Предлагаю Вашему вниманию вкуснейшие постные гречневые тефтели с грибами в томатной подливке. Вкусные, сытные, ароматные, хотя готовятся без добавления мяса и жиров животного происхождения.
Ингредиенты
- Гречка – 200 гр.
- Грибы отварные – 150 гр.
- Лук – 2 шт.
- Мука – 4 ст.л.
- Томатный сок – 200-300 гр.
- Соль – по вкусу
- Сахар - щепотка
- Перец – по вкусу
- Чеснок – 2-3 зуб.
- Лавровый лист – 1-2 шт.
- Растительное масло – для жарки