САДЖ ИЗ КУРИЦЫ АЗЕРБАЙДЖАНСКАЯ КУХНЯ. Сочный и аппетитный садж с курицей готовится легко ...
Без заголовка - (0)Салаты с копченой курицей: 8 рецептов Салаты с копченой курицей: 8 рецептов Копченая ...
Без заголовка - (0)Постный морковно-яблочный салат Ингредиенты морковь 2-3 шт. яблоко 1 шт...
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Для тех, кто любит морепродукты!!! Мидии по этому рецепту получаются нежные и вкусные. Рецепт простой и легкий.
Ингредиенты: мидии - 600-700 г., лук репчатый - 2 шт., соль,перец - по вкусу, лавровый лист - 2-3 шт., петрушка - 50-70 г., томатный соус - 150-200 мл. , масло растительное - 2-3 ст.ложки.
Время приготовления - 15 минут.
Приятного аппетита!!!
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Уже не помню, кто из девочек предложил приготовить здесь салат со шпротами — ох и разыгрался у меня тогда аппетит! Я как-то шпрот просто уже сто лет не ела! Но после того при первом удобном случае приобрела сразу две баночки этой рыбки…
Купила и забыла. Но уж когда обнаружила шпроты на дальней полке холодильника, то решила не откладывать приготовление закуски в дальний ящик, тем более к вечеру намечались гости.
Мой салат получился очень сытным и вкусным. Много его не съешь, но даже несмотря на небольшую порцию, которую я себе позволила, мне удалось «сбить оскому» и на некоторое время забыть о шпротах...
|
Без заголовка |
Вкусно, сочно, сытно, ароматно, пикантно, ярко, празднично!!! Хотите так позавтракать? Тогда заходите, буду угощать.
|
Без заголовка |
Вы когда нибудь были в Карпатах? А ведь их можно не только увидеть, но и попробовать. Необычное название этот пирог получил благодаря бугристой структуре заварных коржей, напоминающих горный массив. У «Карпатки» только 2 коржа и один толстый слой необыкновенно вкусного крема, напоминающего вкус пломбира.
|
Без заголовка |
Минимум затрат, а результат потрясающий. Такая грудинка станет альтернативой магазинной колбасе и ветчине.
|
Без заголовка |
Особого умения для создания декоративных шаров из шпагата не требуется, достаточно лишь желания и некоторого набора необходимых материалов:
— джутовый шпагат (можно льняной шпагат или пряжу 100% хлопок),
— шарик,
— клей ПВА,
— вафельное полотенце,
— декор – по желанию.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Крупа пропитывается соком мяса, получается гречневая каша божественного вкуса, особенно в сочетании с хмели-сунели, а сырная корочка, как фольга, сохраняет все полезные и питательные вещества внутри продукта.
Ингредиенты:
- курица средних размеров
- 2 стакана гречки
- сыр
- сметана
- лук
- чеснок
- приправа хмели-сунели
- соль
-раст. масло 1 ст л
Два стакана тщательно промытой крупы укладываем на смазанный маслом противень. Сверху посыпать мелко нарезанными луковицей и тремя зубчиками чеснока.
Следующий слой – курица, нарезанная кусочками.
Мясо посыпать 1 чайной ложкой приправы хмели-сунели.
Промазать курицу сметаной, налить 1-1,5 стакана горячей соленой воды.
Сыр твердых сортов предварительно натереть на крупной терке.
Посыпать тертым сыром курицу.
поставить противень в духовку на один час.
Если сверху образовалась золотистая корочка – блюдо пора доставать из духовки.
Приятного аппетита!
Серия сообщений "Запеканки":
Часть 1 - Очень вкусная и сочная запеканка
Часть 2 - Вкусная кабачковая запеканка
...
Часть 33 - Суфле куриное из СВЧ
Часть 34 - Апельсиновый манник - сытный завтрак для Вас!
Часть 35 - Курица, запеченная с гречкой
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вкусный постный рассольник готовится на насыщенном грибном или овощном бульоне. Сделать такой бульон легко из сушеных грибов, которые вам по вкусу, или же просто можно сварить овощной бульон, используя максимум корений.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Постные супы (несколько рецептов)
В этом, как и в следующих постах предложу рецепты разных постных блюд. Думаю, что они всегда вам пригодятся, так как многие из вас готовят такие блюда не только во время поста, но и в другое время. Рецепты супов содержат различные ингредиенты, вы можете некоторые из них заменить или добавить другие. Надеюсь, что подбор рецептов постных супов вам будет полезен.
|
Без заголовка |
|
По традиции на Пасху принято обмениваться куличами и крашеными яйцами. Стандартный набор пасхальных подарков можно дополнить съедобными веночками-подставочками для яиц, которые готовят из разного теста – сдобного, хлебного, сладкого, дрожжевого или на соде. Времени это займет немного, но как оригинально будет смотреться такой подарок! Приступим к приготовлению пасхальных веночков. |
|
Без заголовка |
Предлагаю вам к светлой Пасхе испечь плетеную корзину из дрожжевого теста для пасхальных яиц или сладостей.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Всем привет! Вот и начался Великий пост у православных и продлится он до 30 апреля.
А у меня постные простые,вкусные,сытные,питательные, местами полезные овсяные квадратики.))Полезные местами,потому что,у меня свой клубнично-лавандовый джем,а еще полезнее будут,если приготовить со свежими или замороженными фруктами (350г),которые надо варить с медом(2 ст. л.) до густоты,а остальное - по рецепту
|
Без заголовка |
Автор рецепта "Пышка-Худышка" предлагает вашему вниманию авторский рецепт восхитительного торта. С благодарностью привожу слова автора: "Две недели назад я придумала этот торт и все это время обдумывала разные варианты крема для него, сочетание продуктов, вкусов. Сегодня мой торт готов, и я очень довольна результатом.
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Великолепный салат, простой и из самых обычных продуктов. Но вся фишка этого салата - в заправке!
Ингредиенты:
1 пучок салата (у меня айсберг примерно 250г)
2-3 свежих огурца
125 г редиса
2 помидора (у меня 200г помидоров черри)
4-5 перьев зеленого лука
зелень кинзы,петрушки,укропа по вкусу
соль по вкусу
Для заправки:
125 г сыра (типа фетаки,брынза,сыры с плесенью,у меня рикотта)
4-5 ст. л. растительного масла (желательно, оливкового)
1-2 зубчика чеснока
сок половинки лимона
черный перец по вкусу
Приготовление:
Редиску и огурцы нарезать полукольцами,помидорки черри-пополам(обычные томаты нарезать дольками),зелень и лук мелко покрошить.
К салатным листьям добавить все компоненты.
Заправка:
Сыр размять вилкой,добавить масло,пропущенный через пресс чеснок,сок лимона,поперчить и хорошо перемешать,заправить салат и аккуратно перемешать.
Украсить салат по вкусу, я посыпала миндальными лепестками.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Описание: А я все продолжаю эксперименты с оладьями. На этот раз - очень ароматные и необыкновенно воздушные оладушки из гречневой муки. Откуда такая воздушность? Благодаря особенному тесту...
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
В парке 7 миллионов (!!!) цветущих тюльпанов, лилий, гиацинтов, нарциссов!
Этот парк у всех на устах. Восторг без границ от этого великолепия цветущих тюльпанов, гиацинтов, нарциссов, мускари, лилий, рябчиков, рододендронов.. Кажется, что уже много раз видели, и уже не так манит этот парк, но, каждый фотограф, в этом случае автор alechka48 преподносит свое видение этого райского уголка и вновь душа радуется этому чуду и вновь хочется очутиться там, пройтись по этим цветочным лабиринтам...
Небольшой голландский городок Лисс наверняка не притягивал бы столько туристов, если бы не потрясающие сады Кёкенхоф, в которых бережно собраны изумительные по красоте цветы. Площадь у парка немаленькая – около 30 гектаров, что делает его одним из самых крупных цветочных парков мира. Основной период цветения приходится в Кёкенхофе на период март-май, в это время здесь можно наблюдать необыкновенное зрелище из порядка 7 миллионов цветущих тюльпанов, лилий, гиацинтов, нарциссов. Одних тюльпанов в саду растет более сотни разновидностей. Кёкенхоф, по количеству снимаемых здесь фотографий, соперничает с самыми известными достопримечательностями планеты вроде Тадж-Махала и Эйфелевой башни.
|
Без заголовка |
Тесто получается очень податливое,мягкое,эластичное.Что-то среднее между обычным дрожжевым и песочным.Работать с ним очень легко.
Пирожки лепятся быстро и без проблем.Изделия НЕ будут ористыми,высокими,пушистыми.
Ведь в песочном тесте они такими не бывают?Не думайте,что это у вас что-то не получилось!Так и должно быть!Но от этого пирожки не становятся менее вкусными.Они мягкие,но рассыпаются во рту,как печенья.При этом не черствеют и сохраняют свою свежесть и мягкость несколько дней.
Попробуйте!Может и вам понравятся наши семейные пирожочки.Быстрые,вкусные.
|
Без заголовка |
Вопреки тому, что сейчас далеко не масленичная неделя, предлагаем напечь гору блинов, чтобы приготовить блинный торт. Это лакомство вкусное, сытное и вполне может быть праздничным. Приготовить такой торт сможет каждый, ведь печь блины в наших традициях. Начинка может быть самой разной. Один из вариантов попробуем сегодня.
Другие советы смотрите в разделе ДОМОВОДСТВО на портале «Губерния»:http://www.gubernia.com/domovodstvo/d...
|
Без заголовка |
Если у нас есть творог то мы можем сделать очень многое: сырники, творожник, тортик, можно вареники или начинку в блины.
Но, на этот раз, я предлагаю сначала сделать тортик с нежным суфле.
Для коржа нам понадибится:
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Резинки - обязательный элемент почти всех трикотажных вещей: головных уборов, шарфов, юбок, варежек, перчаток, носков и следков. Они бывают совершенно разными и различаются как по форме, так и по способам вязания. Вязаные резинки бывают эластичные и рельефные, выполненные на основе только лицевых и изнаночных петель или с использованием накидов и т.д.
Как правило, каждая резинка имеет свое название и назначение. Услышав название приёма вязания резинки, опытная вязальщица сразу может понять, о чём идёт речь и представить ещё на начальном этапе создания модели - подойдет ли именно эта резинка для планируемого изделия или нет.
Серия сообщений "вязалки схемы, рисунки":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Без заголовка
...
Часть 32 - Без заголовка
Часть 33 - Без заголовка
Часть 34 - Без заголовка
Часть 35 - Без заголовка
Часть 36 - Без заголовка
...
Часть 44 - Без заголовка
Часть 45 - Без заголовка
Часть 46 - Без заголовка
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Чтобы эти праздничные дни надолго запомнились вам и вашим гостям, вооружитесь секретами идеальных блинов – золотистых, тонких, с аппетитными хрустящими краями…
Как сделать тесто?
СЕКРЕТ № 1
Непосредственно перед замешиванием теста просейте муку. Смысл даже не в том, чтобы она стала кристально чистой и не содержала комочков и примесей, а в том, чтобы максимально насытить ее воздухом и тем самым придать тесту пышность и легкость.
СЕКРЕТ № 2
В момент смешивания молока и яиц оба ингредиента должны быть комнатной температуры. Поэтому яйца стоит заранее достать из холодильника, а молоко – немного подогреть.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Для приготовления панчетты нам потребуется:
1. 1.5 кг свиной панчетты (брюшная часть);
2. 4 зубка чеснока;
3. 3 ст.л. крупной морской соли;
4. 1 ст.л. коричневого сахара (я использовала наш родной сахар);
5. 3 ст. л. черного перца, 2 больших стручка сушеного красного перца;
6. 1 ст.л. розмарина; 1 ст.л. тимьяна; 2 лавровых листа (измельчить), семена горчицы (или готовая деликатная горчица).
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Такие лепешки можно готовить с самыми разными начинками. Лепешки приготовлены в мультиварке Stadler Form.
|
Без заголовка |
Очень понравился рецепт пирожков с сыром. Сыр можно заменить на творог или брынзу, всё равно будет вкусно. Такие пирожки очень популярны в Турции. Если Вы там бывали, то, наверное, их встречали под названием "погача". Их в основном предлагают к завтраку. Вкусно, несмотря на простой рецепт теста. Знакомьтесь с ним.
|
