-Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в ПЕТРЕНКО_ОЛЬГА

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.01.2011
Записей: 41072
Комментариев: 1418
Написано: 42707


Помидоры, маринованные с маслом

Суббота, 18 Июня 2011 г. 17:01 + в цитатник
Цитата сообщения Шрек_Лесной

Помидоры, маринованные с маслом
 

 

 

Помидоры, маринованные с маслом

Очень необычные, но невероятно вкусные помидорки. Рецепт подходит для продолговатых крепких сортов.
 
Помидоры, маринованные с маслом Ингредиенты:

 

  • Крепкие плотные  среднего и небольшого размера
  • , перец горошком, хрен по вкусу

Для маринада:

  • 3,5 литра воды
  • 1,5 стакана 9% уксуса
  • 1,5 стакана сахара
  • 2-3 столовые ложки соли (по вкусу)
На 1-литровую банку берется 1 столовая ложка растительного масла
 разрезать пополам (плодоножку не срезать!) и уложить плотно срезом вниз в чистые стерилизованные банки:
Помидоры, маринованные с маслом
Маринад закипятить, варить 5 минут. Залить :
Помидоры, маринованные с маслом
Раскалить масло по количеству полученных литров и сразу влить сверху в подготовленные банки:
Помидоры, маринованные с маслом
Сразу закатать и укутать до полного остывания (при этом не переворачивать!):
Помидоры, маринованные с маслом
http://harch.ru/domashnie-zagotovki/pomidory-marinovannye-s-maslom

 

Рубрики:  КОНСЕРВИРОВАКИЕ/ПОМИДОРЫ

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку