Цитата сообщения MerlettKA Приготовление заварного теста ...


Размер фото определяйте самостоятельно.
Источник - Журнал Изысканная выпечка Год: 2012-2014  Гл.редактор: Волкова Н.  Жанр: Кулинария  Издательство: OOО "Иглмосс Эдишинз"  ISBN: N/A  Описание: Благодаря новому красочному изданию «Изысканная выпечка» Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты — от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» — и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.