Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Вам потребуется: -500 г курин...
Запеканка с тыквой и рикоттой - (0)Запеканка с тыквой и рикоттой Ингредиенты: 550 - 600г тыквы без кожи и семян 5 листьев ...
сырная улитка - (0)Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием. Он очень универс...
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком - (0)Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком ...
Ванильно – шоколадный творожный десерт - (0)3 вкуснейших десерта А-ля-лакомка :))) Ванильно – шоколадный творожный десерт ...
Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
Онлайн-игра "Empire"Преврати свой маленький замок в могущественную крепость и стань правителем величайшего королевства в игре Goodgame Empire.
Строй свою собственную империю, расширяй ее и защищай от других игроков. Б
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Манты "Розы" |
Обыкновенные манты в красивом исполнении.
СОСТАВ
готовый фарш (мякоть баранины,свинины или говядины + лук + соль + перец)
ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО
3 стакана муки,
1 яйцо,
2/3 стакана воды,
1/2~1 ч ложка соли
Приготовить пельменное тесто.
Раскатать тесто в тонкий пласт и порезать его полосками шириной 10см и длиной 15~20см.
Желательно резать специальным круглым ножом с ребристым лезвием.
На полоску по длине до середины ширины уложить равномерным тонким слоем фарш.
Полоску согнуть по длине и защипнуть узкие края.
Свернуть полоску в виде рулета и прищипнуть конец полоски, чтобы рулет не развернулся.
Уложить готовые манты на смазанные растительным маслом решетки-касканы открытой частью вверх.
Варить на пару в течении 1~1,5 часов.
Готовые манты аккуратно переложить на блюдо, следя за тем, чтобы бульон, находящийся в мантах, не вытек.
Приятного аппетита!
| Рубрики: | Праздник живота |
| Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |
