Мне повезло с бабушкой. Родившись в конце XIX века, еще до революции, она успела закончить гимназию и получить образование в Европе. Знала пять языков и была на редкость эрудированной. Пережила все войны и революции, смену правительств и идеологий, но всегда оставалась самой собой и не теряла присутствия духа. Пережила трех мужей, причем два последних были значительно ее моложе. Бабушка не была красавицей, но всегда, даже когда ей было за 80, умела быть настоящей женщиной. У нее имелись свои правила поведения - постулаты. С ними-то я и хочу вас познакомить. Вдруг пригодятся.
В вашем кухонном арсенале есть, казалось бы все необходимое: посудомоечная машина, микроволновка, всевозможные комбайны и смесители. Несколько наборов хорошей посуды. И среди всего этого сверкающего великолепия где-то в уголке уютно пристроился еще мамин, или того больше, бабушкин, замечательный котел для плова или старая, но такая практичная и удобная сковородка, с которой связаны теплые воспоминания.
Ни у одной из моих знакомых так и не поднялась рука выбросить, вроде бы и ненужные, но такие дорогие сердцу эти раритеты. Честно говоря, по себе знаю, что их практичность и удобство не компенсируют устаревший внешний вид и закопченные навеки бока у сковородок. Но каждый раз, когда я беру их в руки, я слышу мамин голос, самый ласковый в мире, вспоминаю, как мы с ней готовили в этом котле голубцы или вкуснейший в мире плов с курицей.
Так вот о закопченных боках. При всем многообразии чистящих, моющих и драящих современных средств, которые и БАКТЕРИИ УБИВАЮТ, снять нагар с советского котла или сковородки не такое простое дело. Качество нагара, мне, кажется просто неубиваемое, тоже советское. Вот и засовываешь каждый раз неплохую, по сути, посуду с глаз подальше, до следующего раза.
Так было до тех пор, пока я не обнаружила старую пожелтевшую тетину тетрадь с рецептами из журнала Работница. Ничего нового я для себя там не обнаружила. Но вот один заголовок меня привлек: «Как снять нагар с посуды», а далее —
Еще немного и Новогодние праздники останутся позади... Но не за горами День всех влюбленных и 23 февраля. К ним можно начинать готовиться уже сейчас! Предлагаю вам порадовать свою сильную половинку шуточным и в то же время практичным подарком - Подушкой в форме женской груди ;))
Делюсь с вами своими находками - описанием вязания такой подушки спицами и крючком
Это универсальное моющее средство, годное и для мытья посуды и для мытья сантехники. Хорошо оно тем, что содержит всего 3 компонента, которые не могут в принципе вызвать аллергию, а это значит, что оно экологически чистое. Руки сушит в меру, да сушит, но не больше чем после обычного моющего средства.
Натереть на крупной терке обычной хозяйственное мыло (можно брать детское). Пропорции такие - на 100 грамм мыла добавляем 100 грамм теплой или даже лучше горячей воды. Затем все взбиваем венчиком до крепкой пены, а потом всыпаем туда 75 грамм соды. В итоге получается паста. Ее можно облагородить любым эфирным маслом - здесь дело вашего вкуса.
Моет на ура и посуду и раковину и ванну. Отлично убирает жир, а кафель блестит очень-очень.
Описание:Увидела в интернете интересный рецепт, в предыстории было сказано, что до 17 века в России в особом почете были репа и брюква... но потом в страну завезли неприхотливый и вкусный картофель, и он вытеснил их из печей. Одним из самых интересных истарорусских блюд была оказия, в которой соединились самые популярные в русской кухне продукты. Оказию стоит приготовить, не прогадаете, очень вкусно, наши предки знали толк в еде!!!
Одна из самых удобных моделей шапочек для ребёнка – шапка-шлем. Она сочетает в себе шапочку и воротник-манишку, что избавляет от необходимости накручивать на шею шарф и постоянно поправлять его на улице, чтобы не сползал. Сама в детстве ходила в такой гулять на горку. Бабушка вязала. Шапка-шлем одинаково хорошо подойдёт как для девочки, так и для мальчика, нужно лишь выбрать подходящий цвет и украшения.
1. Зимой и осенью цветы нужно поливать утром. Летом и весной – вечером.
2. Опрыскивать цветы нужно рано утром или вечером. В опрыскиватель заливают горячую воду, при распылении она остывает. Совет
3. Секрет яркой и сочной окраски листьев – в опрыскивании с добавлением камфарного спирта. Приблизительно 2-4 капли на 1 литр воды.
4. В цветочный горшок засыпать слой земли, положить рыбью голову, опять засыпать землей и сажать цветок. Сейчас это может казаться смешным, ведь существует столько всяких удобрений. Но, тем не менее, рыбья голова свое дело делает.
5. При пересадке цветущих растений сильно уплотнить грунт. А для зеленых растений, наоборот, сделать землю очень рыхлой.
6. Подкормка комнатных растений. Сколько существует всяческих удобрений и советов по их применению!
- Помыть мясо в миске, воду вылить в цветы.
-Кактусы подкармливать молоком. Смешать воду и очень немного молока, но немного, иначе при переизбытке молока земля может не очень приятно пахнуть.
-Во время цветения цветок пару раз подкормить касторкой. На 1 литр воды приблизительно 1 чайная ложка касторки. Сильно взболтать и подкормить.
-Зимой подкармливать цветы сахаром, так как недостаток света можно заменить сладенькой водичкой. На стакан воды приблизительно 1-2 чайных ложечки сахара.
В домашней аптечке всегда должна быть такая мазь от ран, рецепт которой приведен ниже.
Мне посоветовали ее очень давно, с тех пор мазь от ран всегда находится при мне, и, самое главное, ни разу еще не подводила
Предлагаю рецепт мази, которая безболезненно вытягивает гной:
возьмите в равных пропорциях стрептоцидовую, синтомициновую и ихтиоловую мази.
Все три мази смешиваем и наносим на рану -гной быстро вытягивается, и рана быстро заживает.
Я заядлая дачница, поэтому и часто ранки на руках, иногда с нагноениями, а мазь от ран — моя помощница!
Недавно приготовила малосольные огурчики по новому рецепту, который нашла в тоненьком кулинарном журнальчике «Чудо-блюдо» №11. Огурцы получились замечательные.
Нам потребуется:
1 кг огурцов
1 литр ( 2 бутылки ) минеральной воды ( у меня – «Нарзан»)
2 столовые ложки соли без верха
1 пучок укропа
головка чеснока ( можно несколько зубчиков)
Огурцы моем, обрезаем кончики, укладываем в посолочную емкость, перекладывая веточками укропа и нарезанным чесноком.
Минеральную воду выливаем в глубокую миску и кладем туда соль. Не волнуйтесь , она сильно бурлит при добавлении соли, но так и должно быть.
[
Залить огурцы рассолом и выдержать в холодильнике сутки.