Домашнее бананово-клубничное мороженое

Для приготовления нам нужно:

1 небольшой спелый банан
100 г замороженной клубники (так же можно взять чернику, вишню или малину)
150 г натурального йогурта
1 столовая ложка меда

Приступаем к приготовлению:

Очистить и нарезать банан и положить его в чашу блендера, добавить замороженные ягоды. Взбить до однородной массы.
Добавить йогурт и мед. Хорошо взбить, должна получиться достаточно воздушная консистенция. Разложить по формочкам. У меня получилось 7 небольших эскимо. И поместить в морозилку минимум на 3 часа.

Приятного аппетита!

«СУХОЙ ЗАКОН» ДЛЯ ТОМАТОВ - Сохраните, чтобы не потерять!

Салат Фантазия

Читать далее...

Колбасные косички

Очень простая выпечка, которая не займет у вас много времени. Мои дегустаторы назвали эти косички красивым вариантом бутербродов. А главное, сделать такой "бутерброд" можно из оставшихся продуктов, ведь очень часто после праздничного стола остается нарезка, да и тесто слоеное тесто порой используется не полностью.

Читать далее...

Муссовый торт - лучшие рецепты необыкновенного десерта

Муссовый торт - это десерт, при первом взгляде на который появляется ассоциация с роскошью, а все окружающие с трудом верят, что это можно сделать самостоятельно. Его готовка в домашних условиях не слишком сложна, но требует много времени, зато результат, как в случае и с прочими сложными шедеврами кондитерских изделий, будет определенно стоить того.

Читать далее...

Салат РИВЬЕРА

Читать далее...

Тульский пряник из мультиварки

Читать далее...

Рулет из курицы с грибами и перцем

Куриный рулет может выступить в качестве основного блюда в горячем виде или в качестве холодной закуски.

Ингредиенты:

1 курица весом около 1,7 кг

1 средний сладкий перец - красный или оранжевый

150 г шампиньонов

листья базилика

1 яйцо

соль и перец по вкусу

по 1 ст. л. меда и соевого соуса

Читать далее...

Стейки из индейки



Стейки из индейки получаются очень нежными, сочными и вкусными, готовить их очень просто, маринад для мяса используем самый простой. Так же такие стейки можно запекать и в фольге, главное затем её снять и дать индейке подрумянится что бы получилась красивая, хрустящая корочка. Такое мясо прекрасно подойдет к любому гарниру, а так же для тех кто на диете, ведь индейка не только вкусное, но и диетическое мясо.

Монастырский пирог



Когда-то в книге Ларисы Рубальской увидела этот рецепт. И теперь, когда мне хочется чего-то быстрого, но вкусного к чаю - пеку такой пирог, который чем-то напоминает кекс или коврижку. В этот раз немного изменила рецепт, добавив кураги и заменив растительное масло на сливочное. От этого пирог только выиграл!

Кексы творожные



Сразу не собиралась выставлять данный рецепт,но кексики были такие симпатичные,что решила поделиться с вами, дорогие. Авось кому и пригодится.

Подушечки "Унла-нан"



И вот, я снова к вам с восточными сладостями! Уж больно понравилась эта выпечка моим домочадцам - хороша! Маслянистые рассыпчатые подушечки с ароматом ванили так и тают во рту... ну просто невозможно оторваться! Готовится это печенье легко и очень быстро - время выпечки 3 - 4 минуты! Но, берегитесь - очень калорийны подушечки эти!

Как сделать домашнюю лапшу│3 варианта на выбор

Читать далее...

Котлеты «Черепашки» для наших деток!

Котлеты «Черепашки»

Ингредиенты:

• 300-400 г мясного котлетного фарша,
• 5 детских сосисок,
• сыр бутербродный в пластинках,
• соль,перец, несколько штук гвоздики или горошин черного перца для украшения,
• листья салата для подачи.

 

Читать далее...

Кексы с клюквой поднимут Вам настроение!

Природное средство для красоты и здоровья: ванны с травами

Природное средство для красоты и здоровья: ванны с травами

Ежедневная суета выматывает. Приходя домой и падая от усталости, так хочется снова почувствовать легкость и бодрость во все теле, так хочется расслабиться. Достичь такого эффекта поможет принятие ванн. Еще в древности наши мудрые предки использовали для ванных процедур травы. Матушка-Природа, как ни кто другой, позаботилась о нашей красоте и здоровье, и чтобы травяные ванны продлили нашу молодость и укрепили здоровье, достаточно лишь знать несколько секретов.

Как принимать обыкновенные ванны

Для того, чтобы принятие ванн приносило пользу, достаточно знать несколько нехитрых правил.

Ежедневные горячие ванны чреваты для кожи нарушением естественного обмена веществ для – не рискуйте. Это не относится к гигиеническим процедурам.
Не очень горячую ванну полезно принимать 1-2 раза в течение недели.
Прохладная вода оказывает освежающее и бодрящее действие, а теплая – успокаивающее. Рекомендованное время соответственно 3-5 минут и 10-15 минут. Превышать его не стоит.
Советуется принимать ванные процедуры через 2 часа после еды.
Для регуляции кровяного давления и закаливания кожи, после горячей ванны примите холодный душ (1-2 мин).
Если кожа ваша жирного типа – сидя в ванной, потрите ее рукавичкой из хлопчатобумажной ткани. Если вы обладательница кожи сухой – не забудьте после всех процедур смазать ее кремом, чтобы не пересушивать дополнительно. Избавиться от «гусиной кожи» можно при помощи регулярного щеточного массажа.
Ванны с травами оказывают на человеческий организм не только оздоровительный, но и косметический эффект. Они снимают усталость и болевые ощущения в мышцах, улучшают сон и успокаивают нервную систему, очищают и омолаживают кожу. Принимать лечебные ванны следует курсом из 10-15 процедур как минимум.

Как приготовить ванну с травами

Читать далее...

ТОРТ ЭСКИМО К 8 МАРТА! ПРАЗДНИЧНАЯ ИНСТРУКЦИЯ ДЛЯ МУЖЧИН.

Запеченный в духовке картофель с чесноком и розмарином

ИНГРЕДИЕНТЫ

Читать далее...

Булочки-бриоши с кремом патисьер+яблочный пирог

Читать далее...

Го Бао Жо

Все, кто хоть раз был в китайском ресторане не по наслышке знают это блюдо: нежнейшая свинина с ананасами под кисло-сладким соусом  Божественный вкус   Но сегодня китайский ресторан едет к вам домой!   Нам потребуется:  Свинина, совсем нежирная, чем постнее тем лучше - 500гр  Соевый соус - 100-150мл  Мука - 1 ст.л  Крахмал - 1 ст.л  Морковь - 1 шт  Лук - 1 шт  Зеленый перец - 1/2, можно целый  Ананасы консервированные - 100-200 гр  Кетчуп - 4 ст.л  Сахар - 2,5 ст.л  Уксус (яблочный или виноградный - 6 проц.) - 2 ст.л

Читать далее...

Тесто на рассоле для пирожков

Вчера попросила мужа купить дрожжи, а он забыл. Я то собралась печь пирожки и тогда я скорее на сайт и набрела на этот рецептик. Правда возник один вопрос по рецепту, смотрю на сайте Наташа Мульяна бродит, обратилась к ней за помощью и вот отчитываюсь. Девочки, если срочно надо приготовить что то на дачу или в поездку этот рецепт то что надо, к тому же вкуснятина!!!    

Читать далее...

Рыбники

Вкусные рыбные пироги, которые не разочаруют.
Долгое время я принципиально не готовила рыбные пироги, и не совсем понимала людей, которые ими восторгаются и покупают. А все после того как однажды я из любопытства не купила в магазине на пробу небольшой рыбный пирожок. Тесто было неплохое, а вот начинка оставляла желать лучшего…пресная, со стойким запахом рыбы и периодически попадающимися косточками. В тот момент я подумала, что это точно выпечка на редкого любителя и решила никогда не возвращаться к этому вопросу, пока не попробовала такой вариант. Тесто в таких пирогах идентично тесту, которое я уже использовала в Курниках, а вот такой вариант начинки по моему вкусу просто божественный…сочный, без рыбного запаха, и главное абсолютно не тяжелый. В общем рыбники это вкуснятина которая еще никого не оставила равнодушным, их с удовольствием ели даже те, кто рыбные пироги не очень любит.

Читать далее...

Ажурный узор спицами «медвежьи лапки»

Ажурный узор спицами «медвежьи лапки» + мастер-класс + схемы + модели с этим узором

смотрим ЗДЕСЬ

Стильная туника

Вязаная стильная туника - вяжем сами и своими руками:

1.

Витой (почтовый) столбик крючком

Витой (почтовый) столбик крючком.

Видео-мастер-класс ЗДЕСЬ

Заколка снежинка на Новый год

Закуска "Вкусные свитки"



Очень простая и вкусная закуска из ветчины с сыром. Украсит праздничный стол и при этом займет совсем немного времени на приготовление.

Ароматный рис с куриными грудками



Вкусное и быстрое блюдо на обед или на ужин - ароматный рис со сливочным вкусом, едва уловимым ароматом лимона и пряный от зелени, идеально сочетается с сочными куриными грудками в беконе под французским медовым соусом. Возможно, вашим домашним придется по вкусу это блюдо, как оно пришлось по вкусу нам. Пробуем?

Торт "Африканская ромашка"

Торт "Африканская ромашка"



Хочу поделиться замечательным рецептом торта с интересным названием "Африканская ромашка". Выглядит очень эффектно, состоит из шоколадных коржей и нежной прослойки из сметанного суфле с фруктами и маком. Верх торта покрыт шоколадной глазурью. Тортик получается очень вкусным, нежным, просто тающим во рту. Попробуйте приготовить такой торт и я уверена, он вам понравится.

Для приготовления торта "Африканская ромашка" нам потребуется:

Для теста:

яйцо - 6 шт.;
мука - 350 г;
сахар - 200 г;
кефир - 200 г;
какао - 100 г;
сода - 1 ч. л.;
растительное масло для смазывания формы.

Для крема:

сметана 20% - 500 мл;
сахар - 200 г;
молоко - 100 мл;
мак - 100 г;
желатин - 20 г;
банан - 2 шт.;
апельсин - 2 шт.;
киви - 2 шт.

Для глазури:

масло сливочное - 50 г;
сахар - 6 ст. л.;
какао - 3 ст. л.;
сметана - 3 ст. л.

Хлеб без замеса



Именно с этим хлебушком мой малыш впервые съел бутерброд с маслом, хотя попытки предложить ему такой бутер уже были неоднократно... Хлеб очччень достоин внимания, совершенно нехлопотный и вкусный!

Шаньги, как их готовлю я



Хочу с вами поделиться рецептом шанежек, я их готовлю на дрожжевом тесте. Процесс приготовления несложный и очень вкусный, а с начинкой можно импровизировать на ваш вкус.

Яблочный пирог по-болгарски



Нежнейший болгарский пирог, очень очень рекомендую попробовать. Готовится просто, получается очень вкусный.

Торт без выпечки "Мой Муравейник"



Простой, повседневный и не сложный тортик, но очень вкусный. Угощайтесь!

Торт "Клубника со сливками"

Торт "Клубника со сливками"

Торт "Клубника со сливками" - это простой, но безумно вкусный и красивый тортик, который можно приготовить к любому празднику, можно преподнести такой торт в качестве подарка своим друзьям. Обязательно попробуйте такой тортик - вкус потрясающий!

Читать далее...

Красивая обвязка края вязаного изделия. Кайма.

Обвязка края крючком шнуром "гусеничка" Смотрите далее… Рамочки от Ларки

Новый вариант праздничного салатика с корейской морковкой и курицей

Новый вариант праздничного салатика с корейской морковкой и курицей обрадует не только любителей азиатской кухни...Прекрасное сочетание продуктов!

Мясной рулет в беконе по Диане Ретрей.

Рецепт>>>>>>>>

Ньокки в рубашке из баклажанов.

Ньокки — это маленькие итальянские клецки из манной крупы и других продуктов. В еврейской кухне ньокки приобрели неповторимый национальный вкус—это сырные клецки, «одетые» в тонкие ломтики баклажанов.

Рецепт>>>>>>>>

Рулет из скумбрии по-королевски.

Рецепт от кулинара Марии>>>>>

Рулет из сала с печёнкой

Если мне попадается на глаза в магазине или на рынке тонкое свиное сало, беру его обязательно. Стоит недорого, а приготовить можно очень интересные блюда.
 

Тонкое свиное сало отлично подходит для приготовления рулета. Один из таких вариантов закуски уже давно является моим любимым. Это запеченный рулет из сала с печенью. Получается оригинальное кушанье для обычного и праздничного застолья.

Это отличная замена покупным мясным изделиям и колбасам. По вкусу получается даже интереснее, а по цене – в разы дешевле. О пользе даже и говорить не стоит – всё очевидно

Фантастическая четвёрка 2: Вторжение серебряного сёрфера (2007)Приятного просмотра!


Фантастическая четверка получает вызов со стороны великого и могучего Серебряного Сёрфера — таинственного межгалактического вестника, который прилетает на Землю, чтобы подготовить её к полному разрушению. Пока Серебряный Сёрфер носится по всему земному шару, разрушая всё на своём пути, Рид, Сью, Джонни и Бен должны разгадать его тайну и найти способ противостоять внезапному появлению их смертельного врага — доктора Дума.
Смотрим>>>>>>

Серия сообщений "Фантастическая четвёрка":

Часть 1 - Фантастическая четверка(2005)Приятного просмотра!
Часть 2 - Фантастическая четвёрка 2: Вторжение серебряного сёрфера (2007)Приятного просмотра!

Фантастическая четверка(2005)Приятного просмотра!


Четыре астронавта в далеком космосе попали под действие неизвестных лучей и приобрели каждый свою отдельную суперспособность. После возвращения на Землю четверка начинает активно мешать врагам цивилизации, которые усиленно портят жизнь всего прогрессивного человечества.
Смотрим>>>>>>>

Серия сообщений "Фантастическая четвёрка":

Часть 1 - Фантастическая четверка(2005)Приятного просмотра!
Часть 2 - Фантастическая четвёрка 2: Вторжение серебряного сёрфера (2007)Приятного просмотра!

Пинетки "Ягодки" своими руками!

далее

ЛУЧШИЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ: 6 РЕЦЕПТОВ, ЗА КОТОРЫЕ КОНДИТЕР ПРОДАСТ ДУШУ!

ЛУЧШИЕ КРЕМЫ ДЛЯ ТОРТОВ: 6 РЕЦЕПТОВ, ЗА КОТОРЫЕ КОНДИТЕР ПРОДАСТ ДУШУ!

Запеканка с яблоками

Читать рецепты запеканок с яблоками

Цветная зеркальная глазурь (с медом)

Цветная зеркальная глазурь (с медом)

Давно хотела попробовать приготовить зеркальную глазурь и вот решилась. Не верила в то, что она у меня получится, но все же рискнула. Цветная зеркальная глазурь (с медом) получилась у меня с первого раза, без всяких заморочек. Шикарная глазурь для тортов! Я решила использовать мед вместо глюкозного (инвертного) сиропа, который в лучшем случае нужно было еще приготовить. Все отлично вышло, покрыла я глазурью торт (не слишком, конечно, с гладкой поверхностью), но это был пробный вариант! Попробуйте, и у вас все получится!

