Приезжай к нам. Закормим (*терпеть не может борщ, хоть и живёт в хохляндии!*). А ваще ты гля на него... Жена уехала, а ему лишь бы пузо набить... ;)

Диха, украинкий борщ ваще песня... в него же САЛО кладут...;)

Obstinate, хэх, прости, но еще на один суп меня не хватит ))) один суп в неделю - и то подвиг.. ))))

устарелла, это ведь именно твоим постом и навеяно...:)
ЗЫ Спасибо за позыв заменить мне жену...;)

Ну, вот.. мне тоже захотелось борща. И накормить им мужа. Завтра сварю! Уважаемые Obstinate и устарелла, спасибо за идею :-))

а унас кафе есть"Когда мамы нет дома..."

Вот именно :(

Obstinate, хэх )) заменять ЖЕНУ никто не собирался, а вот заменить жинкин борщ на свой - устарелличный - не получится по вышеуказанным причинам ;) уж сорри ))

lullamay, а не за что )) мужк привет ;)

Исходное сообщение устарелла
Obstinate, хэх )) заменять ЖЕНУ никто не собирался

устарелла, ну вот, не успеешь губу раскатать, как тебя обломают...:(

Obstinate, и охота тебе красивую на старую менять?! ))))

устарелла, да ты ж молодая по самое не могу...
И потом - ЗАменить не значит Сменить..;)

устарелла, а старая и красивая - это гораздо круче, чем просто красивая! ;-)))
...привет передам, он будет рад :-)

Obstinate, хэх )) звучит как смена караула ))

lullamay, ага, всю жизнь стремилась в свои 24 стать бабой ягодкой ;)))

Исходное сообщение устарелла
Obstinate, хэх )) звучит как смена караула ))

Так и есть... типа одна меня караулила, потом другая...;)

Свари:) У мужчин борщи получаются очень вкусные:) Меня вот мужчина учил борщ варить:)

LI 3.6.05

А меня жена учила...:)

дайте рецепт борща то вкусного, в чем хитрость

Ага... Может, вам и Крым впридачу?!..

Исходное сообщение Lola1980
дайте рецепт борща то вкусного, в чем хитрость

Лол, самое главное для борща - это кость. Магазинную нельзя ни в коем случае, только с рынка. Я рекомендую свиную лопатку, но можно и мозговую говяжью с добрым куском мяса на ней.
Второе - капуста, вернее - как она нарезана. Можно мелко или крупно, кому как нравится. Я люблю покрупнее, чтоб капуста была капустой, а не травой. Ну поджарка стандартная: тертая свекла и морковь, нарезанный лук - на растительном масле.
ЗначиЦЦа, варишь мясо час-полтора (не до готовности). Потом минут за сорок-полчаса до готовности мяса кидаешь капусту. Закипит, через 5 мин. - картошку (не обязательно, некоторые любят без нее). Снова закипит - кидаешь поджарку и толченый чеснок. И все эНто дело варишь до готовности капусты... минуты за 3 до конца кидаешь лавровый лист.
Разливаешь по тарелкам, добавляешь сметану по вкусу, наливаешь 100 грамм и ешь...

ВАЖНО: мясо должно довариваиться с овощами. Иначе вкус у него будет совсем не тот...

вас понял, только я туда еще фасоль добавлю, наверное, мне чего то так хочется)))
ах - мозговая кость)))))))))))))))
П.с. Сразу вспомнпилась "Мастер и Маргарита"