Чизкейк с конфетами "Коровка" (без выпечки)


Если вы любите конфеты "Коровка", то этот торт вам непременно понравится.
Этот чизкейк похож на сотни его собратьев, за одним маленьким нюансом - в его вкусе и аромате чувствуется специфический привкус конфет "Коровка" - карамельно-сливочно-ванильный. Глазурь, состоящая практически из одних конфет, усиливает общий вкус торта.
P.S. Если нет конфет "Коровка", то их можно заменить на ириски.

СОСТАВ
ТЕСТО
200г печенья типа "Юбилейное", 100г сливочного масла
НАЧИНКА
200г конфет "Коровка", 100г молока, 0,5 стакана сахара, 30г желатина, 100г воды, 400г творога, 200г 20~25% сметаны, ванилин
ГЛАЗУРЬ
200г конфет "Коровка", 60г молока

Тесто
Печенье измельчить в крошку.
Влить растопленное масло, размешать.

Форму d=24см застелить изнутри фольгой так, чтобы свешивались концы.
Тесто выложить в форму и примять, образуя корж.

Поставить форму в холодильник.

Начинка
Желатин замочить в 100мл холодной кипячёной воды.

совет: Если использовать жирные сливки или сметану (30~35%), то желатина можно взять меньше - 10г к 30г воды или 20г к 60г воды.

Когда желатин станет прозрачным, поставить чашку с желатином в миску с кипятком и при помешивании довести до растворения желатина.
Оставить чашку с желатином в кипятке на время приготовления начинки.

Конфеты развернуть, порезать и положить в маленькую кастрюльку.


Если конфеты внутри жидкие, то положить их целиком.
Влить молоко, всыпать сахар и ванилин.
Поставить кастрюльку на средний огонь и при помешивании довести до полного растворения сахара и конфет.
Полученную массу остудить до тёплого.


Если есть блендер, положить в него творог, сметану и конфетную массу. Взбить. Влить растворённый желатин и снова взбить.
Если блендера нет, пропустить творог через мясорубку или протереть через сито.
Если творог мягкий и пластичный, то предварительной обработки не требуется.
Взбить миксером творог со сметаной и конфетной массой.
Под вращающиеся лопасти миксера тонкой струйкой вылить желатин.
Вынуть форму из холодильника и вылить в неё творожную массу.

И снова убрать в холодильник.

Глазурь
Конфеты точно также растворить на огне, только с меньшим количеством молока.
Если масса получится невыразительного мутно-коричневатого цвета, то в неё можно добавить 1/4 ч ложки куркумы.
Если есть возможность, то очень желательно для аромата добавить сливочный ликёр типа "Бейлис".
Торт достать из холодильника.
Если поверхность уже застыла, то сверху налить глазурь и распределить её равномерным слоем.

Если творожная масса ещё жидкая, то опять убрать в холодильник, а глазурь нанести после полного застывания поверхности.

Убрать торт в холодильник как минимум на 6 часов.

Перед подачей вынуть торт из формы, потянув за свисающие концы фольги.
Фольгу аккуратно снять и выкинуть.

Торт украсить по желанию.

Манный десерт с печеньем и вареным сгущенным молоком


Этот десерт по мотивам турецкого десерта из манной крупы. Десерт очень вкусный. Особенно он понравится тем, кто любит манную кашу. А так как я эту кашу очень люблю, то мне десерт показался просто чудесным.
Плотная монолитная застывшая каша совсем не похожа на привычную нам с детства кашку-малашку.
Крупинки манки крупные, осязаемые. Аромат как у ириски. Плюс добавочный аромат сливочного масла. Печенье после настаивания делается мягким, не ломким, но и не раскисает.
СОСТАВ
13~14 штук печений типа "Юбилейное"
КАША
500мл молока, 300г варёного сгущённого молока, щепотка соли, ~150г манки, 50~100г сливочного масла
ГЛАЗУРЬ
50г молока, 1 ст ложка (25г) сахара, 50г шоколада, 1 ч ложка крахмала
Заранее подготовить форму для десерта.
Объём формы должен быть 1,3~1,5 литра.
Форму перевернуть кверху дном, обтянуть фольгой и загладить складки.

Снять фольгу с формы.
Форму перевернуть и вставить внутрь фольгу.

Обильно смазать сливочным маслом.

Манная каша
Небольшую кастрюльку (желательно алюминиевую) сполоснуть холодной водой.
Налить молоко, поставить на большой огонь и положить варёное сгущённое молоко.

Довести до полного растворения сгущёнки и до начала закипания.
Посолить.

При очень быстром помешивании всыпать тонкой струйкой манную крупу.
Сразу же положить масло.

Размешивать до полного растворения масла и загустения каши - примерно 1 минуту.

Кашу снять с огня и сразу три четверти каши вылить в форму. Разровнять.

На кашу вплотную друг к другу уложить печенья.

Выложить остаток каши и второй слой печенья.
Оставить на 2~3 часа, чтобы каша застыла.
Форму с остывшим десертом перевернуть на блюдо.
Снять форму и фольгу.

