Перекус между основными приемами пищи может быть здоровым и безвредным для фигуры. Главное - выбрать правильные ингредиенты. Замените вредные гамбургеры на полезные мафины с сыром и овощами. Рецепт простой, ингредиенты доступные.


Ингредиенты
2 стакана муки
1 чайная ложка разрыхлителя
2 яйца
1 1/2 стакана натертого Российского сыра

1/2 стакана натертого сыра Фета или Брынза

1 1/3 стакана молока

Половинка сладкого перца

1/2 стакана сладкой консервированной кукурузы

Любимая зелень

Соль, перец

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Приготовление

1. Разогреваем духовку до 180 градусов.

2. В большой миске смешиваем муку, разрыхлитель, соль, перец.

3. В другой миске смешиваем молоко, яйца, сыр, сладкий перец, кукурузу и зелень.































4. Добавляем в полученную смесь муку со специями, перемешиваем.

5. Выкладываем тесто в формочки и ставим выпекаться мафины в духовку на 25-30 минут.

6. Немного остужаем мафины и едим.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Источник Aberdeen's Kitchen