Ингредиенты (на 6 порций):

6 куриных бедрышек
1 лайм
½ луковицы
¼ чашки оливкового масла
1ст.л. красного соуса острого по вкусу
зелень
лайм
перец, соль

Способ приготовления:

Как приготовить запеченную курицу с лаймом. Куриные бедрышки промыть, обсушить, натереть перцем и солью. Перемешать для маринада сок, отжатый из лайма, оливковое масло, полукольцами нарезанный лук и острый соус, выложить в этот маринад курицу, перемешать, убрать для маринования на 1ч или больше в холодильник. Духовку нагреть до 200 градусов, курицу переложить из емкости для маринования в форму для запекания, полить маринадом, в котором она выдерживалась, запечь в течение 30-40мин до готовности. Перед подачей оформить запеченную курицу лаймом и зеленью, приятного аппетита!