В толковом словареесть понятие  десерта, фрукты и сладкие блюда, подаваемые в конце обеда. Ниче, что весна, пора похудения... Символично, что слово «десерт» французского происхождения, ведь на протяжении веков кондитеры Франции были и остаются законодателями моды не только в одежде, но и в изготовлении тортов и пирожных. Однако, тут все непросто, лучшие десерты мира овеяли своими восхитительными и пьянящими запахами весь земной шар от Туманного Альбиона до Поднебесной. Давайте составим свой «десертный» путеводитель и вспомним, как рождались на свет невероятные сплетения терпких и горьких, сладких и кислых, пряных и бархатистых вкусов лучших десертных шедевров.

«Персики Мельба»

Один из самых восхитительных десертов был изобретен шеф-поваром парижского отеля «Ритц» Огюстом Эскаффе. Как-то певица Нелли Мельба решила посоветоваться с великим кулинаром по поводу того, что же подать на десерт друзьям – персики или мороженое. Сомнения очаровательной женщины мсье Эскаффе развеял своим мастерством и фантазией. Галантный француз придумал один из лучших десертов, которому дал имя певицы: ванильное мороженое с дольками белых персиков и малиной, украшенное сетками из сахарных нитей.

Наверно, всем, в той или иной мере, приходилось сталкиваться с трикотажем.

Трикотаж – это не ткань, а тканое полотно. Подход для него нужен особый!

Как правильно шить трикотаж?

Трикотажная строчка при пошиве трикотажа иногда бывает просто незаменима.

Я давно хотела про нее написать, тем более, что у меня уже спрашивали и интересовались на эту тему, но, к сожалению, не всегда хватает времени всем ответить.

Вот добралась я и до этой темы!

Сразу скажу, что я трикотажную строчку не очень часто использую, но это не означает, что она какая-то не такая или плохая. Иногда она очень сильно выручает

Чем же так хороша трикотажная строчка, и как ее делать – читаем ниже!

Трикотажная строчка: тонкости и нюансы.

1. Вот так трикотажная строчка выглядит схематически на моей машинке.

Если выбирать швейную машинку, то я считаю нецелесообразно покупать ее без такой замечательной и необходимой строчечки.

2. Машинка не шьет трикотаж. Часто ли вы с таким сталкивались? А в чем причина?

Иголки нужно использовать не абы-какие, а именно для трикотажа.
Мое наблюдение: еще давным-давно, когда я не сильно разбиралась, то поставила обычную иголку. Так машинка постоянно пропускала стежки и не хотела шить. Но как только я сменила иглу, все пошло, как по маслу!
Так что не забываем, что шьем мы трикотаж, и нужна игла для трикотажа

3. Так выглядит проложенная и приутюженная строчка. При прострачивании трикотаж сильно растягивается, но после утюжки восстанавливается почти что в первоначальную стадию.

4. Это я для наглядности растянула строчку и закрепила булавочками. Строчка легко растягивается и не лопает (что особенно важно для трикотажа!).

5. А так смотрится строчка при разутюживании шва (специально строчила белыми нитками на черном трикотаже – для наглядности). Строчка утопает в нитях и практически не заметна.

Сверху:

                                                      Сбоку:

А еще мне казалось, что строчка будет какая-то толстая, т.к. она идет как бы зиг-загом, но она утонула в трикотаже, и никакой толщины нет.

6. А это я сильно натянула трикотаж, чтобы была видна строчка при натяжении (натянуто сильно).

Сверху:

                                                       Сбоку:

Как же правильно шить трикотаж?

Трикотажная сточка иногда очень необходима, так что не бойтесь делать ее там, где она этого просит. Тем более что ничего страшного в этом нет!

ИЗ РУБРИКИ "СЕКРЕТЫ МАСТЕРСТВА"

Катюшенька Ру - мир шитья 

Серия сообщений "Трикотаж":
Часть 1 - Рекомендации по шитью из трикотажа!!!!
Часть 2 - Как правильно шить трикотаж. Трикотажная строчка
Часть 3 - Обработка срезов трикотажных изделий.
Часть 4 - Без заголовка
Часть 5 - Обработка края трикотажа на простой швейной машине. Видео

Очень много ссылок!!!

Духи - это невидимый, но зато незабываемый, непревзойдённый модный аксессуар. Он оповещает о появлении женщины и продолжает напоминать о ней, когда она yшла. - Коко Шанель

ВЕНЕЦ БЕЗБРАЧИЯ - некая энергетическая величина, которая проявляется неким ореолом неблагополучия, в результате чего мы начинаем неадекватно реагировать на происходящее в личной и интимной жизни. Он:

• появляется у тех, кто отрицательно относится к семейным союзам (т. е у тех, кто часто говорит, что счастья нет, любви не существует);
• передается от родителей, которые вели себя подобным образом;
• может передаваться из поколения в поколение (может дойти до седьмого колена), если кто-то в семье по женской линии жил интимной жизнью с мужчиной, находящимся в браке;
• может передаваться мужчинам, матери которых позволяли себе интимную связь с чужими мужьями;
• может появиться, если женщина когда-либо отбивала чужого мужчину. 

Человеку для полного счастья и приподнятого настроения требуются яркие, позитивные эмоции.

1. 4 кг красного сладкого перца (порезать брусочками)

2. 1,5 кг помидор (через мясорубку)

3. 0,7 кг морковь (через мясорубку)

4. 2 стол ложки соли

5. 1 стакан сахара

6. 1 стакан масла подсолнечного

Смешать в большой чашке и поставить на медленный

огонь.

После закипания варить 20минут. Затем добавить зелень (укроп, петрушка), чеснок пару головок, пару стручков горького перца (это по вкусу) и 1 столовую ложку 70% уксуса. Варить еще минут десять пятнадцать и закатывать в простерилизованные банки. Зимой идёт за милую душу и как салат и как гарнир и как приправа.

Приятного консервирования!

Источник:  vkusno.mirtesen.ru

   Мониторинг обмекнных пунктов BestChange.ru дает возможность не прогадать при обмене электронных валют.

Серия сообщений " Вторые блюда":

Часть 1 - Рыба в сырном кляре
Часть 2 - Соблюдая пост
...
Часть 32 - Креветки в баклажанных "лодочках"
Часть 33 - Цукини, помидоры и картофель, запечёные слоями
Часть 34 - Баклажанная запеканка «Вариации на тему»

Для любителей цитрусовых цукатов и, для тех у кого есть время и терпение! Рецепт немного изменен, но суть не поменялась. Цвет и вкус потрясающий у этого варенья, в общем смотрите сами…Сформированные в виде спиральки апельсиновые корки смотрятся потрясающе в выпечке да и просто в прозрачной баночке или розетке, поданной на стол. И разумеется варенье само по себе тоже очень вкусное!

Под каждой картинкой - ссылка на описание.

http://kru4ok.ru/komplekt-v-morskom-stile-shorty/

http://kru4ok.ru/komplekt-v-morskom-stile-top/

Автор: chu_cha76 http://ru-knitting.livejournal.com/3623095.html

Узор: http://www.1001uzor.com/uzory/crochet/pattern2_12.html

вариант подарка новорожденному мальчику

Мастер - класс по изготовлению подарка:

В дело пошло вот что: 
- одна средняя пачка самых маленьких подгузников - 48 штук;
- банка чая для кормящих матерей;
- относительно высокий и ровный флакон увлажняющего молочка;
- семь пробников детской косметики (масло, шампунь, молочко и пена для купания);
- погремушки;
- игрушка для ванной;
- бантики, ленточки, конфеты

По шагам:
Начало как всегда: собираем всё нужное на чистом столе, протираем косметику и игрушки. Из прочного картона делаем круглое основание для торта, оборачиваем основание пищевой фольгой, закрепляем края фольги прозрачным скотчем. 
Подгузники для верхнего ряда сворачиваем в трубочки, каждую трубочку обвязываем ленточкой. В этом случае на верхний ряд пошло 7 подгузников.

Делаем нижний ряд. Ставим в центр основания то, что будет служить серединкой.

Каждый подгузник для нижнего ряда свернули на 1/3. Чередовать такие подгузники с несвернутыми не придется. Придумала этот метод сама, но не уверена, что так раньше никто не делал. ;) Ряд получился аккуратным, но не слишком широким - перевозить/переносить торт в результате было удобно.
Закрепили ряд декоративной лентой для подарков: прихватили на скотч, а потом - степлером.

В этом подарке серединка вышла составная: низ - банка чая для мам, а верх - бутылочка детской косметики. Скреплено это хозяйство двусторонним скотчем.

Второй ряд: каждый подгузник складываем пополам, выкладываем ряд, скрепляем.
Третий ряд - подгузники, свернутые трубочкой. Ставим по кругу и скрепляем ряд.

Переходим к декорированию.

На верхний ряд прикрепляем флакончики с детской косметикой. (Двусторонним скотчем к ленточке.)

Для вершины торта у меня изначально было заготовлено два варианта: игрушка для ванной (пароходик) или мягкая игрушка. Выбор я остановила на игрушке для ванной.
Сначала бантиками задекорировали выступающую часть серединки торта, затем на самый верх приклеили скотчем пароходик.

Средний этаж украсили погремушками, нижний - маленькими карамельками, чтобы счастливому папе тоже что-то из этого подарка досталось. ;)
Пустые места заполнили бантиками.

Завернули всю конструкцию в прозрачную бумагу, закрепили верх бантом. Осталось вручить. ;)