôåëüíûé, 6-7 øòóê, îê. 100 ã) — 1 ïà÷.
Ñåëüäü (ñîëåíàÿ, ôèëå, îê. 200 ã) — 1 øò
Øàìïèíüîíû — 300 ã
Ëóê ðåï÷àòûé (äâå øò.) — 200 ã
Ìîðêîâü — 300 ã
Ìàéîíåç (æåëàòåëüíî äîìàøíèé) — 200 ã
Ñûð òâåðäûé (ëþáîé, íî ìîæíî åùå äîáàâèòü 30 ã ïàðìåçàíà) —100 ã
Çåëåíü (ëþáàÿ ëþáèìàÿ) — 1 ïó÷.
Âîò íàøè íåõèòðûå èíãðåäèåíòû.
Ïåðâûì äåëîì ôèëå ñåëüäè è îäíó ëóêîâèöó èçìåëü÷àåì â áëåíäåðå (ìîæíî, åñëè õîðîøî ïîñòàðàòüñÿ, è â ðó÷íóþ).
Çàòåì èçìåëü÷àåì â áëåíäåðå îáæàðåííûå ñî âòîðîé ëóêîâèöåé ãðèáû, à ïîòîì è îòâàðíóþ ìîðêîâü.
Ñûð ìîæíî íàòåðåòü íà ñðåäíåé òåðêå.
Òåïåðü ñîáèðàåì íàø òîðò.
Íà ïåðâûé âàôåëüíûé êîðæ óêëàäûâàåì ïîëîâèíó ñåë¸äî÷íî-ëóêîâîé ìàññû. Ñâåðõó ïîêðûâàåì åãî ìàéîíåçîì è íàêðûâàåì âòîðûì êîðæîì.
Íà âòîðîé êîðæ íàêëàäûâàåì èçìåëü÷åííûå îáæàðåííûå ãðèáû ñ ëóêîì (òàêæå ïîëîâèíó), òîæå ïîêðûâàåì ìàéîíåçîì (ìàéîíåç ìû äåëàåì äîìà ñàìè) è íàêðûâàåì ñëåäóþùèì êîðæîì.
Íà òðåòèé êîðæ èä¸ò ìîðêîâü (ïîëîâèíà å¸), òàê æå ïîêðûòàÿ ìàéîíåçîì.
Ïîâòîðÿåì ýòè ñëîè åùå ðàç. Âåðõíèé ìîðêîâíûé ñëîé, ñìàçàííûé ìàéîíåçîì, ùåäðî ïîñûïàåì ñûðîì, à çàòåì óêðàøàåì çåëåíüþ:
Âîò òàêîé çàìå÷àòåëüíûé çàêóñî÷íûé ñåëåäî÷íûé òîðòèê ó íàñ ïîëó÷èëñÿ!) 
Äà¸ì íàñòîÿòüñÿ â òå÷åíèå íå ìåíåå 1-3 ÷àñîâ, ìîæíî è íà íî÷ü, â õîëîäèëüíèêå.
×åì äîëüøå òîðò ïðîñòîèò â õîëîäèëüíèêå – â ðàçóìíûõ ïðåäåëàõ, êîíå÷íî, òåì ëó÷øå áóäåò ðåçàòüñÿ.
Íàðåçàííûé íà íåáîëüøèå êóñî÷êè, ýòîò ñåëåäî÷íûé òîðòèê óêðàñèò ëþáîé ñòîë, à ñâîèì èíòåðåñíûì íåòðèâèàëüíûì âêóñîì îí âïîëíå ìîæåò çàìåíèòü òðàäèöèîííóþ "øóáó" è, ñêðîìíî íàäåþñü, âàì îáÿçàòåëüíî ïîíðàâèòñÿ!
 
Ðóáðèêè:  ÊÓËÈÍÀÐÈß/ÇÀÊÓÑÊÈ

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó