Как приготовить безе с кремом

 

Читать далее...

Выбор профессии

ПРОВЕРЬТЕ СЕБЯ: УЗНАЙТЕ ВАШ ЛИЧНЫЙ КОД ПО СВОЕЙ ДАТЕ РОЖДЕНИЯ!

С каждым числом связана определенная группа профессий.
НАПРИМЕР: ДАТА РОЖДЕНИЯ 25.12.1983
ЧИСЛО: 25=2+5=7
МЕСЯЦ: 12=1+2=3
ГОД РОЖДЕНИЯ: 1983=1+9+8+3=21=2+1=3 
25.12.1983=(2+5)+(1+2)+(1+9+8+3)=7+3+3=13=1+3=4
ЧИСЛО 4- это личный код.

Читать далее...

Оригинальные подставки под пасхальные яйца

Мастер класс здесь

мhttp://masterclassy.ru/podelki/podelki-iz-bumagi/4...ka-dlya-yaic-master-klass.html

Кабачки, фаршированные говядиной и оливками с соусом из каперсов и маринованных огурчиков

В начале весны с тоской вспоминаешь осень… Когда все знакомые и друзья снабжали гигантскими кабачками и патиссонами. И мы просто не знали, куда ещё их можно применить. Сейчас килограмм свежих маленьких кабачков из-за границы стоят столько, сколько мешок местных, но осенью. Предлагаю сегодня приготовить кабачки с фаршем. И сытно, и вкусно, и просто. Из четырёх кабачков получается 3-4 порции. Нам понадобится на 4 кабачка: Говяжий фарш – 400 г Оливки – штук 15 Репчатый лук – 1 шт Чеснок – 5 зубчиков Сыр тёртый – 200 г Помидоры в собственном соку – 3-4 шт Тимьян – 2 веточки Растительное масло – 4-5 ложек Кабачки разрезаем пополам и бланшируем в кипятке минуты три-четыре. Лук, чеснок, оливки мелко нарубаем. С тимьяна обрываем лепестки. Из остывших кабачков выбираем серединку, выдалбливая «лодочку». Можно воспользоваться столовой ложкой. Серединку тоже мелко нарезаем и смешиваем с фаршем, луком, чесноком, оливками, тимьяном и помидорами. Добавляем лук и перец. Начиняем наши «лодочки» полученной смесью. Выстилаем противень фольгой, смазываем оливковым маслом, выкладываем кабачки. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку примерно минут на 20-25. Пока запекаются кабачки, приготовим соус. Нам понадобится: Сметана – 200 г Майонез – 100 г Каперсы – 2 ст. ложки Маринованные огурцы – 2 шт, иои 6-7 каперсов Петрушка – 6-7 стеблей Огурцы мелко режем или натираем на тёрке. Мелко шинкуем петрушку. Смешиваем все компоненты. Через 20 минут посыпаем кабачки сыром. Включаем в духовке режим «гриль» и подрумяниваем «лодочки» минут 10. Подаём кабачки, полив их соусом и украсив зеленью. Приятного аппетита! Спасибо за рецепт Л.Матвеевой

Серия сообщений "Блюда из овощей":

Часть 1 - Пикантный перец
Часть 2 - Тыква с цитрусами, орехом и медом.
...
Часть 39 - Сыр. 100 рецептов с сыром
Часть 40 - Рецепты с авокадо
Часть 41 - Кабачки, фаршированные говядиной и оливками с соусом из каперсов и маринованных огурчиков

Sabrina Tous les Ouvrages 72

Читать далее...

Связать крючком очень интересные мотивы. Короткие мастер классы

Ну, всё, это пока последний мой пост, в котором короткие мастер классы о том как можно связать крючком очень необычные мотивы.

И еще посмотрите мой пост по этой же теме Связать крючком очень красивый мотив Мастер класс и  еще один ТУТ. Удачи всем!

Читать далее...

диета и упражнения для ленивых

Фитнесс для ленивых: экспресс-упражнения.

