Тортик "Фруктовая нежность"

Четверг, 05 Ноября 2015 г. 16:53 + в цитатник

Цитата сообщения Ирина_Зелёная

Прочитать целиком В свой цитатник или сообщество!

Желатиновый торт "Фруктовая нежность" претендует однозначно на Новогодний стол.

Ингредиенты:

Для бисквита:
-4 яйца,
-по одному стакану сахара и муки.
Для начинки:
-бананы,
-консервированные ананасы,
-2-3 апельсина.
Для крема:
-1 литр 25%-ной сметаны,
-1 ст.сахара,
-50-65 гр.растворенного и остывшего желатина.

Приготовление:

Испечь бисквит: яйца взбить с сахаром, добавить муку, перемешать. Остывший бисквит нарезать кубиками. Бананы и ананасы нарезать кусочками, апельсины нарезать кружочками.

Сметану взбить с сахаром, добавить желатин. Теперь нужно собрать торт: в разъемную форму выложить кружочки апельсинов. Сверху-бисквит, смешанный с 1/3 крема. Затем-слой бананов, опять бисквит, перемешанный с 1/3 крема, слой ананасов.

Завершить торт ровным слоем оставшегося крема, смешанного с бисквитом. Затянуть верх формы пищевой пленкой и оставить в холодильнике на 3-4 часа. Затем перевернуть торт на блюдо.

4979645_116965145_1412327794_6ec64ce52a06 (180x109, 42Kb)

Серия сообщений "сладкая выпечка и изделия из теста":
Часть 1 - Пицца - тесто, соус и начинки
Часть 2 - Отличный рецепт теста для пирожков!!!
...
Часть 26 - Как быстро приготовить коржи для торта
Часть 27 - Топ 8 самых простых кремов для тортов
Часть 28 - Тортик "Фруктовая нежность"