Глазурь
В маленькую кастрюльку налить молоко, насыпать сахар и крахмал.
Поставить на огонь и довести до полного растворения сахара.
Положить поломанный на кусочки шоколад.
Уваривать до однородного не слишком густого состояния.

Остудить до тёплого.
Равномерно полить глазурью десерт.

Оставить ещё как минимум на 30 минут.

Турецкий десерт из манной крупы с молоком


Рецепт прислала Анастасия Скачкова-Экиджи из Турции

Хочу поделиться простым рецептом десерта, который делают у нас в Турции. Его приготовление занимает считанные минуты, единственное условие - десерт необходимо подержать в холодильнике минимум 4 часа перед подачей.

СОСТАВ
1 яйцо
12 ст л сахара
6 ст л манки
1 пакетик ванильного сахара
литр молока
100 гр маргарина
печенье с какао
несколько орехов

В кастрюлю разбиваем яйцо и смешиваем с сахаром, манкой, ванильным сахаром, ставим на огонь и заливаем молоком. Постоянно помешивая готовим минут 10 (но не доводим до закипания).

Как только жидкость начала загустевать, добавляем маргарин и продолжаем помешивать до полного его растворения.
Берем форму и смачиваем ее водой (это делается для того, чтобы потом можно было без проблем доставать десерт).
Выливаем половину содержимого кастрюли, выкладываем слой печенья и выливаем оставщуюся часть манного десерта.

Несколько печенек и орехи (я брала грецкие, но можно и фундук и фисташки) размалываем все в блендере и посыпаем сверху.

Можно поверх печенья выложить бананы или же наверх вместо орехов порезать клубнику - это уже кому как нравится.

Луковый хлеб с сыром


Когда я впервые приготовила этот хлеб, то сама не ожидала такого результата и вкуса от абсолютно простых продуктов. Запах зеленого лука вперемешку с сыром и маслом — чудесно. Да и очень удобно подавать в таком виде, каждый может оторвать себе кусочек.
Ингредиенты:
1 булка хлеба (целая)
250 гр сыра
100 гр масла сливочного
1 небольшой пучок зеленого лука
Специи
Разогреваем духовку до 180С.
Режем хлеб вдоль и поперек, но прорезаем не до конца. Выкладываем на лист для запекания. Сыр режем тоненькими пластинками и прокладываем в прорези. Растопленное масло перемешиваем с нарезанным зеленым луком и специями, если Вы любите. Сбрызгиваем этой смесью хлеб, накрываем фольгой и ставим в духовку на 15 минут. Затем фольгу снимаем и ставим на гриль на 1-2 минуты до полного расплавления сыра. Чтобы фольга не задевала хлеб, я вставляю с двух сторон хлеба 2 зубочистки. Хорошо использовать вчерашний хлеб, он лучше режется. Приготовьте, и Вы получите огромное наслаждение!

ТОРТ "ВКУС ХАЛВЫ"


Летний вечер. Жду гостей к чаю. Задумалась, чем бы удивить. И взгляд наткнулся на пачку халвы.

Быстрый мозговой штурм и поиск в рецептах. Бегу на кухню и полчаса колдую. Результат – просто умопомрачительный по вкусу торт с халвой.

И самое главное – духовка в колдовстве участия *© web*umniza.*com не принимает!

Так что этот кулинарный шедевр вполне может занять свое достойное место в вашей коллекции простых рецептов тортов без выпечки.

Нам понадобятся следующие продукты:

Печенье кофейное или ванильное – 600 г.

Сметана – 500г.

Халва -250-300 г.

Черная или красная смородина – 1,5 стакана

Сахар – 4 ст.л.

Ягоды ^© webumn*iza.co^m смородины для украшения.

Готовим очень просто:

Халву измельчим в блендере. Часть отложим для украшения, всю остальную халву смешиваем со сметаной.

Точно так же готовим в блендере пюре из смородины и сахара.

Первым слоем укладываем печенье(1/3), смазываем его пюре из смородины и сметанным кремом. Затем повторяем весь процесс 3 раза.

Накрываем ^© web*umniza.co*m торт пищевой пленкой и отправляем его в холодильник для пропитки.

Когда торт пропитается, украшаем его халвой и свежими ягодами.

А вот теперь и можно летний вечер приятно провести в компании друзей за чашкой ароматного чая c травами. Не отказывайте себе в удовольствии.

Шоколадный "террин" или быстрый десерт без выпечки


Простой, но от того не менее вкусный десерт из серии — нет желания включать духовку, нет духовки, нужно просто и быстро и т.д.
Ингредиенты:
125 гр. сливочного масла
300 гр.чёрного шоколада 52%
3 ст.л кукурузного сиропа ( можно заменить на мёд или кленовый сироп )
200 гр. бисквитного печенья(пети-бер)
100 гр. мини маршмелоу ( или нарезать на кусочки 2х2 большое )
2 ст.л.коньяка ( не обязательно )
для глазури:
50 гр.сливок жирность не имеет значения.
100 гр.чёрного шоколада

форма 10х20х7 застелить пищевой плёнкой так, чтобы свисали концы.

Способ приготовления:

300 гр. шоколада и сливочное масло растопить на паровой бане или а МВ, добавить сироп, коньяк и хорошо перемешать до однородной и гладкой массы.
Печенье поломать на небольшие кусочки и перемешать с маршмелоу, добавить шоколадную массу и хорошо перемешать.
Поместить в форму и разровнять, слегка утрамбовать (без усердия!)
Поместить на 1.5-2 часа в холодильник.
Застывший террин освободить от формы.
Нагреть сливки и растопить в них шоколад, остудить.
С помощью шпателя нанести тонкий слой шоколада стараясь как бы «подштукатурить»неровности и выемки, дать застыть и нанести оставшийся шоколад, поместить в холодильник и дать застыть.
http://cookorama.net/ru/my/natapit/page4/

ПАРФЭ С МАНГО


Делается очень просто,а результат превосходен и вкусен.


3 средних манго
1 банка сгущённого молока
3-4 ст.л лимонного сока
250 мл сливки 38%

Приготовление:
манго очистить и порезать кубиками,сложить в коробочку и подморозить в морозильной камере.
Достать переложить в блендер и измельчить,добавить сгущённое молоко,
лимонный сок.
Сливки взбить до мягких пиков и аккуратно добавить пюре манго небольшими порциями,
постоянно перемешивая.
Наполнить силиконовые формочки массой и поставить в морозильную камеру для застывания.

http://vitoria.livejournal.com/180718.html#cutid1

Шоколадные хлопья


Как увидела этот рецепт, сразу сделала! Это очень просто, быстро и невероятно вкусно! Очень хрустяще и шоколадно!
100 г кукурузных хлопьев
250 г шоколада
1 ст.л. сливочного масла

В сотейнике разогреть масло, всыпать хлопья и обжарить, помешивая, 2 мин.
Снять с огня и пересыпать хлопья в миску.
Шоколад растопить на водяной бане, добавить к хлопьям и перемешать.
На противень положить лист бумаги, столовой ложкой выкладывать шоколадные хлопья, делая небольшие конфеты.
Поставить в холод на 4 часа.

При растапливании шоколада я добавила немного молока.

Источник: "Школа Гастронома. Май 2010"

http://snova-anechka.livejournal.com/12939.html#cutid1

КОНФЕТЫ ИЗ ПЕЧЕНЬЯ


Даже не знаю - конфеты ли это, или печенье, а может пироженные??...но в любом случае, получилось вкусно!....и очень быстро)))...

На 20 штук:

200 гр печенья (типа "Юбилейного", "К кофе", "Топленое молоко")
150 гр сгущенного молока
1 ст.л слив.масла (растопить)
50 гр арахиса
кокосовая стружка для обсыпки

Печенье размолоть в блендере в крошку. Арахис измельчить не очень мелко. Добавить в печенье орехи, масло, молоко. Перемешать. Сформировать руками круглые конфеты. Обвалять в стружке. Убрать ненадолго в холодильник.

Приятного чаепития!!!



http://sonja-ksu.livejournal.com/102393.html#cutid1

Торт, который не надо печь


1/2 кг печенья, 1/2 кг творога, 150 г масла, 1 стакан сахара, 2 ст.л. какао, изюм 1 стакан, молоко 0.5 литра.
Растереть творог с маслом и сахаром, разделить массу на 2 части.

В одну часть добавить 2ст.л. какао, в другую - изюм. На фольге или полиэтилене разложить пласт из печенья (каждая печенинка предварительно смачивается в молоке), на этот пласт нанести творог с изюмом, затем опять печенье, сверху - творог с какао и еще пласт печенья. Сварить глазурь из 1 ст.л. сахара, 1 ложки воды, 1 ложки масла и покрыть верх торта. Торт поставить в холодильник на 2 часа.

ШОКОЛАДНО-СМЕТАННЫЙ ДЕСЕРТ


Для любителей птичьего молока посвящаю этот десерт.
Не буду утверждать, что десерт идентичен с классическим птичьим молоком, но по вкусу очень похоже.
Завтрак с кусочком десерта и чашечкой кофе...что может быть вкуснее?

Ингредиенты:
Сметана - 750 г;
Тертый молочный шоколад - около 30 г (можно и больше);
Желатин - 30 г;
Крекер шоколадный - 1 уп (180 г);
Сахар - по вкусу (лучше брать сахарную пудру);
Ванильный сахар - 1 п.

Предварительно крекер поламать на мелкие кусочки.
Натереть шоколад на крупной терке.
Сметану взбить вместе с сахарной пудрой и ванильным сахаром.
Растворить желатин в небольшом количестве гарячей воды, дать немного остыть и добавить его в сметанную массу, перемешать. Поочередно добавить: шоколад и крекер, хорошо перемешать.
Порционные формочки обернуть пищевой пленкой и наполнить получившейся массой.Поставить в холодильник на несколько часов или на ночь.
Десерт украсить тертым шоколадом.