Хотите быть всегда в форме, но ленитесь выполнять упражнения в три подхода по 20 раз? Тогда эта короткая фитнесс-программа точно для вас, так как каждое упражнение выполняется всего по полторы минуты!

Упражнение №1

Встаньте прямо, ноги поставьте на ширине плеч. В руки возьмите двухкилограммовые гантели, разведите их в стороны. Полминуты руки опускайте и поднимайте вниз и еще 30 секунд поворачивайте их в стороны. Подобное упражнение поможет вам укрепить мышцы конечностей и спины.

Упражнение №2

Поставьте ноги на ширину плеч, руки разведите в стороны. Начинайте не спеша приседать, задерживаясь посередине на 10 секунд. Затем опуститесь еще вниз и снова замрите на 10 секунд. Вернитесь в исходное положение. Повторяйте упражнение в течение полутора минут. Оно поможет вам укрепить мышцы бедер и ягодиц.

Упражнение №3

Лягте на спину, руки разведите в стороны и положите их на пол ладонями вниз. Ноги должны лежать ровно. Поднимите их немного и удерживайте 10 секунд на весу. Потом разверните вправо и еще на столько же задержите, затем точно так же влево. Выполняйте это упражнение в течение 90 секунд. Оно поможет вам хорошо укрепить мышцы пресса.

Упражнение №4

Положите голову и лопатки на фитбол, в руки возьмите гантели и вытяните их за голову, ноги согните в коленях так, чтобы они образовали прямой угол. Выпрямляйте руки вверх над головой и медленно опускайте, причем задерживайте конечности на 15 секунд через каждые 10 сантиметров. Выполняйте это упражнение полторы минуты. Оно поможет вам сделать трицепсы красивыми и подтянуть мышцы бедер и груди.

Упражнение №5

Встаньте ровно, сделайте шаг назад правой ногой. В руки возьмите гантели, опустите их вниз. Затем согните ноги и приседайте. Левое колено должно оказаться в 15 см от пола, задержитесь в таком положении на 10 секунд, затем опуститесь еще ниже и снова замрите. Вернитесь в исходное положение. Выполняйте это упражнение 90 секунд. Благодаря ему, вы приведете свои ноги в идеальное состояние.

Упражнение №6

Опуститесь на руки корпусом так, как при отжимании. Медленно опускайтесь на 5-7 см вниз и задержитесь на 10 секунд, затем еще ниже и снова замрите. Продолжайте, пока не поймете, что пол уже совсем близко. Выполняйте это упражнение полторы минуты, укрепляйте мышцы рук и делайте красивой свою грудь.

 

Оформление окна в интерьере.Красивые фото!

 

Читать далее...

Сшить тунику своими руками

Мода бывает настолько демократична, что даже в показе «от кутюр» обязательно найдется несложный фасон, который под силу выполнить любой женщине. Например, задаваясь вопросом, как сшить тунику, вам не нужно идти в ателье. Это легко можно сделать и самой.

Туника очень практична, её можно носить не только как платье, она прекрасно смотрится с леггинсами или с узкими брюками, под туникой можно и тонкую водолазку носить. А самое главное то, что она смотрится на любой фигуре, скрывая недостатки.

Выкройка туники настолько проста, что быть профессионалом вовсе нет необходимости. А чтобы знать, как сшить тунику, не придется ломать голову над сложными выкройками. Пара-тройка швов и ваша туника готова. Как правило, если фасон простой, нужно тщательнее подбирать ткани. И обратить особое внимание на дополнительные детали и аксессуары.

Что нужно для шитья туники

Чтобы сделать выкройку простой туники нужны мерки длины изделия, обхвата талии, ширины изделия. Обычную тунику шьют из прямоугольного куска ткани. А у некоторых моделей боковые вырезы, которые делаются "на глазок".Сначала надо рассчитать ширину изделия (полуобхват бедер + несколько см для свободного облегания) и ширину рукава (примерно 20-25 см).

А эта туника сшита из атласной ткани. Выкройка для неё тоже не очень сложная. Здесь главное - позаботиться о качественной обработке швов. Если у вас нет оверлока, чтобы их обработать качественно, можно с выкроенными деталями обратиться в местную мастерскую.

http://modnila.com/moda/371-kak-sshit-tuniku-svoimi-rukami

ШЬЕМ, ДЕКОРИРУЕМ ОБУВЬ

2 часть Мастер Классов

Как сделать визитку в домашних условиях.

На правах рекламы.

Визитка давно стала неотъемлемым инструментом ведения бизнеса, создания деловых связей и имиджа. От того, какой будет ваша визитка зависит уровень и качество ваших деловых контактов, их результативность. Сейчас напечатать визитку не проблема.. А вот создать ее такой, чтобы она содержала уникальный, только вам присущий посыл - это проблема. Выход найден - вам поможет  программа  "Мастер визиток"( http://www.master-vizitok.ru/).

Эта программа  содержит  как готовые шаблоны визиток, так и оснащена удобным редактором для создания уникальных , штучных продуктов. Теперь вопрос как  сделать визитку дома перед вами стоять не будет. У вас будет время продумать дизайн,тектс, сохранить несколько вариантов и возможность редактировать их.

Программа адаптирована для всех современных систем(Vistа., XP, Windows 7, Windows 8). Она легка в установке и великолепно показала себя в пользовании.

Давайте рассмотрим два варианта как сделать визитку - вариант создания визитки по готовому шаблону и создание уникальной визитки.

Читать далее...

банановая пальма и цветущая сакура идея для творчества

Сирень из бисера. Очень красиво!

Читать далее

 

Как сделать подставку под браслеты


Сделаем подставку для браслетов, чтобы они были всегда под рукой и в доме царил порядок. Для этого нам понадобятся: картонная труба (остаток от бумажных полотенец), картон, термопистолет, бумага для упаковки подарков с голографическим рисунком, ножницы, карандаш, CD диск.
Дальше

Серия сообщений "Поделки разные":

Часть 1 - Украшения из свечей
Часть 2 - Старые СД - в дело
...
Часть 37 - Мебель для кукол. Колыбелька для крохотулечки. МК
Часть 38 - Домовой своими руками из мешка. МК. Символика оберегов
Часть 39 - Как сделать подставку под браслеты
Часть 40 - Моя подготовка к Новому году. Мои ёлочки и ещё кое-что
Часть 41 - Поделки из макарон
...
Часть 43 - Как сделать натуральные ароматизаторы для дома
Часть 44 - Как приготовить полимерную глину в домашних условиях
Часть 45 - Свеча из мыла, мыло из свечи. Химичим на кухне

Как растянуть обувь: 5 советов от мастера-сапожника


Как растянуть неудобную обувь? Что делать, если в магазине туфли вам понравились, а при носке обувь жмет и сдавливает ногу?
Есть несколько способов растянуть новую обувь. Один из них с помощью воды и холодильника. Для растяжки нам понадобятся два пакета с водой.
Дальше

Серия сообщений "Гардероб":

Часть 1 - Модный стиль "а-ля рюс"
Часть 2 - 12 способов завязывать и носить шарф и платок
...
Часть 27 - Одежда по особенностям фигуры. Силуэты фигуры и одежды
Часть 28 - Колорит внешности
Часть 29 - Как растянуть обувь: 5 советов от мастера-сапожника
Часть 30 - Несколько способов завязать платок
Часть 31 - Бельё, поглощающее запах
Часть 32 - Сочетание цветов в одежде. Макияж и аксессуары в тон
Часть 33 - Круг Иоханнеса Иттена – один из «навигаторов» для удачного сочетания цветов

Ажурный топ (вязание крючком)

 

Модель топа взята из журнала Маленькая Диана №7/2012 г.

Ажурный топ связан крючком №3 из 200 г розовой пряжи Puntino (100% хлопка 160 м/50 г).

Размеры 42-44.

Ажурный топ крючком схема

Дерево счастья из салфеток. Моя радость. МК

Сегодня мы с вами изготовим “Дерево счастья“ из салфеток. Такое дерево сможет украсить ваш дом, его можно преподнести в качестве подарка своим близким. Вам не потребуется особенных знаний или дорогих материалов для того, чтобы сделать такой сувенир. Все очень просто и доступно.

Для изготовления данного дерева нам понадобится:
Круглый воздушный шарик
Салфетки двух цветов
Клей ПВА
Нитки или степлер
Иголки с головками-бусинками
Маленькая баночка
Белая ленточка
Декоративная бабочка
Дальше

Серия сообщений "Разное из бумаги":

Часть 1 - Снежинки-балеринки
Часть 2 - Книга "Сказки Рождества. Рождественские украшения из бумаги"
...
Часть 25 - Из рулонов туалетной бумаги
Часть 26 - Органайзер-соты для хранения нижнего белья
Часть 27 - Дерево счастья из салфеток. Моя радость. МК
Часть 28 - Идеи использования рулончиков от туалетной бумаги

Жилет-пончо

Связала два варианта спицами: вишнёвый и серый жилет-пончо


(сайт vyazaniekruchkomispizami.mirtesen.ru)
Дальше

Серия сообщений "Жилеты, топы спицами":

Часть 1 - Безрукавка с воротником из роз и шапочка
Часть 2 - Стильный жилет
...
Часть 21 - Вязание жилета – столы, Mani di Fata, 12, 2012
Часть 22 - Безрукавка из ромбов, связанная спицами и крючком
Часть 23 - Жилет-пончо
Часть 24 - Безрукавки спицами. 7 моделей с описанием
Часть 25 - Облегающий топ с горловиной-стойкой
Часть 26 - Безрукавки с воротником
Часть 27 - Безрукавка + рукава = восхитительный пуловер
Часть 28 - Вязание спицами модного жилета и сумки

Не поверите, но помогает !!! Маска для лица с аспирином.

Впервые слышу о том, что можно использовать аспирин в косметических целях!!! Но недавно убедилась в этом…

Появились красные пятна на лице, видимо аллергия на что-то. Искала, как избавиться народными средствами от этого и нашла вот эту интересную маску. Действительно помогает!

Аспирин – это ацетилсалициловая кислота. Дома используется у нас очень редко – а таблеток много! Думаю он у всех его полно ))) Рецептов маски с аспирином – очень много. Я попробовала вот этот способ, который в принципе и помог избавиться от прыщей и красных пятен.

читать далее

Ленточное кружево узором ананас

ТЕПЛОЕ ПЛАТЬЕ-КАРДИГАН КРЮЧКОМ.

Страна мам.

туничка

Очищение организма от паразитов

В результате неправильного образа жизни и питания организм людей заражается гноеродной инфекцией (простейшие микроорганизмы): одноклеточными хламидиями, трихомонадами, лямблиями, кошачьими, жгутиковыми и т. д. Они наносят очень серьёзный вред здоровью, вызывая воспаление кишечника, желчных путей, печени, а также нарушают обмен веществ. Также они являются причиной различных кожных заболеваний, таких как экзема, аллергическая сыпь и псориаз.

Как очистить организм от паразитов

Рецепт №1. Для профилактики паразитов необходимо есть мелкие цветки полыни, закатывая их в хлебные шарики. Употребляем по одному шарику до приёма пищи.
Дальше

Серия сообщений "Желудок, кишечник":

Часть 1 - От запора. Морковь с кефиром
Часть 2 - Генеральная чистка кишечника
...
Часть 7 - Очищение кишечника. Овсяный кисель и активированный уголь
Часть 8 - Очищение организма рисом
Часть 9 - Очищение организма от паразитов
Часть 10 - Очищение желудка

скатерть из мотивов

1.

Читать далее...

Суфле творожное со вкусом шоколада

Ингредиенты:

Творог - 500 гр
Молоко - 100 мл
Мёд - 70 г (2 ст. ложки)
Какао-порошок - 25-30 г (2 ст. ложки)
Желатин - 15-20 гр

Приготовление:
Желатин залить водой, оставить набухать 30 минут, распустить на огне не доводя до кипения. Смешать молоко, какао, мёд, желатин, поставить на огонь и помешивая держать до полного растворения ( но не кипятить). Добавить творог и взбить на блендере до однородного состояния. Разлить полученную массу по формам и поставить в холодильник на пару часов ( желательно на ночь). Приятного аппетита!

Volody24 gl

Душевая кабина своими руками

 

   Здравствуйте уважаемые читатели, сегодня я расскажу Вам, как делается душевая кабина своими руками. Далее вы узнаете, каким образом самостоятельно можно изготовить отличную замену покупным акриловым поддонам, которая в конечном итоге будет смотреться намного красивее и будет вызывать удивление, и восхищение всех гостей, побывавших в вашей ванной комнате.

   Начинать изготовление поддона для купания необходимо с четкого планирования и разметки территории. Возводимая вами конструкция будет вмонтированной в пол и стены, поэтому вы должны четко спланировать месторасположение слива и водопроводных выводов, поскольку потом у вас не получиться ничего переместить.

   После того, как трубы подвода и отвода воды будут установлены, выложите из обычного белого кирпича границы будущей конструкции. Обычно хватает высоты в два кирпича, один из которых уложен плашмя, а другой поставлен на ребро. Поскольку водосток будет слишком поднят над полом, то по всей площади будущей кабинки нужно положить кирпичную подушку. В результате между краем стока и новой половой плоскостью должно остаться около 3-5 сантиметров.

   Душевая кабинка своими руками должна быть изготовлена с максимальной гидроизоляцией. Поэтому и стены и конечно же пол должны быть покрыты специальным гидроизоляционным раствором. На пол предварительно нужно положить цементную стяжку, которая должна иметь равномерные спуски к отверстию, через которое вода будет уходить в канализацию.

   После того, как все перечисленные выше работы будут сделаны, можно приступать к наведению красоты. Приобретите в ближайшем строительном магазине плитку-мозаику, которая отлично подойдет для отделки создаваемой вами конструкции. После того, как мозаика будет уложена, она должна сравняться по уровню с верхним краем слива. Последним этапом ремонтных работ должна стать обработка стыков водоотталкивающей затиркой. После того, как спустя два дня все окончательно затвердеет и высохнет, можно приступать к эксплуатации созданного вами творения.

Источник: http://re-mo-nt.ru/dushevaya-kabina-svoimi-rukami.html

Гипсокартонные конструкции в спальне

 

В последнее время гипсокартонные конструкции все чаще используются при проведении ремонта и при декорировании квартиры или дома. И это вполне естественно, ведь гипсокартон является довольно универсальным и удобным материалом для реализации всевозможных задумок при отделочных работах.

Использовать гипсокартон можно в любых помещениях. Главное, выбрать его подходящую марку и можно начинать воплощать свои фантазии в реальность.

При сооружении гипсокартонных конструкций в спальне, можно не только улучшить ее внешний вид, но и, по возможности, оптимизировать это помещение. 

Мы собрали наиболее удачные и интересные идеи гипсокартонных конструкций в спальне и предлагаем их вашему вниманию.

 

 

 

 

Смотреть все фото "Гипсокартонные конструкции в спальне"

СГУЩЕНКА "МАША И МЕДВЕДЬ"

СГУЩЕНКА "МАША И МЕДВЕДЬ" Ингредиенты: Молоко коровье — триста пятьдесят миллилитров Молоко сухое обезжиренное — треть стакана Сахар — три стакана

Жульен в блинах к Масленице

• Ингредиенты: 
• - 10 блинов (
• - 1 большая луковичка
• - 350г шампиньонов 
• - 150г сливок
• - 200г твердого сыра
• - соль
• - перец
• - укроп или лук (для связывания блинов)

Далее

6 ВКУСНЕЙШИХ САЛАТОВ ИЗ КРАСНОКАЧАННОЙ КАПУСТЫ

 

 

Салат "Курочка-Снегурочка" сохранит фигурочку...

 

Читать далее...

«Апельсиновый» мармелад (желейные конфеты)

источник    koolinar.ru/recipe/view/51893

Ингредиенты   100 мл свежего апельсинового сока 100 мл воды 5-6 ст. лож лимонного сока 2 полных ст. сахара (объем 0,2 л) 1 ст. лож тертой цедры апельсина 1 ст. лож тертой цедры лимона 20 г желатина

Способ приготовления   Желатин залить апельсиновым соком и оставить для набухания. Сахар залить водой, добавить цедру, довести до кипения и держать на слабом огне 3 мин., постоянно помешивая для полного растворения сахара. Снять с огня, сразу же добавить желатин, мешать до полного растворения. Процедить, хорошо отжав цедру. Форму выстлать пищевой пленкой, перелить желейную массу и убрать в холодильник на 6-8 часов (лучше на ночь). Застывший мармелад, помогая ножом и оттягивая пленку освободить, переложить на бумагу для выпечки посыпанную сахаром. Нарезать и обвалять в сахаре. Приятного аппетита!

 

Плетеные булки

плетенка №1

на две булки по фунту (454г) весом каждая
500г муки в.с. (3 тонких стакана с горочкой)
0.5-1ч.л. соли
15г прессованных дрожжей
1/4 стак сахара (50г)
3-6 ст.л. масла или маргарина
2 яйца
1/3 стак воды (воды можно взять побольше или поменьше, это зависит от количества масла в тесте)
Безопарный способ. Замесить тесто, дать ему выбродить два часа, сплести хлеб или булочки. Дать полтора часа расстойки, смазать яйцом и печь 30мин при 350Ф. Булочки печь 20мин.
Опарный способ: опара на дрожжах или закваске из 85г воды и 85г муки. В опару на дрожжах можно положить от трети до всего количества дрожжей в рецепте. Если опара на закваске, то заквасить её примерно 50г закваски. 4.5ч брожения при комнатной Т, потом замесить довольно крутое тесто и через 30-90 мин брожения можно разделывать его на хлеб или булочки.
Сплести как на картинках




Три торчащих сверху жгута подтянуть вниз, подсунув под три нижних жгута слева

Слепить их концы с концами трех жгутов справа снизу.

Подоткнуть свободные три жгута под низ булки, НАД ШВОМ, прикрывая его. Защипнуть их там, под булкой чтоб прикрепились на месте как следует.

Дать почти полную расстойку. Смазать яйцом и отделать посыпкой, если охота. Мне захотелось маковой плетенки.

Ножницами слегка понадрезать жгуты теста в центре

Испечь хлеб на обычном противне (смазать маслом или выстелить пекарской бумагой) при 350-400Ф до готовности. Я пекла при 350Ф, но с конвекцией, в течение 31 мин.

Рецепт рафаэлло по-домашнему

Очень простое и удивительно вкусное решение по замене магазинных сладостей

 
Потребуется немного:
 
кокосовая стружка — 200 г на конфеты и горсть на обсыпку
сгущенное молоко — 200 г
орех любой (я использовала фундук) — 30 г                                      

Читать далее...

Печенье "Орешки"

Моё любимое печенье "Орешки". Пару лет назад купила эту формочку и занялась поисками теста. Рецептов есть несколько и перепробовав их, остановилась на этом. Орешки я делаю с заварным кремом.
.
3 ст. муки, 2 яйца, 1/2 ст. сахара, 200 гр. масла, 1/2 ч.л. соды.
При желании можно 1 ст. муки заменить на 1 ст. крохмала, тогда орешки будут более хрустящие.
Подробный мастер-класс можно посмотреть:
http://stranamasterov.ru/node/249906

1.

