-Ðóáðèêè

 -Öèòàòíèê

Áåç çàãîëîâêà - (0)

ÑÀÄÆ ÈÇ ÊÓÐÈÖÛ ÀÇÅÐÁÀÉÄÆÀÍÑÊÀß ÊÓÕÍß. Ñî÷íûé è àïïåòèòíûé ñàäæ ñ êóðèöåé ãîòîâèòñÿ ëåãêî ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Ñàëàòû ñ êîï÷åíîé êóðèöåé: 8 ðåöåïòîâ Ñàëàòû ñ êîï÷åíîé êóðèöåé: 8 ðåöåïòîâ Êîï÷åíàÿ ...

Áåç çàãîëîâêà - (0)

Ïîñòíûé ìîðêîâíî-ÿáëî÷íûé ñàëàò Èíãðåäèåíòû ìîðêîâü 2-3 øò. ÿáëîêî 1 øò...

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â olfel

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 


Áåç çàãîëîâêà

Ïÿòíèöà, 13 ßíâàðÿ 2012 ã. 22:30 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Äèíà312 ÊÓÐÀÁÜÅ ÁÀÊÈÍÑÊÎÅ


   
200 ãð. ñëèâî÷íîãî ìàñëà êîìíàòíîé òåìïåðàòóðû
2 áåëêà
300 ãð. ìóêè
100 ãð. ñàõàðíîé ïóäðû
Âàðåíüå èëè äæåì + êðàõìàë, â ïðîïîðöèè 10:1

Ìàñëî âçáèòü ñ ñàõàðíîé ïóäðîé. Äîáàâèòü áåëêè, âàíèëèí. Âçáèòü äî îäíîðîäíîñòè. Ïîðöèÿìè âìåøàòü ñ ïîìîùüþ ëîïàòêè ìóêó, ÷òîáû ïîëó÷èëîñü ìÿãêîå òåñòî.
Ïåðåëîæèòü â êîíäèòåðñêèé ìåøîê è îòñàäèòü íà ïðîòèâåíü. Èç äàííîãî êîëè÷åñòâà èíãðåäèåíòîâ ïîëó÷èòñÿ îêîëî 30 ïå÷åíèé.
Äæåì èëè âàðåíüå ñìåøàòü ñ êðàõìàëîì.  ñåðåäèíå êàæäîãî ïå÷åíüÿ ñäåëàòü óãëóáëåíèå è âûäàâèòü â íåãî áóêâàëüíî êàïëþ äæåìà.
Âûïåêàòü ïðè 190Ñ 10-12 ìèíóò. Îñòóäèòü íà ñòîëå, ÷òîáû äæåì çàñòûë. Ïåðåëîæèòü â êîðîáêó ñ ïëîòíî çàêðûâàþùåéñÿ êðûøêîé.

èñòî÷íèê http://trablin.livejournal.com/235539.html, ôîòî è òåêñò Àâòîðà, àâòîð  [info]trablin
Ðóáðèêè:  âêóñíÿøêè ïå÷åíüå,ïðÿíè÷êè

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó