-Рубрики

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

САДЖ ИЗ КУРИЦЫ АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ. Сочный и аппетитный садж с курицей готовится легко ...

Без заголовка - (0)

Салаты с копченой курицей: 8 рецептов Салаты с копченой курицей: 8 рецептов Копченая ...

Без заголовка - (0)

Постный морковно-яблочный салат Ингредиенты морковь 2-3 шт. яблоко 1 шт...

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в olfel

 -Подписка по e-mail

 


Без заголовка

Четверг, 09 Апреля 2015 г. 12:21 + в цитатник
Цитата сообщения галина5819 Апельсиновый желейный торт «Весна»

Легкое, вкусное, полезное лакомство для весеннего настроения.

bcafd0fb3977d48dba3ed9d70e8cb67d (640x423, 129Kb)

114085900_104013995_98977367_98138195_77661201_77112833_75376655_ingredients (128x34, 0Kb)

апельсины - 3-4 штуки
консервированные персики - 1 банка
вишня - 100 г
фруктовый сок (можно использовать свежевыжатый сок, или компот, или жидкость от консервированных фруктов) - 1 л, по желанию можно добавить сахара или меда
желатин - 20 г
орехи - 150 г

98138223_77661207_77112903_75376722_instructions (235x35, 1Kb)

1. Очистить апельсины, разделить их на дольки, освободить дольки от шкурки.

2. Замочить желатин в стакане сока, дать постоять до набухания. Потом поставить на медленный огонь и довести до растворения, помешивая.

3. Процедить желатиновую смесь через сито и смешать с соком. Если нужно, подсластить сахаром или медом.

4. Смочить форму холодной водой, в центр положить персики, вишню, уложить апельсиновые дольки по кругу и аккуратно залить соком с желатином. Убрать в холодильник до застывания (на несколько часов, а лучше на ночь).

5. После того, как желе застынет, форму на несколько секунд поместить в горячую воду и аккуратно перевернуть на блюдо.
6. Миндальные лепестки чуть подсушить на сковороде до легкого подрумянивания.

7. Нагретым широким ножом пройти по боковой поверхности желе, сразу же украшая бока миндальными лепестками, или измельченными грецкими орехами (они прилипают хуже)
daily-menu.ru
Рубрики:  вкусняшки тортики

 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку