Шампиньоны с курицей и сыром Шампиньоны с курицей и сыром Вам потребуется: -500 г курин...
Запеканка с тыквой и рикоттой - (0)Запеканка с тыквой и рикоттой Ингредиенты: 550 - 600г тыквы без кожи и семян 5 листьев ...
сырная улитка - (0)Сегодня хочу вам показать рецепт, точнее не рецепт, а один технологический прием. Он очень универс...
Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком - (0)Запеканка из тертого картофеля с сыром и чесноком ...
Ванильно – шоколадный творожный десерт - (0)3 вкуснейших десерта А-ля-лакомка :))) Ванильно – шоколадный творожный десерт ...
Овощные оладьи |
- Что-то не похожи совсем.
- ...Морковь, кабачки, овсянка...
- И где тогда оладьи?
Это - это определенно шедевр, который войдет в список топ-10 любимых моих рецептов (как только я такой список составлю, наконец).

|
Вкусняшка |
|
Гнезда из бусин и проволоки |
Предлагаю вам сделать вот такие забавные "гнездышки", которые будут прекрасно смотреться в качестве кулона, брелка, ими можно украсить колечко или браслет, а так же они могут служить прекрасным подарком и декором. В общем смотрите мастер-класс, видео и множество идей!
|
Сережки из проволоки и ниток |
|
24 способа использовать формы для льда |
Кроме заморозки воды в кубики для охлаждения напитков или алкоголя, вы можете использовать формы для льда и морозильник еще в 24 случаях!
|
девочки-бессмертны |
|
|
Манты "Розы" |
Обыкновенные манты в красивом исполнении.

СОСТАВ
готовый фарш (мякоть баранины,свинины или говядины + лук + соль + перец)
ПЕЛЬМЕННОЕ ТЕСТО
3 стакана муки,
1 яйцо,
2/3 стакана воды,
1/2~1 ч ложка соли
Приготовить пельменное тесто.
Раскатать тесто в тонкий пласт и порезать его полосками шириной 10см и длиной 15~20см.
|
25 простых и полезных идей |
Настроение сейчас - драйвовое
Почему я раньше об этом не подумал? Это вы будете спрашивать себя на протяжении чтения этой статьи. Здесь собраны полезные и простые идеи для решения бытовых проблем.
1. Клубника легко и просто чиститься с помощью соломинки для коктейлей.
![]()
2. Натрите грецким орехом мебель с царапинами и они как по волшебству исчезнут
|
Рамка для хранения аксессуаров |
Серия сообщений "Уютный дом. Дизайн. Интерьер. Ремонт":
|
Танцуем и худеем |
Методика Dance with Julianne: Cardio Ballroom легкая в повторении, веселая и ориентирована на конкретные результаты как для начинающих, так и для опытных. Джулианна Хау - очень талантливый инструктор по тренировкам-танцам.
Видео: 720x480 (1.50:1),29.970 fps,XviD MPEG-4,1640 kbps avg,0.16 bit/pixel
Аудио: 44.100 kHz,MPEG Layer 3, 2 ch,128.00 kbps avg
Доп. информация: Знание английского не нужно,что бы танцевать.
|
Пуговичный микс. |
|
ЗАВТРА |
|
я буду лучше |

|
МК по декупажу тарелки распечатками с фото |
Тарелочка с мамиными фотками ей же на Рождество

|
Необычные чистящие средства |
Как навести чистоту в доме с помощью таких странных средств, как фанта, майонез, скотч и сетка для овощей…

Для начала протрите обувь влажной губкой от грязи и пыли. Затем на мягкую тряпочку капните пару капель масла и натрите ей верх обуви.
Результат: блестящая обувь без запаха обувного крема.

Не спешите выкидывать сетку, оставшуюся от лука, свеклы или картошки. Срежьте узлы и металлические зажимы, ополосните водой и вручите ее вместе с жидкостью для мытья посуды мужу. Такая жесткая синтетическая сетка намного лучше справится с пригоревшими остатками пищи в кастрюле или сковороде, чем мягкая поролоновая губка.
Как только губка-сетка придет в негодность – ее не жалко будет выкинуть.

Ролик с липкой лентой, который используется для чистки мебели от шерсти животных, отлично справится с пылью на вашем любимом абажуре из ткани. Проведите роликом вверх-вниз по внешней стороне абажура несколько раз – и он вновь станет чистым. Кстати, с той же задачей справится и обычный широкий скотч.

Лимон поможет справиться со стойкими загрязнениями на деревянных или пластиковых разделочных досках (например, от свеклы, моркови или мяса). Натрите доску половинкой лимона и оставьте на 20 минут. Затем смойте водой. Вместе с загрязнениями испарятся и неприятные запахи.
Кстати, если вы готовили рыбу – выдавите на руки немного лимонного сока, затем ополосните их водой – рыбного запаха не останется и в помине.

Возьмите большую миску, выложите ее листом фольги и поместите на дно почерневшие серебряные ложки. Туда же высыпьте ¼ стакана соды, 2-3 чайные ложки соли и залейте все это литром кипятка.
В результате химической реакции ложки уже через минуту снова станут чистыми. Для большего блеска можно пройтись по ним и губкой с содой.

Если вы случайно уронили яйцо, можете, конечно, собрать его половой тряпкой или истратить на это кучу бумажных полотенец. Но более простое решение – засыпьте яйцо солью и оставьте на пару минут. Соль соберет жидкое яйцо – и все, что вам останется, это протереть уже не мокрое место.

7. Удаляем старые переводные наклейки с помощью майонеза
Наклейки на зеркале, холодильнике или буфете можно удалить самым что ни на есть экологичным способом. Намажьте наклейку майонезом, оставьте на некоторое время и затем удалите ее с помощью пластикового ножа, линейки, гибкого шпателя (продается в стройматериалах) или деревянной палочки от мороженого.

Обмакните губку в масле и сильно потрите место с ценником. Когда этикетка сойдет, отмойте стеклянную посуду от жира под струей теплой воды с добавлением моющего средства.

Часто даже несмотря на мытье, в контейнере сохраняется неприятный кисловатый запах. Чтобы избавиться от него, скомкайте газету и поместите ее в контейнер, плотно закрыв крышкой. Утром от запаха не останется и следа.

Рецепт до ужаса прост: залейте в чайник газировку, прокипятите, дайте постоять минут 10-15, а затем слейте воду и просто ополосните чайник. Благодаря лимонной кислоте, содержащейся в этих напитках – нагревательный диск будет очищен от солей.
Источник http://wday.ru/living/cleaning/_article/original-cleaning-tips/1/&pag=1
|
Карта желаний. Ссылки. |
|
Как сделать штамп. 2 способа |
Осенью прошлого года я попала в плен нового увлечения. Это увлечение – скрапбукинг. За полчаса на ХоббиФесте я потратила уйму денег на материалы. А придя домой увидела, что ничего путного не купила. Это заставило меня призадуматься и поискать альтернативу. Предлагаю вам 2 варианта как сделать штампы своими руками. Дешево и сердито весело:)

Вариант №1. Штамп из линолеума .
Рисуем на бумаге необходимый рисунок. Вырезаем его и переносим на линолеум (самый простой – без ворсистой основы). Вырезаем.

Наклеить штампик можно на любую болванку, но мне показалось удобнее всего крышка от банки – она прозрачная – видно куда ставить оттиск.

Вариант №2 Штамп из ластика (резинка стирательная:)
Рисовать можно сразу на резинке. Если вы не уверены в результате – рисуем на бумаге простым карандашом, а потом прикладываем к ластику – рисунок отпечатается.

Вырезаем канцелярским ножом, мелкие детали выковыриваем булавкой.

Ищу резинку побольше, что бы сделать универсальные штампы, типа «Вітаю!» и «Люблю…»
Удачи!
Творите!
Взято с : http://barva.org.ua/stamp/#more-652
|
Готовим айсинг (рисовальную сахарно-белковую массу) |
Айсинг
Рисовальная сахарно-белковая масса
Для приготовления вам потребуются:
свежий яичный белок - 1 шт
сахарная пудра до получения нужной густоты - около 250 г
лимонный сок или сухая лимонная кислота на кончике ножа - около 0,5 ч. ложки
Способ приготовления:
Яичный белок тщательно отделяем от желтка. Попадание даже следов желтка недопустимо.
Взбиваем белок вилкой до образования легкой пены. Задача этой процедуры — не взбить белок, а лишь достаточно разрушить его структуру до разжижения. Пузырьки воздуха в готовой айсинг-массе не нужны.
Затем начинаем постепенно порциями добавлять в белок сахарную пудру, всякий раз тщательно растирая до однородности.
В середине приготовления добавляем сухую лимонную кислоту или почти в самом конце — лимонный сок. Сок лимона добавлять ближе к концу приготовления, иначе готовые изделия получатся слишком хрупкие.
К концу приготовления можно добавить и нужный пищевой краситель.
Добавляя порциями сахарную пудру, растираем и вымешиваем до тех пор, пока не образуется однородная устойчивая вязкая пластичная масса нужной консистенции.
Наш айсинг готов для изготовления украшений отсадкой из корнетика.
Примечание. Для отсадки корнетиком массу делают более жидкой, а для лепки руками — более густой, легко разминающейся пальцами.
При лепке руками айсинг можно подпылять сахарной пудрой.
Порядок работы с айсингом:
1. Рисуют на бумаге будущие узоры или распечатывают готовые шаблоны. В качестве шаблонов очень удобно использовать детские раскраски.
2. Подкладывают рисованный бумажный шаблон под полиэтиленовую пленку или вкладывают его в полиэтиленовый «файл» (тонкий прозрачный пакет для документов). Здесь используется то свойство полиэтилена, что он ни к чему не клеится. К кальке, пергаменту или вощеной бумаге изделия могут приклеиться «намертво», особенно, если айсинг-масса слишком жидкая.
Для лучшего последующего отлипания изделий из айсинга на полиэтиленовую пленку наносят тончайший слой оливкового масла (оно невысыхающее, т.е. неполимеризующееся). Подсолнечное масло крайне нежелательно (!), т.к. при контакте с воздухом оно полимеризуется соединением с кислородом и твердеет (как масляная краска), потому может дополнительно приклеить изделие, особенно, при длительной сушке крупных деталей.
3. Свежеприготовленную белковую рисовальную массу (айсинг) помещают в корнетик с подходящей насадкой или в пластиковый пакет со срезанным уголком (например, в файл для документов). Массу всякий раз следует готовить в количестве, нужном сейчас для работы. Хранение массы может вызвать нежелательные изменения ее пластичности, которые придется корректировать добавками или сахарной пудры, или нескольких капель воды и тщательным растиранием заново.
Айсинг-масса не должна быть слишком жидкой — чтобы при отсадке не расплывалась и не теряла форму, и не слишком густой — чтобы без излишних усилий выдавливалась из корнетика и при отсадке не рвалась.
Если приготовить айсинг-массу более густой, из нее можно лепить украшения руками, как из пластилина. Не следует лепить слишком толстые украшения, т.к. они будут излишне долго сохнуть.
4. Выдавливают айсинг на полиэтиленовую пленку по подложенному под нее узору. При наличии достаточных художественных навыков можно обойтись и без шаблонов, свободно рисуя массой по своей фантазии.
При рисовании можно последовательно использовать айсинги, окрашенные пищевыми красителями в разные цвета, что позволит получить разноцветные украшения.
Айсинг можно отсаживать прямо на поверхность готового (выпеченного и остывшего) достаточно сухого кондитерского изделия из теста (пряник, в т.ч. глазированный, песочное печенье), а также на шоколад и другое, способное храниться вне холодильника.
Айсинг ни в коем случае не отсаживают на кондитерский крем, на бисквит и на другие влажные поверхности, а также на изделия, для которых обязательно хранение только в холодильнике. На такие изделия айсинг-украшения устанавливают непосредственно перед подачей на стол.
5. Пленку с отсаженным узором (или украшенное кондитерское изделие) оставляют для просушки при комнатной температуре (но не выше +40 гр. С) на 1−2−3 дня до полного высыхания массы.
Сохнет айсинг по разному в зависимости от размера детали и влажности в помещении. 1−2 дня просушки достаточно для обычного небольшого цветка. Крупные детали могут сохнуть до 5−6 дней. Для ускорения просушки изделия можно помещать в теплое сухое место с температурой не выше +40°С.
При желании получить объемное украшение, пленку с отсаженным узором помещают для сушки на какую-либо искривленную поверхность — например, на боковую поверхность цилиндрической кастрюли, в разворот раскрытой книги и т.п.
Правильно приготовленная айсинг-масса (не слишком жидкая) на наклонных поверхностях не стекает. Если отсаженная масса жидковата, следует сначала дать ей немного подсохнуть до нужного загустения (но не до ломкости) в горизонтальном положении и лишь затем помещать на искривленную поверхность.
Для получения ажурных сферических изделий белковую массу наносят на смазанные растительным маслом маленькие надутые воздушные шарики. После высыхания айсинга воздушные шарики прокалывают и аккуратно извлекают сдутые оболочки из получившихся украшений.
6. Просохшие айсинг-украшения аккуратно снимают с подложки.
Снимать изделия с подложки лучше на краю стола, начиная с угла подложки, который аккуратно тянуть вниз, перегибая подложку через ребро края стола.
Так как изделия из айсинга очень хрупкие, их надо готовить с некоторым запасом по количеству.
Айсинг-украшения можно склеивать яичным белком, разболтанным с сахарной пудрой, после чего дать подсохнуть.
Для изготовления крупных объемных айсинг-украшений для них по чертежам изготавливают отдельные детали, которые после полного высыхания склеивают в единое изделие.
Поломанные изделия вкусны сами по себе и могут быть с успехом поданы к чаю. Зачастую бывает, что айсинг-украшения съедаются членами семьи, особенно детьми, много раньше их высыхания. Так что солидный запас приготовляемых айсинг-украшений никогда не помешает.
Получившиеся сладкие съедобные кружева используют для украшения разных кондитерских изделий. Украшения из айсинга могут длительно храниться в коробках при комнатной температуре при условии отсутствия высокой влажности воздуха.
Украшения из айсинга нельзя хранить в холодильнике, т.к. после пребывания на холоде они разжижаются. Поэтому заранее приготовленные украшения из айсинга помещают на торты только непосредственно перед подачей на стол.
Источник: http://kitchensecrets4you.com/vypechka/gotovim-ajsing-risovalnuyu-saxarno-belkovuyu-massu.html
|
конкурсы для гостей |
Необходимо, чтобы большинство собравшихся ранее в этом не участвовали. В пустой комнате берется длинная веревка, и натягивается такой лабиринт, чтобы человек проходя где-то присел, где-то переступил. Заводят игрока, ему объясняют, что он должен с завязанными глазами пройти этот лабиринт по памяти, а ему будут подсказывать. Когда начинают завязывать глаза, веревка убирается.... Весёлое времяпрепровождение гарантируется! :));-)!!!
Герасимова Екатерина Сергеевна

|
оригинальный подарок |
Можно написать биографическую статью в книге, например, «100 замечательных людей» или «Люди, которые изменили мир».
Для этого необходимо купить подходящую книгу с соответствующим названием, лучше подарочный вариант (большой формат, красочная твердая обложка, цветные иллюстрации, хорошее качество бумаги).
Затем необходимо проявить фантазию и написать небольшую статью по примеру статей в энциклопедиях, лучше, если сделано это будет с юмором. Например, так: «Иван Анатольевич Пупкин родился ранним утром 1 ноября 1962 года в деревне Закобякино.
Развивался и рос, согласно показаниям участкового педиатра, по всем нормам, утвержденным Минздравом СССР для младенцев его возраста. Первый зуб появился 18 апреля 1973 года (с тех пор он его точит, правда, на кого, не говорит). В возрасте 2 года 5 месяцев поступил в детский сад «Юный ленинец», где имел клички: Ваня, Ванечка, Пупкин и Сын завхоза …». Ну и т.п.
В типографии или рекламном агентстве за умеренную плату Вам помогут подобрать размер и тип шрифта, напечатают текст на подходящей бумаге и «вставят» биографию Вашего родственника в книгу среди биографий других «замечательных людей» в алфавитном порядке.
Для усиления эффекта можно дополнить статью фотографиями (детские фото, фото в юности, на отдыхе и др.). Такой подарок не только обязательно понравится одариваемому, но и будет служить предметом хвастовства перед друзьями и знакомыми.
Автор: ЮЮ

|