Приятного чаепития!
http://mila-kanari.livejournal.com/tag

Медово-яблочное и медово-творожное пирожное "Картошка"

Медово-яблочное пирожное "Картошка"

ТЕСТО
1 пачка маргарина (растопить)
1 стакан сахара (у меня чуть меньше)
2 яйца
2 стакана муки
0,5 ч.л. соды, гашённой уксусом
3-4 ст.ложки мёда
1 среднее кислое яблоко (почистить и натереть на мелкой тёрке)

Смешать ингредиенты и вылить на противень. Выпекать на медленном огне в духовке до готовности... у меня испекся за 30 мин. Готовность проверить спичкой.
Коржу дать постоять ночь в открытом состоянии-подсохнуть слегка...
Корж разрезать на кубики и измельчить в измельчителе.

Добавить в массу 300 гр. сл. масла комнатной температуры, 1-2 ст.л. мёда,полстакана молока и всё хорошо перемешать.
Затем из массы скатать картошечки и обвалять их несколько раз в какао.
Поставить в холодильник для застывания.

у меня получилось 26 штук



Медово-творожное пирожное "Картошка"

ТЕСТО
250 гр. сл. масла(растопить)
2/3 стакан сахара
2 яйца
2 стакана муки
0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом
3 ст.ложки мёда

Смешать ингредиенты и вылить на противень. Выпекать на медленном огне в духовке до готовности... у меня испекся за 30 мин. Готовность проверить спичкой.
Коржу дать постоять ночь в открытом состоянии-подсохнуть слегка...
Корж разрезать на кубики и измельчить в измельчителе.

Также потребуется:
примерно 300-400 гр.жирного не сырого и не зернистого творога (у меня 26%)
100 гр. сл. масла комнатной температуры
1-2 ст. л. мёда

Измельченную смесь смешать с маслом, мёдом и творогом так,чтобы масса была не совсем сырая и из нее можно было легко лепить "картошечки"...

Слепить картошечки,обвалять их в какао-порошке раза два и поставить в холодильник до остывания.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Творожно-шоколадный десерт "СИНЬОРА ВИШЕНКА"


500 гр. творога
500 гр.печенья
1 банка сгущёнки
5 ст.л.какао-порошка
5 ст.л.сахара
5 ст.л.воды
200 гр.сл.масла
200-300 гр.вишни

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
*печенье измельчить
*какао, сахар и воду смешать и довести до кипения, помешивая (если надо добавьте ещё воду, чтобы масса была консистенции сметаны)
*затем все ингредиенты, кроме вишен, выложить в миску и хорошо перемешать
*вишни отделять от косточек (я ещё резала пополам) и добавить в массу
*формы изнутри покрыть целофаном и выложить туда десерт (можно просто в пакет по типу колбасок)
*поставить в холодильник на ночь, или в морозилку на несколько часов
----------------------
Подавать холодным!!!!!!!!!!!



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

КУКУРУЗНЫЕ КОНФЕТЫ

 

Читать далее...

Блины "Тирамису"


Ингредиенты:
Для блинов:
Мука – 2 стакана
Сахар – 2 столовых ложки
Какао-порошок – 2 столовых ложки
Разрыхлитель – 2 чайных ложки
Сода – 1/2 чайной ложки
Щепотка соли
Молоко – 1,5 стакана
Сметана – ½ стакана
Яйцо – 3 шт
Сливочное масло – 4 столовых ложки
Ванилин – 2 чайных ложки
Эспрессо – 4 столовых ложки

Для крема:
Сыр маскарпоне – 125 г
Сливки для взбивания – 1 стакан
Сахар – 2 столовых ложки

Приготовление:
Крем.
Все ингредиенты для сливок взбейте до воздушных пиков. Поставьте в холодильник.
Блины.
В миске смешайте муку, сахар, какао-порошок, разрыхлитель, соду и соль.
В отдельной миске смешайте молоко и сметану до однородной массы.
Добавьте экспрессо, вбейте яйца, растопенное масло и ванилин.
Смешайте молочную смесь с сухими ингредиентами и убедитесь, чтобы не осталось комочков.
Если тесто слишком жидкое, добавьте еще ложку или две муки.
Нагрейте сковороду и на масле пожарьте блины.
Выложите готовые блины на тарелку.
Между каждым блином нанесите крем.
Сверху выложите оставшийся крем и слегка присыпьте какао. Охладите перед подачей.



СПАСИБО ЗА ЦИТИРОВАНИЕ МОИХ ПОСТОВ! РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ! ЗАХОДИТЕ В ГОСТИ ПОЧАЩЕ! Я ВСЕГДА ВАМ РАДА!
А ЕСЛИ НРАВИТСЯ РЕЦЕПТ - ЖМИ "НРАВИТСЯ". БУДУ ВАМ ОЧЕНЬ БЛАГОДАРНА!!! (ЯНА)
Дневник Yana_Kalashnikova
ИСТОЧНИК: http://www.liveinternet.ru/users/yana_kalashnikova/profile

Суфле творожное со вкусом шоколада

Ингредиенты:

Творог - 500 гр
Молоко - 100 мл
Мёд - 70 г (2 ст. ложки)
Какао-порошок - 25-30 г (2 ст. ложки)
Желатин - 15-20 гр

Приготовление:
Желатин залить водой, оставить набухать 30 минут, распустить на огне не доводя до кипения. Смешать молоко, какао, мёд, желатин, поставить на огонь и помешивая держать до полного растворения ( но не кипятить). Добавить творог и взбить на блендере до однородного состояния. Разлить полученную массу по формам и поставить в холодильник на пару часов ( желательно на ночь). Приятного аппетита!

Volody24 gl

Шпаргалка для кухни

Читать далее...

Смотрите! Не пожалеете! Замечательный семейный, а главное добрый фильм под названием «Семейка Тененбаум»

Кстати. Я всю жизнь хотел иметь в своей квартире палатку. Нет, вы не так меня поняли. Я могу иметь палатку, я могу позволить купить её себе, но она мне нужна совсем по другому поводу. Я хочу, чтобы моя палатка стояла в развёрнутом виде в моей комнате, я хочу в ней спать, смотреть на «звёздное небо» и хочу, чтобы рядом со мной лежал любимый мною человек.
Это мечты одного человека. А вот мечта другого человека. Этот человек хочет восстановить отношения с детьми и с бывшей женой, он хочет на старости лет быть в семье.
А вот ещё один персонаж. Кстати таких персонажей в этом фильме много и мечтают они все о любви. Смотрите! Не пожалеете! Замечательный семейный, а главное добрый фильм под названием «Семейка Тененбаум».
С уважением, Ильф Вагизов.

Овсяный отвар - очищение и исцеление

Овсяный отвар с лимоном и медом можно с уверенностью отнести к чудодейственному эликсиру жизни.

Коса из 4-х прядей с лентой.

Плетение косы из 4-х прядей с лентой.

 

О чудесных свойствах касторового масла

Касторовое масло («касторка», масло клещевины, лат. Оlеum Ricini) — растительное масло, получается из растений вида Ricinus communis.

Читать далее...

Украшаем флешку красивой иконкой - это позволит узнать, что на ней вирус!

Как украсить флешку красивой иконкой или узнать что на ней вирус? Да все очень просто!!!

Вставляем флешку в компьютер и выполняем инструкцию и в итоге у вашей флешки будет своя индивидуальная иконка.
Важно запомнить, что когда вы вставляете флешку в чужой компьютер и картинка не отражается, это значит, на флешку записался вирус – в этом и есть польза данного способа.

ДЕЛЕЕ...

Какой чай полезен?

Какой чай полезен

 

Хочется рассказать о том, какой  чай полезен, о его разновидностях. Я очень люблю чай, нравиться его разнообразить лекарственными травами, с мёдом, а ещё это очень полезно для организма в общем, и в частности для здоровья и красоты нашей кожи. Оказывается, полезные вещества защищающие организм от опасных болезней, содержатся в напитках, которые мы пьём каждый день. Зелёный, белый, чёрный и красный чаи содержат значительное количество антиоксидантов – минералов, флавоноидов и витаминов (в частности, витамин С), оказывающих мощное защитное действие на организм, антиоксиданты обеспечивают надёжную защиту от болезней сердца. Готовить целебный напиток просто – нужно заварить 1ч.л. чайных листьев с 1л. кипятка.

Читать далее...

Эффективная мазь от боли в суставах

 

Эффективная мазь от боли в суставах

                                                                                                                                       

Читать далее...

Простые способы улучшить память.

Простые способы улучшения памяти

                            

Каждый из нас, рано или поздно сталкивается с тем, что память его подводит. Мы привыкли себя успокаивать фразой: «Всего не упомнишь. Закрутился и забыл». Что же делать и можно ли себе помочь? Давайте рассмотрим действия, при которых память может улучшиться:

Читать далее...

Ближневосточная проблема - простое объяснение за пять минут

 

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =АРТИСТКА=


Главная героиня Анечка чем-то напоминает американскую комедийную героиню Бриджит Джонс – ей тоже немного за тридцать, она разведена, живет в крошечной комнатушке в общежитии. Актриса по призванию, она страдает от неудач, которые сыплются на нее градом. Аня мечтает получить роль королевы Гертруды в спектакле «Гамлет», но на эту роль активно претендует престарелая прима. В кино у неё тоже ничего не получается. Считая себя никудышной и дойдя до отчаяния, Аня уже готова на радикальные меры. К счастью, от этого ее спасает подруга Муся. Веселая и ироничная Муся поддерживает Аню и периодически сватает ее за кого-нибудь.

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Белая ночь, нежная ночь=


Бизнесмен Павел Власов живет с любимой женой и ее дочкой Дашей. Однажды, вернувшись домой, Власов застает десятилетнюю падчерицу в слезах. Даша рассказывает отчиму, что у матери есть любовник, служащий компании Власова. Бескомпромиссность девочки вскрывает давнюю любовную интригу матери и ее двоюродного брата Юрия, превращает жизнь Власова в настоящий кошмар…

=Кто здесь родом из 40-х? 50-х? 60-х? Вам подарок!!!=

Не могу не поделиться чудесным мультиком ярославского аниматора Александра Петрова.
Смотрела несколько раз, и чуть не ревела от счастья, и нервные клетки восстанавливались...

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Папа напрокат=

У каждого человека есть отец, это медицинский факт. Но не у каждого человека есть настоящий отец, а не просто биологический предок. Этот уже не медицинский, а социальный факт стал яркой приметой времени в современном обществе, особенно в обществе развитом, где количество семей без отца стремительно растет вместе с ростом благосостояния. Непростую тему обретения отцовства взялся раскрыть Артем Литвиненко, режиссер фильма "Папа напрокат".
У 10-летнего героя картины "Папа напрокат" Артема (Мирослав Белоногий) есть все, кроме папы. Есть серьезная, успешная, молодая и красивая мама (Алена Бабенко), просторная и богатая квартира, школа для способных детей и машина, на которой мама возит его в школу. Вот только домой Артем возвращается один, обедает один и ждет маму с работы тоже один.
Он ждет и верит, что в один прекрасный день ему доведется ждать с работы не только маму, но и папу. О папе он знает немного: ведь мама рассказывала ему только туманные истории о каких-то особых заданиях, которые приходится выполнять папе и которые не дают ему возможности приехать домой.
Поэтому когда на пороге его квартиры появляется изрядно помятый и облезлый, немолодой и потрепанный жизнью мужчина неопределенных занятий (Сергей Гармаш), мальчик сразу смекает: это его папа зашел на минутку домой, чтобы поздороваться с сыном и отправиться дальше на выполнение задания.
А дальше создатели фильма с легкостью необыкновенной приступают к решению сложных этических вопросов. С одной стороны, мальчику нужен отец, и почему бы герою Гармаша не поддержать эту версию? С другой - не очень красиво пользоваться доверием ребенка, столоваться в богатом доме, не отказывая себе с удовольствии заправиться дорогим коньяком. А с третьей, из всей этой ситуации может родиться уже совершенно новая история, особенно когда на авансцену выступит вечно занятая, но очень любящая мама.

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Увидимся в сентябре=

О фильме:
Линдси — успешный продюсер рекламных роликов, но, как часто бывает, ее личная жизнь не ладится. За ней ухаживают хорошие ,милые мужчины и даже зовут ее замуж, но она чувствует , что все они — не ее половинка. Только сеансы психоаналитика помогают ей. Без них она как без рук! И вот ее врач заявляет, что уезжает в отпуск на все лето. Увидимся в сентябре — говорит она ей. Линдси расстроена, но ей в голову приходит гениальная идея — собрать таких же, как она людей с проблемами в личной жизни и устроить сеанс психотерапии. На объявление откликаются самые разные люди и в том числе два разбойника с большими пистолетами, которые решают ограбить всех присутствующих. Ведь, как известно, проблемы бывают только у богатых, и на этом сборище явно будет, чем поживиться. Так и вышло. Добыча удалась на славу и, связав всех участников сеанса групповой терапии, бандиты удаляются, а жертвы остаются сидеть связанными и решать свои проблемы. И, как ни странно, им это удается. Коллектив настолько сплачивается, что, выйдя на свободу, они, помогают друг другу найти свое счастье.

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =ПРО ЛЮБОFF=


У девушки Даши, приехавшей с подругой «покорять» Москву, редкая специальность — преподаватель техники речи, а жизнь — самая обыкновенная: съемная квартира, невысокие гонорары и занятия с утра до вечера. Однажды Даша получает выгодное предложение — дать уроки преуспевающему бизнесмену Владу, участвующему в политических выборах. У героев начинается бурный роман. Но случайная встреча с женой Влада заставляет Дашу взглянуть на происходящее совсем с другой стороны. И Влад оказывается совсем не героем романа и вовсе не мужчиной мечты…

Песня из нашего детства - Журавленок

ЖУРАВЛЕНОК
Музыка Э. Колмановского. Слова И. Шаферана. 1966г.

=Арабский вариант/// ПОЭТ И ГРАЖДАНИН=

- Скажика-ка, Дима, ведь не даром
Тунис, охваченный кошмаром,
Пылает как заря?
А Бен Али подобен крысе
Сбежал, моля о компромиссе!
Недаром помнят все в Тунисе
Начало Января!

Читать далее...

=ПЕСНИ НА СТИХИ ЛАРИСЫ РУБАЛЬСКОЙ=

Читать далее...

Задумало.

Какая настоящая фамилия у В.В.Путина? >>>

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Служебный роман.Наше время=

Наши дни. Людмила Калугина — акула бизнеса, хозяйка рейтингового агентства. Анатолий Новосельцев — финансовый аналитик, фанатичный байкер и отец двоих детей. И жить бы им: ей — в борьбе с конкурентами, ему офисным планктоном, если бы не служебный роман…

=ГРАЖДАНИН ПОЭТ= - =Граждане Бесы=

Мчатся тучи, вьются тучи над равниною пустой.
Не сказать, что стало лучше, но закончился застой.
Президент сказал Китаю фразу, главную в году –
Типа я не исключаю, что на выборы пойду.
Тут премьер сверкнул очами и в ответ сказал врачам –
Мол, и я не исключаю!
Да и кто бы исключал?
И хоть клятвой я считаю слово, данное врачу,
Но и данное Китаю я принизить не хочу!
Неужель решатся оба предложить себя стране,
А не править ей до гроба, как случилось в Астане?
Отступил от роли кто-то в нашем околоноля —
Обнаружилось болото там, где твердая земля.
Зыбко, вязко, мутно, стыдно и смешно по временам.
В поле бес нас водит, видно, и кружит по сторонам.
Мчатся бесы в путь полнощный, как бывало испокон,
И над ними самый мощный, по прозванью Бесогон.
Мчатся тучи, вьются тучи, невидимкою луна...
Кто теперь главней и круче, непонятно ни хрена.
Всплыли прежние соблазны, словно воля на дворе.
Закружились бесы разны, словно листья в ноябре!
Глеб Павловский, Стас Белковский и Чадаев-баловник
Дружно вынули обноски прежних жреческих туник.
Слышен визг "Единой Раши" с подвываньями юнцов,
Мчатся "Наши", вьются "Наши", невидимкою Немцов...
Горе, малый я не сильный!
Съест упырь меня совсем!
Что же станется с Россией, коль расколется тандем?
Разделенье по Уралу, как мечталось на веку,
Чтобы Запад — либералу, а Восток — силовику?
Низвергается Миронов — первой жертвой, так сказать...
Но важней для миллионов точно знать, кому лизать!
С визгом яростным и воем, как в атаку казаки,
Мы бежим к своим героям, дружно свесив языки.
Страшно, страшно поневоле средь неведомых равнин.
Ничего не видят боле ни поэт, ни гражданин.
Этих свозят, тех разгонят — в общем, кончился уют.
То ли Родину хоронят, то ли замуж выдают.

=Памяти Алексея Арбузова =Старомодная комедия=

=Памяти Алексея Арбузова =Иркутская история=

“Иркутская история”—пьеса о любви, о том, как один человек, осознавший себя личностью, может поднять другого, сделать личностью и его, разрушить одиночество и цинизм, искусственно создаваемые иногда вокруг себя слабыми и неуверенными. Именно любовь дважды спасла героиню пьесы от нравственного падения.
Алексей Арбузов пришел в драматургию из театра: он начинал как актер, потом некоторое время был театральным режиссером. Его пьесы очень театральны, они эффектны и выразительны той особой выразительностью, которая ярче всего вспыхивает при свете рампы. В текстах пьес это видно по внятным, интонационно точным репликам действующих лиц, по изяществу интриги даже в самом бытовом сюжете.

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Храни меня, дождь=

Персона некогда популярного киноартиста Евгения Стеклова окутана сплетнями и домыслами, 10 лет назад он неожиданно отказался от головокружительной карьеры кинозвезды и стал преподавателем театрального ВУЗа. Тем не менее, Стеклов вполне доволен жизнью, у него есть интересная работа, хорошие друзья и любимая жена Марианна. Все меняется, когда Стеклов случайно находит на антресолях коробку с загадочной надписью Alkofarado с любовными письмами Марианны к неизвестному адресату. "Масло в огонь" добавляет анонимный телефонный звонок "доброхота", который сообщает Стеклову, что жена ему неверна. Приехав в аэропорт, чтобы встретить Марианну из командировки, Стеклов видит, как его жена садится в машину к статному, респектабельному мужчине. Сердце Стеклова разбито, идеалы разрушены, жизнь катится кувырком, и он принимает решение – навсегда расстаться с женой. Но, даже уйдя из дома, Стеклов пытается разобраться, что же означает загадочное Alkofarado. Что бы докопаться до истины Стеклову предстоит пережить три дня, насыщенных событиями и приключениями, ему откроются давние тайны, он приобретет новых друзей, и узнает, что стал жертвой глупого розыгрыша и случайного стечения обстоятельств. Но главное Стеклов поймет, что его привычная любовь к жене переросла теперь в новую форму: "не могу без нее жить", и самое потрясающее, что это чувство взаимно!

ЗДРАВСТВУЙ ПИТЕР!!!!!!!

 

=Красавица Земля=

=ГРАЖДАНИН ПОЭТ= - =БЕЗ АНСАМБЛЯ=

=ОДИН ГОД ЗА 40 СЕКУНД=

Каждый день в течение всего года художник Эрик Солхейм делал по фотоснимку из своего окна. Видео, сделанное из этих фотографий, показывает, как сменяются времена года.

