Не люблю готовить  блюда, на которые тратится много времени- а съедаются они потом моментально.Поэтому когда встречаю рецепт чего-то что готовится быстро и легко-всегда радуюсь))) Нашла простой рецепт десерта,вот хочу поделиться.Тем более,что лишних калорий он наверняка не принесет.

Сметанное желе с орехами.

Для желе необходимо:

500 г сметаны
180 г сахара
15 г желатина
половина стакана грецких орехов(можно вместо них взять фрукты)
100 г молока

Замчиваем желатин в  теплом молоке.Когда он  разбухнет,ставим на медленный огонь и помешивая, доводим до полного растворения(но не до закипания)

Сметану взбиваем с сахаром до полного растворения сахара.

В полученную смесь выливаем растворенный в молоке желатин.Опять взбиваем.Орехи высыпаем в формочки, потом разливаем по ним  взбитую  массу.

Выставляем на холод до полного застывания (где-то часа на 2).Приятного аппетита!