Цитата сообщения Zinur




Вскипятите литр молока, добавьте килограмм творога и варите в течение 5 минут. Горячую творожную массу процедите через два слоя влажной марли и переложите в кастрюлю. Добавьте 100 граммов сливочного масла, 2 чайных ложки питьевой соды, 1 ложку соли и 1 яйцо. Перемешайте и варите еще 5 минут. Для вкуса можно добавить мелко нарезанный укроп. Выложите массу в форму, придавите легким прессом и уберите в холодильник. Через два часа сыр будет готов!

Серия сообщений "видео":

Часть 1 - Видео Кола Бекльды
Часть 2 - Пламя
...
Часть 98 - СНЕГ.
Часть 99 - Я УХОЖУ.ПОЛАД БЮЛЬ-БЮЛЬ ОГЛЫ. 1986 г
Часть 100 - ЖДИТЕ ВЕСНУ.

Серия сообщений "видео-рецепты":

Часть 1 - Запеченные помидоры с сыром ...
Часть 2 - Пикантный салат с копчёным сыром
...
Часть 53 - Пицца без сыра
Часть 54 - Салат из селедки, репы и сельдерея
Часть 55 - Домашний сыр