Серия сообщений "КУЛИНАРИЯ":

Часть 1 - Печенье "Орешки"
Часть 2 - Страсбургский пирог со сливами
Часть 3 - Печеньки "Рогалики с начинкой" +МК
...
Часть 7 - Шедевры из шоколада
Часть 8 - Пряничный домик МК
Часть 9 - свитдизайн

Рассыпчатые вафли

Ну вот, наконец-то, я добралась до России!.. и до сметаны:) Взяла у мамы мой любимый рецепт вафель и решила им с вами поделиться. Вкусные и лeгкие в приготовлении вафли, просто тают во рту!

>>> далее 

Печенье "Грибочки" в форме

Автор Волшебница-Наталья 

Читать далее...

Печенье в специальной сковороде

 У кого остались такие формочки для печенья?Вы их помните?Если есть -то рецепт печенья напоминаю

Читать далее...

Печенье "Мадлен" с лимоном



Это печенье часто называют "мадленки". Готовим изысканную французскую выпечку для приятного чаепития
Нам потребуется:

Яйцо - 3 шт.,

Сахар - 110 г,

Мука - 150 г,

Сливочное масло - 130 г,

Разрыхлитель - 5 г,

Лимон - 1 шт.,

Ванильный сахар - 1 пакетик.


Читать далее...

Домашняя сгущенка за 15 минут

Суперпростой и супербыстрый проверенный рецепт домашней сгущенки. Приготовила и показала нам всем Алё-на

Читать далее...

Без заголовка

Торт "Радужный"

Ингредиенты - Торт "Радужный":

желатин
молоко (йогурт, сметана и пр.)
разноцветные сиропы

Торт "Радужный" - рецепт приготовления:

Все очень просто.
Разводим желатин, набухает, подогреваем, делим его на 3-4 части и разливаем по разным плошкам. В одну добавляем молоко (можно йогурт, можно сметанку с сахаром или без), сиропы разных цветов (грушевый - он у нас зеленый, апельсиновый, вишневый, смородиновый).
Если нет времени или сиропов, берем желе в пачках, разного цвета (киви, лимонный, клюква, вишня...).
Заливаем его кипятком (жидкости в 2 раза меньше, чем написано в инструкции), размешиваем. Даем остыть.
В общей сложности кол-во жидкости зависит от объема формы. У меня на полтора литра форма.
Начинаем наливать в форму цветное желе (красное, зеленое) ставим в морозилку до застывания (минут 10-15), затем белое. В морозилку. Затем цветное. И так, пока не заполнится форма. Последнее должно быть белое и можно покрошить печенье.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Читать далее

 

 

http://saechka.ru/kitchen/471/2949

Без заголовка

Легкие фруктовые пироги

Добро пожаловать в Австралию! Десерт Павлова.

Жители Австралии и Новой Зеландии давно борются за первенство в изобретении этого чудесного рецепта. ПавлОва (ударение на “О”) – очень лёгкий и воздушный торт-безе. Назван так в честь великой русской балерины Анны Павловой, которая посетила Австралию и Новую Зеландию в рамках своего мирового турне в 20хх годах. Этот десерт очень популярен на территории двух стран и считается по истине традиционным лакомством на любые торжества.

 

Павлова элементарно готовится, требует совсем небольшого набора продуктов, но удовольствия доставляет массу. Снаружи хрустящая, а внутри нежная и тягучая консистенция, взбитые сливки и любые свежие фрукты и ягоды.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

Для довольно крупного безе для Павловой нам понадобится:

• 5 яичных белков комнатной температуры
• 1 стакан мелко-гранулированного сахара
• 3 пакетика ванилина или 1-2 чайной ложки ванильного экстракта
• 1,5 чайной ложки уксуса
• 2 столовые ложки крахмала

ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

Отделите белки от желтков. Внимание: белки должны быть комнатной температуры. Если вы собираетесь готовить Павлову с утра, лучше всего белки достать из холодильника на ночь.

Для взбивания белков лучше взять металлическую или стеклянную ёмкость. Она должна быть полностью сухой и на ней не должно быть ни одной капельки воды или жира. Малейшая капля – и ваши белки не взобьются.

Слегка взбейте белки до белой пены миксером на средней скорости. Затем, продолжая взбивать, небольшими порциями добавьте сахар, крахмал, уксус и ваниль.

Продолжайте взбивать до тех пор, пока белковая масса не станет очень плотной. Очень-очень плотной. Взбитые белки не должны сразу стекать с ложки, если её перевернуть.

Застелите противень пергаментной бумагой и резиновой или пластиковой лопаткой и аккуратно выложите белковую массу в форме круга.

Выпекайте в предварительно разогретой до 110-120 градусов (обычно, это минимальная температура в большинстве духовок) по Цельсию духовке около 2 часов. Либо до тех пор, пока безе не начнет приобретать слегка золотистый оттенок, но на ощупь всё же будет оставаться мягким.

Когда безе испечется, не доставайте его сразу из духовки. Приоткройте дверцу и оставьте на полчаса медленно остывать. А затем уже оставьте полностью остыть вне стен духовки. Безе может храниться в холодильнике в плотно закрытом контейнере около 2-х дней.

Перед подачей на стол украсьте Павлову взбитыми с сахаром сливками и любыми свежими фруктами и ягодами по вашему желанию.

Настоятельно рекомендую использовать только сливки из коровьего молока жирностью более 30% и взбивать их самостоятельно. Растительные сливки и сливки из баллончика абсолютно непригодны для использования с Павловой, даже не пробуйте, доверьтесь мне

Приятного аппетита!

 

 

 

 

Читать далее

 

http://gurmaniac.ru/recept-yablochnoj-sharlotki-ta...toj-i-takoj-lyubimoj/#more-455

 

 

Печенье “Орешки” со сгущенкой

 

далее

Печенье "Орешки" с вареной сгущенкой

 

Домашнее печенье (для формы-сковороды) - 5 рецептов!

Домашнее печенье (для формы-сковороды)

 Рецепт№1

Это очень вкусное печенье. Для его выпечки нужна форма-сковорода. У меня такая ещё с советских времён есть (у мамы позаимствовала).
Для изготовления печенья потребуется:
мука - 3 стакана
масло сливочное - 100 грамм
маргарин - 100 грамм
сахар - 1 стакан
яйцо - 3 штуки
майонез - 1 упаковка 220 мл
сода - 1 чайная ложка
уксус - 1 чайная ложка 

Читать далее...

Журнал: 1000 mailles №08,100,109

Читать далее...

Быстрое тесто для пиццы.

Но мы уже научились делать быструю пиццу на сковороде http://amari02.ru/post255946826 , может кому она надоела, то можно приготовить её и из этого теста. Это очень быстрое тесто для пиццы. Всего 10 минут и тесто готово. Ну, а потом, любимая начинка - кто что любит.

 

Читать далее...

Ажурный пуловер крючком

Овсянка, сэр!


Овсяные хлопья, безусловно, очень полезны, питательны и богаты различными микроэлементами, витаминами и минералами. И начинать свой день с тарелки овсяной каши - это очень хорошо! И вкусно, и организму от этого огромная польза. Он потом за это спасибо скажет. Но каждый день завтракать овсянкой немного скучно, поэтому душа начинает просить экспериментов.
Из овсяных хлопьев можно приготовить огромное количество разнообразных блюд, чем сегодня и займемся.

3 рецепта

Жилет-болеро с шикарной оборкой



Две первые модели вяжутся по принципу болеро:

Подробный МК у меня здесь (на основу добавляй любую оборку). Третья модель - для вдохновения.
Дальше

Серия сообщений "Болеро, шраг спицами":

Часть 1 - Жёлтое болеро. Фото-МК
Часть 2 - Болеро из прямоугольника спицами и крючком. 2 варианта
...
Часть 30 - Маленькое болеро
Часть 31 - Жилет-болеро с косами
Часть 32 - Жилет-болеро с шикарной оборкой