Сладкая шоколадная пасха из творога со сметаной получается очень нежной...

Ингредиенты:

творог - 2 кг
шоколад - 200 г
сливочное масло - 200 г
сахарная пудра - 200 г
сметана - 2 стакана
цукаты - 1 стакан

Приготовление:

Шоколад натереть на терке и смешать с сахарной пудрой.

Творог протереть через сито, смешать с маслом и сметаной. Всыпать измельченные цукаты, шоколад с сахарной пудрой и перемешать до равномерного цвета.

Творожно-шоколадную массу выложить в форму, застеленную влажной марлей, поставить сверху гнет и убрать в холодильник на 12-24 часа.