Ингредиенты:
сыр 200 г
чеснок 1-2 зубчика
консервированный или свежий ананас 100 г
майонез по вкусу
соль по вкусу
крабовое мясо 1 упаковка 250 г

Сыр натереть на мелкой терке. Добавить натертый чеснок. Ананас нарезать очень мелким кубиком и добавить в сырно-чесночную массу.

Массу посолить по вкусу, заправить майонезом, перемешать.

Сформировать небольшие шарики.

Крабовое мясо натереть на терке, обвалять в нем сырные шарики. Положить в холодильник и дать полежать около 30 минут.
Украсить по своему вкусу и подать к столу. Приятного аппетита!


http://www.kulina.ru/articles/73676/