=ТЕАТР НА ЭКРАНЕ =СПЕКТАКЛЬ МХАТ имени М.Горького=Соло для часов с боем=

В ролях: Франтишек Абель — Михаил Яншин, Райнер — Алексей Грибов, Пани Конти — Ольга Андровская, Хмелик — Марк Прудкин, Инспектор Мич — Виктор Станицын, Павел — Всеволод Абдулов,
Даша — Ирина Мирошниченко, Водитель такси — В. Сугробов, Врач — Н. Цорн, Санитары — В. Фокин, А. Кирилин, Б. Борисов
Молодой человек собирался жениться. Где они будут жить, если не в старом дедушкином доме? Ненужные вещи можно выбросить, а дедушку попросить пожить на кухне или вообще переселить в дом престарелых — ведь там неплохо живут его друзья. Но дедушке этот дом дорог не потому, что здесь живут его вещи, а потому, что сюда приходят эти самые друзья и предаются воспоминаниям.


В основе фильма — спектакль МХАТ имени М.Горького, поставленный Олегом Ефремовым специально для "стариков" театра. Начинал работу над спектаклем известный в будущем театральный режиссер Анатолий Васильев.

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =Женщины, которым повезло=(5 серий)=

В ролях: Вера Глаголева, Янина Лисовская, Евгения Глушенко, Елена Проклова, Ольга Остроумова, Алексей Жарков, Андрей Толубеев, Михаил Филиппов, Анатолий Грачёв, Александр Фатюшин, Людмила Соловьева, Антонина Дмитриева, Майя Булгакова, Александр Граве, Валентина Малявина, Валентина Владимирова, Николай Засухин, Александр Мохов, Любовь Соколова, Виктор Шульгин, Евгений Лазарев, Юрий Кочнев, Ирина Гордина, Александр Голобородько, Михаил Панюков, Виктор Сергачёв, Валентина Титова, Александр Вокач, Татьяна Курьянова, Елена Гашева, Авангард Леонтьев
Пять серий — "Вера", "Нина", "Дуся", "Зина", "Наташа".
Действие фильма разворачивается в послевоенные десятилетия и рассказывает о судьбах бывших участниц Великой Отечественной войны — Веры Боглюк, Нины Верховской, Дуси Королевой, Зины Скворцовой и Наташи Дружининой. Их пятеро — молодых, красивых женщин, выживших в аду войны и дошедших до Берлина. На фронте они были снайперами, а в мирной жизни им нужно просто найти свое место, любовь и счастье. И главное — не растерять эту настоящую, закаленную в боях дружбу...

Читать далее...

=ТЕАТР НА ЭКРАНЕ=-=Такая короткая долгая жизнь=

История нескольких семей - Игнатьевых, Елисеевых и Калугиных, начиная с предвоенных лет и заканчивая 60-ми годами ХХ века.
1-я серия "Ожидание". Охватывает предвоенный период с 1938 по 1941 год. К Игнатьевым приезжает из деревни Настя и устраивается работать уборщицей в школу.Актеры: Вера Алентова, Геннадий Фролов, Василий Бочкарёв, Светлана Немоляева, Александр Лазарев (старший), Люсьена Овчинникова, Алла Покровская, Анна Каменкова, Борис Галкин, Лев Дуров, Валентина Сперантова, Ольга Гобзева, Лариса Гребенщикова, Димитрий Кречетов, Надежда Федосова, Алла Балтер, Платон Таубин, Володя Семячкин, Мария Андрианова, Тима Говорухин, Вячеслав Шлыков, Ольга Сертун, Надя Малиновская, Лидия СавченкоЛидия Савченко, Владимир Липпарт, Юрий Соловьёв, Юрий Шерстнев, Галина Новожилова, Татьяна Бабанина, Людмила Пономарева, Маргарита Струнова, Инэсса Дровосекова, Михаил Янушкевич, Наталья Картамышева, Евгения Можейко, Андрей Моисеев, Антонина Соболева, Анатолий Ромашин, Александр ГорбатовАлександр Горбатов, Костя Левин, Юрий Сергеев (III), Леонид Сатановский, Владлен Паулус, Юрий Гребенщиков, Альфред Зиновьев, Юрий Крюков (II)

Читать далее...

=ВЕЧЕРНИЙ КИНОЗАЛ= =ШАЛЬНАЯ БАБА=

Этот фильм снял Александр Трофимов, сын моей очень близкой приятельницы!

Режиссер фильма: Александр Трофимов
В главных ролях: Елена Яковлева, Андрей Соколов, Вадим Ледогоров, Петр Ступин, Владимир Мащенко, Валерий Шальных, Илья Колдашов, Екатерина Васильева, Антонина Венедиктова, Наталья Крачковская, Александр Трофимов, Зинаида Нарышкина

о фильме: Молодой художник, взявший на хранение папку с ценными бумагами у своего знакомого, не может ее найти. Его сын взят в заложники. Шура, мать ребенка, силой обстоятельств оказывается вовлеченной в прямой поединок с похитителями. Доведенная до отчаяния, движимая материнским инстинктом, она совершает ряд поступков - порой смелых, порой бессмысленно жестоких...

ГРАЖДАНИН ПОЭТ=СВОДКА С ФРОНТА=