ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ

Понедельник, 23 Октября 2017 г. 11:07 + в цитатник

Цитата сообщения В_копилочке

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Очень вкусный пирог с курицей и шампиньонами

1230 (604x403, 232Kb)

Ингредиенты:

- филе куриное 140 г
- шампиньоны (в т. ч. замороженные) 200 г
- лук репчатый 1 шт.
- яйцо 2 шт.
- цельнозерновая мука 50 г
- разрыхлитель 1/2 ч. л.
- молоко 0% 150 г
- приправы, специи и соль по вкусу

Приготовление:

1. Готовится легко, ингредиентов немного. Приятно то, что его можно видоизменять по своему вкусу, главное, уловить принцип и пропорции.

2. Прекрасно, если у вас уже имеется отварная куриная грудка. Если нет, то ставим ее вариться и в это время неспешно занимаемся подготовкой теста и добавки к курице.

3. Для начала включаем духовку на 200 градусов.

Добавка к курице готовится так: замороженные шампиньоны выкладываем на сковородку и не закрывая крышкой выпариваем воду, по окончании этого процесса добавляем мелко порезанный лук, убавляем огонь, при необходимости добавляем каплю оливкового масла и потомим-обжарим смесь.

4. Тесто: яйца разбиваем в большую миску, добавляем соль, перец, разрыхлитель, муку и молоко и взбиваем до полного смешения ингредиентов. Тесто должно быть жидким.

5. Теперь соберем все ингредиенты: в тесто переложим грибы с луком, отварное филе (оно уже должно быть готово), порезанное мелкими кусочками, при желании добавим сухие специи или сухую зелень. Еще раз тщательно перемешаем, выкладываем в силиконовую или тефлоновую форму (предварительно чуть промазав ее маслом) и ставим в духовку на 35-40 минут.

Рубрики:

кулинария

Метки: пирог

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/olgaalexeevna42/post423623627/"> РћР§Р•РќР¬ Р’РљРЈРЎРќР«Р™ РџРР РћР“ РЎ РљРЈР РР¦Р•Р™ Р РЁРђРњРџРРќР¬РћРќРђРњР</a><br/>РћС‡РµРЅСЊ РІРєСѓСЃРЅС‹Р№ РїРёСЂРѕРі СЃ РєСѓСЂРёС†РµР№ Рё С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅР°РјРё

РРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚С‹:

- С„РёР»Рµ РєСѓСЂРёРЅРѕРµ 140 Рі 
- С€Р°РјРїРёРЅСЊРѕРЅС‹ (РІ С‚. С‡. Р·Р°РјРѕСЂРѕР¶РµРЅРЅС‹Рµ) 200 Рі 
- Р»СѓРє СЂРµРїС‡Р°С‚С‹Р№ 1 С€С‚. 
- СЏР№С†Рѕ 2 С€С‚. 
- С†РµР»СЊРЅРѕР·РµСЂРЅРѕРІР°СЏ РјСѓРєР° 50 Рі 
- СЂР°Р·СЂС‹С…Р»РёС‚РµР»СЊ 1/2 С‡. Р». 
- РјРѕР»РѕРєРѕ 0% 150 Рі 
- РїСЂРёРїСЂР°РІС‹, СЃРїРµС†РёРё Рё СЃРѕР»СЊ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

РџСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРµ:

1. Р“РѕС‚РѕРІРёС‚СЃСЏ Р»РµРіРєРѕ, РёРЅРіСЂРµРґРёРµРЅС‚РѕРІ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ. РџСЂРёСЏС‚РЅРѕ С‚Рѕ, С‡С‚Рѕ РµРіРѕ РјРѕР¶РЅРѕ РІРёРґРѕРёР·РјРµРЅСЏС‚СЊ РїРѕ СЃРІРѕРµРјСѓ РІРєСѓСЃСѓ, РіР»Р°РІРЅРѕРµ, СѓР»РѕРІРёС‚СЊ РїСЂРёРЅС†РёРї Рё РїСЂРѕРїРѕСЂС†РёРё.

2. РџСЂРµРєСЂР°СЃРЅРѕ, РµСЃР»Рё Сѓ РІР°СЃ СѓР¶Рµ РёРјРµРµС‚СЃСЏ РѕС‚РІР°СЂРЅР°СЏ РєСѓСЂРёРЅР°СЏ РіСЂСѓРґРєР°. Р•СЃР»Рё РЅРµС‚, С‚Рѕ СЃС‚Р°РІРёРј РµРµ РІР°СЂРёС‚СЊСЃСЏ Рё РІ СЌС‚Рѕ РІСЂРµРјСЏ РЅРµСЃРїРµС€РЅРѕ Р·Р°РЅРёРјР°РµРјСЃСЏ РїРѕРґРіРѕС‚РѕРІРєРѕР№ С‚РµСЃС‚Р° Рё РґРѕР±Р°... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/olgaalexeevna42/post423623627/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Музыка

-Рубрики

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Интересы

-Постоянные читатели

-Сообщества

-Трансляции

-Статистика

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И ШАМПИНЬОНАМИ