Читать далее...

Ирландский яблочный пирог с ванильным курдом

Ингредиенты: 
Для пирога: 
3 стакана муки 
2 чайных ложки разрыхлителя 
1/8 чайной ложки соли 
1/4 чайной ложки молотой гвоздики 
1/4 чайной ложки молотого мускатного ореха 
180 г холодного сливочного масла 
3/4 стакана сахара 
4 больших зеленых яблока 
2 яйца
3/4 стакана молока 
2 столовых ложки сахара

Для курда: 
6 яичных желтков 
6 столовых ложек сахара 
1,5 стакана молока
1,5 чайной ложки ванили 

Приготовление:
Пирог: 
Форму для пирога смажьте сливочным маслом. Нагрейте духовку до 190 градусов. 
Муку просейте вместе с разрыхлителем, солью, гвоздикой, мускатным орехом. Масло разотрите в мучной смеси до рыхлой крошки. Добавьте сахар и перемешайте. 
Очистите и нарежьте яблоки и добавьте их в мучно-маслянную смесь. 
В отдельной миске отдельно взбейте яйца с молоком и добавьте их к основной массе. Перемешайте до однородной густой массы. Перелейте тесто в форму. Присыпьте сверху сахаром и отправьте выпекаться на 45-50 минут до золотисто-коричневой корочки. Проверьте на готовность. 
Подавайте с ванильным курдом. 

Курд:
Желтки с сахаром взбейте около 2-3 минут до светло-желтой массы. Молоко отдельно от всего доведите до кипения. Затем постепенно влейте в желтки, постоянно взбивая, чтобы желтки не скрутились. Перелейте теперь всю эту массу в кастрюльку и поставьте минуты на 4 до загустения. В конце добавьте ванилин. Перелейте в соусницу. Подавайте теплым или холодным. 

источник

"Монастырская изба" из крабовых палочек

Ингредиенты:

крабовые палочки - 12 шт
сыр твердый - 300 г
майонез - 200 г
зеленый лук - 1 пучок
укроп - 1 пучок
чеснок - 3-4 зубчика

Приготовление:

Крабовые палочки раскрутить. Для этого необходимо все палочки по очереди положить на несколько секунд в очень горячую воду.
Сыр натереть на мелкой терке, добавить раздавленный чеснок, 4 столовые ложки майонеза, мелко накрошенный укроп и все смешать.
Этой начинкой наполнить десять крабовых палочек, в центр поместить перышко зеленого лука, свернуть и уложить их в виде поленницы (пирамидой) на блюдо, смазывая каждый слой небольшим количеством майонеза.
Всю поленницу промазываем с боков майонезом и натираем сверху две оставшиеся крабовые палочки.
Закуску охладить несколько часов в холодильнике, тогда ее проще будет нарезать ломтиками, как торт.
Вместо крабовых палочек сверху посыпать можно так же тертым вареным яйцом.

источник

Картофельные корзиночки со свининой в белом соусе



Увидев такие корзиночки, гости обычно пребывают в недоумении. Как можно такое сотворить с обычной картошкой? Получается красивое, оригинальное, вкусное блюдо. Очень необычная подача мяса, без сомнения, украсит любой праздничный стол. Но как вы уже успели понять, в этих корзиночках можно подать все, что угодно.

Banoffee pie — это английский десерт с бананами



Banoffee pie — это английский пирог, приготовленный из бананов, сливок, карамели и варёного сгущённого молока. Основа для Баноффи готовится из песочного теста. Его название – это сочетание двух слов – банан и тоффи (banana and toffee=Banoffee), pia – в переводе с английского языка означает «пирог». Это очень вкусный десерт, который каждый должен попробовать! Рекомендую всем любителям сладкого этот вкусный пирог!