Karl_Kory обратиться по имени
Пятница, 24 Марта 2006 г. 22:37 (ссылка)
Ну, впрочем, что можно посоветовать, о прекрасная египтянка?!
Начнем...
Шаг 1. Взять книгу о вкусной и полезной пище или сборник рецептов китайских блюд...
Шаг 2. Выбрать что-либо неординарное и интересное...
Шаг 3. Запастись всеми необходимыми продуктами...
Шаг 4. Приступать к готовке...
Комментарии:
Не выбирай очень сложные и длинные рецепты... Как правило изящнее смотриццо то, что укладывается в несколько строк описания приготовления... Без пафоса и излишеств... Соблюдай баланс мясных и вегетарианских блюд. Не делай больше 2 салатов-про них забывают, а потом в твоем шедевре будут нагло спать, не проявляя и капли уважения к твоему шефповарскому таланту! Пары салатиков будет достаточно... Лучший выбор-это овощной и из морепродуктов. Мясо-обязательно! Горячее(если не решишь заменить его рыбой конечно...) и холодное(нарезки различных сортов... в магазах их навалом на полках-даже резать и отмеривать не надо...). Не забудь взять разных животных, ибо есть всякие мосульмане, евреи и т.п. А египтяне не едят кошек.. Вполне возможно, что тебе подсунут что-нибудь кошачье, поэтому лучше подстраховаться и разнообразить мясное ассорти по принадлежности к зверям... Гарнир. Гарнир должен быть тоже желательно не одинок... Альтернативен. Лучше всего совмещать картофель с рисом или макароны с рагу... Это уже как душе угодно. Мясо лучше готовить кусками... Чем меньше тем лучше. Не надо печь на большую компанию буженину... Её растащат в момент. Овощей свежих побольше. Из маслин выходят замечательные "хрюшки", если надрезать должным образом бочок и вставить его в оставшуюся часть маслины, отделив маленький треугольник, на подобие ушек... :) Хорошее украшение... Забавно... Вот так.. смотри сама... Напеитков побольше-тогда может никто не заметит твоих ошибок! =)))))
Дерзай!