Ингредиенты:
горбуша
помидоры
сыр
приправа для рыбы
мука
раст. масло
майонез

Приготовление:
1. Кусочки горбуши обмазать рыбной приправой, обвалять в муке и обжарить с двух сторон на растительном масле.
2. Затем выложить кусочки рыбы на смазанный противень и сверху каждый кусочек обмазать майонезом, уложить помидор и посыпать тертым сыром.
3. Поставить в духовку на 10-15 минут.
4. Можно еще добавить болгарский перец.

Источник: http://vholodilnike.com