Бабушка, испеки «Быстрячок», просит внук. 35 минут и вкусный пирог на столе



Бабушка, испеки, пожалуйста, «Быстрячок». Такую просьбу я слышу довольно часто. И иду готовить пирог для внука. А почему такое название, да потому, что готовится очень быстро и без всяких заморочек. А ещё вкусный и очень бюджетный пирог на каждый день для всей семьи. Приготовьте и я уверена, что вам понравиться.

Датч бэби или "немецкие панкейки"



Хотите порадовать своих близких оригинальным завтраком в голландском стиле? Предлагаю вам... даже не знаю, как и назвать: или пирог, или блин, или капкейк. Но в любом случае, это очень ароматно, сытно, делается просто. Нежная, ароматная начинка из яблок в карамели с корицей и блинчик с краями, похожими по вкусу и виду на заварное тесто.

Бисквитное тесто - хитрости и лучшие способы приготовления

Соблюдая эти нехитрые правила вы испечёте замечательный бисквит, и он получится у вас 100%! Бисквитное тесто - хитрости и лучшие способы приготовления ниже в этом посте.

Читать далее...

Льняные булочки с кориандром

Читать далее...

Пряники на кефире.

Нет ничего лучше свежей домашней выпечки. У Вас имеется такой рецепт пряников на кефире? Отличный рецепт с простыми ингредиентами. Пекутся быстро, а съедаются ещё быстрее. Вкусно!

Читать далее...

Пирожное - 30 рецептов с фото

Пирожное

Читать далее...

Слойки со спрайтом «Язык проглотишь»

Читать далее...

Пирожные с изюмом и варёной сгущёнкой.

Десерт, который понравится всем без исключения. Эти пирожные, в состав которых входит изюм и крем с варёной сгущёнкой, имеют неповторимый вкус. Очень ароматное и в тоже время нежное. Попробуйте приготовить, а готовить их не так уж и сложно.

 

Читать далее

 

---

интересные и полезные заметки

Если у Вас возникла проблема с доставкой товара из-за границы и Вы не найдёте быстрого способа решения этой проблемы, значит Вам срочно надо обратиться в компанию Таможенный брокер «КВТ».  Эта компания, с которой можно поближе познакомиться на www.kvtservice.ru смогла себя зарекомендовать только с положительной стороны, решая такие вопросы быстро и на самом высоком уровне. В таких делах лучше всё же доверять работу с документами только специалистам в этой сфере, чтобы не было никаких загвоздок, при этом ещё и не тратя своего времени и нервов.

КАК ИСПЕЧЬ ТАРТАЛЕТКИ?

Блюда из картофельного теста.

Картофельное тесто из вареного протертого картофеля с крупчаткой, жиром, солью и яйцами. Картофельное тесто приобретает более нежный вкус, если в него добавить сливочное масло и желтки. Из этого теста делают шулянцы (отваренные палочки из картофельного теста), фруктовые кнедлики, различные жареные во фритюре фигурные изделия, подаваемые под фруктовым соусом или к мясу, различные пироги с начинкой и рулеты.


РЕЦЕПТЫ

Творожный штрудель с лимоном



Ингредиенты:
- слоеное тесто – 300 г
- творожный крем для выпечки с лимоном – 150 г
- мята – 1 г (4 листочка)
- лимон – 5 г (1 колечко)

Слоеное тесто
- мука – 250 г
- сливочное масло «Валио» - 200 г
- холодная вода – 100 мл
- сахар – 1 ч. л.
- соль – ½ ч. л.

Приготовление:

Скрутите в рулет и выпекайте в духовке на пергаменте 15-20 минут при температуре 200 градусов (духовка должна быть предварительно разогрета).
Если вы готовите тесто самостоятельно, для начала на доску просейте муку, на нее положите маленькие кусочки масла и мелко нарубите ножом.
Растворите в холодной воде соль и сахар, соедините с мукой и маслом и быстро вымесите гладкое тест. Тесто накройте и продержите несколько часов в холодильнике. Перед выпечкой такое тесто рекомендуется 5-6 раз раскатать, складывая его каждый раз перед раскатыванием в три-четыре слоя. После каждого раскатывания снова ставьте тесто в холодильник на 15-20 минут, чтобы содержащееся в нем сливочное масло застыло. После этого можно приступать к приготовлению штруделя.
Тесто немного раскатайте, в центр выложите творожный крем, затем нарезанный на кусочки лимон и листики мяты. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Самые "ленивые" и "быстрые" рецепты интернета))

Читать далее...

Потрясающее по вкусу и простоте печенье

- 2 больших старых банана;
- 1 стакан геркулеса;
- орехи, изюм, шоколад, корица (по желанию);



- Размять бананы с овсянкой, перемешать.
- Готовить при температуре 350 градусов, предварительно смазав лист для выпечки маслом, 15 минут.

Приятного аппетита :)

Sonya_kot

Сырники в духовке



Ингредиенты:
— творог — 0,5 кг
— яйца — 2 шт.
— манная крупа (манка) — 2 ст. л.
— изюм — 100-200 г
— соль, сахар — по вкусу
— сода (гашеная) — 0,5 ч. л.
— ваниль
— мука

Приготовление:
Творог хорошо размять или пропустить через мясорубку. Добавить яйца, манку, соль, сахар и ваниль. Хорошо перемешать и дать постоять минут 30. Затем добавить гашеную соду, изюм и муку. Муки нужно столько, чтобы тесто не липло к рукам. Тесто хорошо вымесить. Противень застелить пергаментной бумагой.
Из теста сформировать сырнички и выложить на противень. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут, до зарумянивания. Приятного аппетита!


Ларилорхен

Шоколадный цветок

Ингредиенты:
- 2,5 стакана муки
- 0,5 ч. ложки дрожжей
- 1 чашка воды
- 1 ч. ложка соли
- 1 ст. ложка сахара
- шоколадная паста
- кукурузная мука
- 1 яйцо

Приготовление:
Растворите дрожжи с четвертью чашки воды в небольшой миске, дайте им отдохнуть в течение 10 минут, смешайте (с использованием миксера) соответствующее количество муки, соли и сахара. Полученную массу положите в миску, смазанную маслом. Накройте её полиэтиленовой пленкой и примерно через час масса удвоится в размерах. Вырежьте часть теста в виде круга и равномерно промажьте его шоколадной пастой. Накройте вторым кругом теста сверху. Разрежьте и заверните края, так как показано на картинках. Лист заранее посыпьте кукурузной мукой. Установите духовку на 180 ° С. Перед запеканием помажьте тесто сверху яичным желтком. Затем выпекайте при заданной температуре в течение 20 минут. Чтобы получить коричневый вид поднимите температуру до 200 ° С и запекайте еще 5-7 минут. Приятного аппетита!

Volody24 gl

Пирог-торт из тыквы и сухофруктов




тыква 200 граммов
сахар 150 граммов
мука пшеничная 180 граммов
масло сливочное 150 граммов
яйца3 штуки
разрыхлитель для теста 1 ч. ложка
цедра апельсинапо вкусу
изюм по вкусу
курага по вкусу
чернослив без косточек по вкусу
ванилин по вкусу
корица молотая 1 щепотка
орех мускатный 1 щепотка
имбирь молотый 1 щепотка
гвоздика молотая 1 щепотка

Очень вкусная выпечка без яиц, жира и сахара



Ингредиенты:
- 1,5 стакана муки
- пол литра апельсинового сока
- 500 г смеси - орехи, изюм, курага, чернослив, цукаты из фруктов
- 2 полные чайные ложки разрыхлителя
- Сахарная пудра для обсыпки (по желанию)

Приготовление:
В емкость выкладываем смесь и заливаем соком оставляем на ночь (часов на 12). За ночь смесь много сока в себя впитывает. Высыпаем разрыхлитель в смесь и хорошо размешаем. Всыпаем муку и хорошо перемешиваем. Форму смазываем и обсыпаем манкой. Духовка на 180-190 С. Выкладываем смесь в форму и выпекаем до готовности. отовый пирог можно присыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!
Источник: http: //vk.com/just__cook



Ларилорхен

БУЛОЧКИ *БУХТЕЛЬН* НА МАЛИНОВОМ КОНФИТЮРЕ

АВСТРИЙСКАЯ КУХНЯ.

БИСКВИТ НА КЕФИРЕ

Ингредиенты: Масло или маргарин - 100 гр. Сахар - 0,5 ст. Яйцо - 1 шт. Мука - 2 ст. Кефир - 0,5 л. Сода - 0,5 ч.л. Соль, ванилин, изюм. Приготовление:

Яблочные квадратики

В первый раз я приготовила половинную порцию этого пирога, он так всем понравился, что скоро я делала уже полную порцию, тонкое, хрустящее тесто и много сочной, ароматной начинки. Пирог после остывания легко режется, начинка не вылезает, очень вкусно получается. С глазурью я делала только в первый раз - уж очень сладко с ней получается, так что надо либо в начинке уменьшить сахар либо делать глазурь на лимонном соке, вместо молока. 

Читать далее...